Aujourd'hui on fête la Saint Patrick, alors pour les amateurs de bière ou de whisky, c'est le moment de faire la fête! Ici nous ne consommons pas d'alcool du coup j'ai penché pour une délicieuse pâtisserie avec de la pistache! Et je peux vous dire que.
Un pain soda irlandais à la bière Guiness surprenant mais vraiment délicieux.
Quelques idées pour accompagner votre bière : Shepherd’s pie ou hachis parmentier irlandais Welsh Wheaten Bread Galette du Roy Arthur Et je pense qu’il y en a bien d’autres sur le blog …
Ces choux de Bruxelles cuisinés à la bière évoquent à nouveau ma région voire même nos voisins belges.
Beignets Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 pommes (ici Jonagold ) 150 gr de farine 1 demi càc de poudre à lever 1 demie càc de sel 1 pointe de sel 1,5 dl de bière blonde 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé Huile pour friture (ou de tournesol).
Un plat facile à réaliser avec de bons légumes qui accompagnent le poulet.
Une autre recette de chips de chou kale que l'on peut aussi faire avec du chou vert ici dans une version aromatisée à la levure de bière et à la poudr
Ingrédients: - 3 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 150ml de bière - 35g de sucre - 1/2 cac de cannelle - Sucre glace 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs 2) Fouetter les jaunes avec 20g de sucre.
Une recette de pâte mixte avec deux farines, des œufs, du, lait, de l’eau et de la bière.
Pour cette chandeleur, me revoilà avec une recette de crêpes à la bière tellement pratique puisqu'on prépare la pâte au blender ainsi on obtient une pâte bien fluide et sans grumeaux.
Couquebaque, crêpe Ch’ti, crème à la chicorée un voyage dans le Nord de la France avec cette crêpe épaisse à la bière et à la chicorée.
Après avoir fait mon rôti de porc au maroilles et à la bière , il me restait la moitié de ce fromage, que j'ai décidé d'utiliser dans un gra.
Cette recette de la Poutine à la bière et sauce barbecue est un délice.
C'est la saison des plats revigorants qui réchauffent et comblent les papilles.
Quand on est ch'ti difficile de passer à côté de cette recette sans avoir envie de la préparer.