Bière
1 490 recettes
Ragoût d’Agneau Irlandais traditionnel à la bière (Irish Stew)
Venez découvrir cette délicieuse recette traditionnelle du ragoût irlandais (irish stew), à base d'agneau, de légumes et mijoté à la bière.
Les carbonnades flamandes à la bière
Découvrez la recette de la carbonade flamande à la bière, un plat emblématique de la cuisine Belge, parfait pour un grand repas de fêtes !
Lapin à la bière de Chimay et aux pruneaux - Balade à Chimay
Chimay est une jolie ville belge pas très loin de la frontière au sud du département du Nord.
Irish stew
Un plat mijoté généreux aux parfums de bière brune, où fondent lentement morceaux d’agneau, carottes, oignons et pommes de terre, relevés d’herbes aromatiques.
Un grand merci à La Bise : dégustation et découverte de leur bière artisanale
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Pâte à crêpes à la bière
250 g de farine 3 oeufs 25 g de beurre fondu 250 ml de lait 250 ml de bière blonde ou blanche un peu d'extrait de vanille Dans un saladier mettre la farine, ajouter les 3 oeufs, mélanger ! verser le lait en plusieurs fois pour éviter les grumeaux, le.
Suprême de pintade à la Telenn Du, risotto de sarrazin au poivron
Encore une recette "bretonne", mais il s'agit d'une recette moderne puisque la bière utilisée, la Telenn Du, n'est brassée que depuis 1993 par la Brasserie Lancelot dans le Morbihan.
Carbonnade flamande
Pour 8 personnes Temps de préparation 20 min – Temps de cuisson 3 h Ingrédients : Collier de bœuf – 2 kg oignons – 4 beaux bière – 75 cl pain d’épices – 4 tranches moutarde forte – cassonade ou vergeoise brune – 2 cuillerées à soupe bombées beurre –.
PÂTE A CREPES FLAMANDES DE MA GRAND-MERE
C'est la recette de pâte à crêpes de mon enfance avec de la levure et de la bière.
Nerveux de gîte à la bière
Hello les cuistots, alors voici un morceau de viande que je ne cuisine pas souvent car méconnaissance du morceau mais il sert sauf erreur au bourguignon, carbonnade et autre viande à cuisson longue, minimum 2h c'est le nerveux de gîte du boeuf j'ai fouillé.
LE BOCHET (hydromel à usage médicinal aux épices selon le Mesnagier de Paris)
Ingrédients : - 2 litre et demi d'eau (Elle doit être bouillie et chaude) - 1 kg de miel (500g toutes fleurs et 500g chataîgner) - 2.
Rôti de porc à la bière de Cyril Lignac
Je suis très influencée par « les astuces de Cyril Lignac » que j’écoute le matin sur RTL.
Carbonade Flamande avec Frites
La carbonade flamande est une recette ragoût bœuf bière, un plat mijoté nord où le bœuf fondant s’imprègne d’une sauce riche à la bière brune, oignons caramélisés et pain d’épices moutardé.
Brochettes de poulet à la bière et au miel
Un barbecue en vue ? Je vous propose ces brochettes que j'ai préparé pour des amis et qui ont fait carton plein ! La marinade est à base bière et de…
Les carbonnades flamandes à la bière
Découvrez la recette de la carbonade flamande à la bière, un plat emblématique de la cuisine Belge, parfait pour un grand repas de fêtes !
Plat de côte mijoté à la bière : une recette conviviale et réconfortante
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