Poulet Korma aux Noix de Cajou (Inde)

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Ingrédients pour 4 personnes: . 4 belles escalopes de poulet coupées en dés . 20cl de lait de coco + 1 yaourt nature . 20cl de bouillon de volaille . 2 c.à.s de ghee (beurre clarifié utilisé en cui…

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Poulet Tikka

Poulet Tikka

INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail 5 CAS de yaourt de brebis 25 gr de gingembre frais 15 cl de lait de coco 15 cl de crème fraiche épaisse 2 CAS de beurre clarifié ou beure normale 2 CAS d’huile d’olive 1 CAC d’huile d’olive 2 CAC de concentré de tomate le jus de ½ citron 1 petit piment oiseau 1

Bhindi Bhaji au Lait de Coco (Inde)

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Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de gombos (appelés aussi Bhindi en Inde, Okras aux USA ou Ladyfingers en Angleterre) . 2 oignons hachés . 1 gousse d’ail hachée . 1 c.à.c de cumin en pou…

Butter chicken et pommes de terre épicées - cccuisine

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Ingrédients 4 blancs de poulet, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 3 cm de gingembre,1càs de concentré de tomate, 1 bte de 400 gr de tomates concassées,100 gr de noix de cajou, 30 gr de beurre, 1càs de coriandre en poudre, 1 càs de cumin graines, 1 càs de paprika,...

Curry de pois chiches et épinards

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Curry,recette végétarienne,pois chiches,épinards,cardamome,coriandre,cannelle,cumin,piment,lait de coco,tomate,gingembre,oignon,ail,légumineuse,facile,saveur n°225

BRICKS EXOTIQUES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 oignon 250 g de julienne de légumes surgelée 2 c à s d'eau 1 coeur de bouillon de volaille coriandre 1 boîte de thon au naturel de 140 g 60 g de ricotta 30 g de lait de coco + 3 c à s 3 c à c de jus de citron 4 feuilles de brick 5 g d'huile...

Poulet au beurre Indien

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Une délicieuse recette cookeo : Recette de Poulet au beurre Indien au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Poulet au beurre Indien par Cookeo Mania

Curry poulet - cccuisine

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Ingrédients 4 blancs de poulet, 10 cl coulis tomate, 15 cl lait de coco, 1 oignon,1 poivron rouge,1 gousse ail, 1 càs curry, 1càs coriandre fraîche,huile, sel, poivre. Pour 4 pers prêt en 10 mn Coupez la viande en lamelles, pelez et hachez l'oignon et...

Curry de crevettes doux - La table de Vio

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Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de crevettes roses cuites - 1 grosse tomate - 1 petite botte d’oignons nouveaux - 2 gousses d’ail - 30g de gingembre frais (ou 1cs en poudre) - 1 yaourt à la grecque - 25cl de lait de coco - 3cs d’huile d’arachide...

CURRY D'AUBERGINE AU LAIT DE COCO (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 600 g d’aubergines 1 oignon 4 gousses d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 400g de pulpe de tomates 10 g d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de...

SOUPE DE POULET A LA CITRONNELLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 piment frais 200 g de blancs de poireau 5 g d'huile d'olive 800 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 400 g de lait de coco 10 g de sauce de poisson 1 tige de citronnelle 4 feuilles de...

SOUPE DE DHOLL A LA TOMATE - LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d’ail écrasée 1 c à c de gingembre frais 10 g d’huile d’olive 200 g de lentilles dholl 500 g de tomates concassées 1 bouillon cube 400 g d'eau 160 g de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry sel Préparation : mettre l'oignon...

Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco - Shukar Cooking

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Pour 4 : 4 escalopes de poulet 1 petite boîte de pousses de bambou 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre frais 1 càs de curcuma 4 càs de sauce soja 25 cl de lait de coco huile d'olive Émincer les échalotes et l’oignon, les faire revenir...

Moqueca de Bahia

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Moqueca de Bahia Une recette traditionnelle brésilienne que j'ai trouvé dans le livre de Bernard Laurence « Le grain de sel de Bernard ». Il s'agit d'un plat typique de Salvador et de Bahia à base de cabillaud ou de crevettes cuits dans de la crème de coco et à l'huile de palme rouge. Contrairement à l'huile de palme que l'on retrouve dans les produits industriels, cette huile rouge non seulement donne un goût typique à ce plat mais n'est en aucun cas nuisible pour la santé. Néanmoins, tous les magasins bios n'en ont pas, j'ai du en faire plusieurs avant d'en trouver chez Naturéo. Par contre c'est plus facile de trouver de la crème de coco qui a une texture beaucoup plus épaisse que le lait de coco.

Curry De Poulet * - Grain 2 Sucre

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Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Temps total : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Facile Ingrédients : 4 blancs de poulet (détaillé en dés), 1 oignon, 1/2 piment rouge, 1/2 cube de bouillon de volaille, 500 ml de lait de coco, 2 gousses d'ail dégermées,...

QUICHE POULET COCO CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de blanc de poulet cuit 3 œufs 1 oignon 1 peu de coriandre frais 1 gousse d'ail 2 c à s de curry 325 g de lait de coco 1 c à c de maïzena 20 g d'huile d'olive sel poivre 1 poignée de petit pois 60 g de parmesan Préparation:...

VELOUTE LENTILLES COCO CAROTTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 30 g d'huile d'olive 200 g de carottes 2 tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes 200 g de lentilles corail 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de sel 1/2 c à c de curry 250 g de lait de coco 550 g d'eau 50...

Lentilles Corail au Lait de Coco

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Ingrédients pour 4 personnes: . 200gr de lentilles corail . 20cl de lait de coco + 40cl d’eau . 400gr de tomates pelées concassées . 1 oignon finement émincé . 1 c.à.c de curry fort ou doux s…

Soupe thaïe aux crevettes - cccuisine

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Ingrédients 16 grosses crevettes, 2 courgettes, 250 gr de champignons, 3 tiges de citronnelle, 1 bouillon de volaille, 2 cm de gingembre frais, 1 oignon, 1 tomate, 2 càs de Nuoc Mam,1 bouquet de coriandre , 1 pointe de piment,le jus d'1 citron vert,75...

Crème de Christophines au Lait de Coco

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Ingrédients pour 4 personnes: . 2 grosses christophines (appelées aussi chouchou ou chayotte) coupées en dés . 2 gousses d’ail hachées . 1 c.à.s d’huile d’olive . 1 c.à.s bombée d…

Crumble de poulet au parmesan - Shukar Cooking

Crumble de poulet au parmesan - Shukar Cooking

4 blancs de poulet 2 carottes 2 courgettes 1 petite aubergine 1 boîte de tomates concassées 1 oignon 1cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café d’ail déshydraté 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 pincée de gingembre, 1 de curcuma 100 g de parmesan...

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