Cumin
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Soupe de patate douce aux lentilles corail
Des dés fondants de patate douce et des lentilles corail donnent une soupe épaisse, doucement parfumée au cumin et à la coriandre.
Soupe de carotte au lait de coco
La carotte et le lait de coco composent une soupe douce et généreuse.
Soupe de courgette, tomate et pois chiches
Des dés de courgette et de tomate, des pois chiches fondants et une pointe de cumin : une soupe en morceaux aux accents ensoleillés.
Soupe crémeuse de poulet, tomate et fromage frais
Les dés de tomate et de poivron colorent légèrement le bouillon, tandis que le fromage frais lui donne une consistance souple.
Soupe de bœuf au poivron et au fromage frais
Le fromage frais donne une texture veloutée au bouillon de tomate et de poivron, tout en laissant les morceaux visibles.
Soupe d’agneau aux pois chiches et au cumin
Le cumin et le paprika parfument un bouillon de tomate dans lequel se retrouvent agneau tendre et pois chiches.
Soupe de haricots rouges au cumin et citron vert
Les haricots rouges remplacent facilement les variétés moins présentes dans les rayons.
Soupe de haricots rouges et lentilles vertes
Haricots rouges et lentilles vertes donnent deux textures complémentaires à cette soupe de tomate.
Soupe de deux haricots à la patate douce
Haricots blancs et rouges se complètent dans cette soupe à la patate douce.
Soupe de pois chiches aux épinards et à la tomate
Les épinards apportent une touche verte à cette soupe de pois chiches et de tomate.
Velouté de potiron aux épinards et aux épices douces
Les épinards apportent une note végétale à la douceur du potiron.
Velouté de panais et lentilles corail au cumin
Le panais et les lentilles corail donnent une texture épaisse et douce à ce velouté.
Soupe de lentilles corail et pois chiches à la moutarde
Les lentilles corail épaississent le bouillon tandis que les pois chiches restent entiers.
Velouté de butternut, panais et céleri-rave
Trois légumes d’hiver composent ce velouté : la douceur de la courge, le parfum du panais et la note végétale du céleri-rave.
Velouté de potimarron et brocoli rôtis
Le brocoli tempère la douceur du potimarron dans ce velouté aux légumes rôtis.
Soupe de poulet et pois chiches aux épices
Une base de légumes mixés accueille du poulet effiloché et des pois chiches.
Velouté de pois cassés au cumin et au paprika
Les pois cassés donnent une soupe épaisse et veloutée, sans viande ni crème.