Cumin

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Les recettes de cuisine "Cumin"


Chorizos et pommes de terre rissolées à la sauce crémeuse piquante

Chorizos et pommes de terre rissolées à la sauce crémeuse piquante

Chorizos et pommes de terre rissolées à la sauce crémeuse piquante Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre fermes 4 c.

Salade de choucroute, pomme, noix, cumin (salade, lactofermentation, Alsace)

Salade de choucroute, pomme, noix, cumin (salade, lactofermentation, Alsace)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Curry de poulet, et carottes au cumin

Curry de poulet, et carottes au cumin

Un petit plat plein de saveurs, qui est très facile de réalisation.

Velouté de fèves séchées au cumin

Velouté de fèves séchées au cumin

J’étais l’autre jour à la recherche de pois cassés l’autre jour en vue d’une soupe réconfortante - je n’en ai pas trouvé, mais ai acheté pour la première fois des fèves sèches en vrac - un ingrédient assez rare sur les étals mais qui a remplacé à merveille.

BATATA BEL CAMOUN W SELG (SELK)- RAGOÛT DE POMMES DE TERRE SAUCE AU CUMIN ET ÉPINARDS- CUISINE ACCESSIBLE

BATATA BEL CAMOUN W SELG (SELK)- RAGOÛT DE POMMES DE TERRE SAUCE AU CUMIN ET ÉPINARDS- CUISINE ACCESSIBLE

Batata bel camoun bônoise* b selg ou selk, plat de pomme de terre farineuse sauce au cumin et épinards.

Kefta de bœuf en sauce tomate

Kefta de bœuf en sauce tomate

Des keftas de bœuf parfumées à la cannelle, au cumin et aux herbes fraîches.

Quiche au reste de poulet et légumes

Quiche au reste de poulet et légumes

Ingrédients : reste de poulet roti (environ 300 g pour moi) 400 g de carottes 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de crème fraiche sel, poivre 1 cuillère à café de cumin 1 oeuf 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 pâte feuilletée ou brisée Préparations.

SOUPE VELOUTÉE DE LENTILLES VERTES AUX POIS CHICHES ET CUMIN

SOUPE VELOUTÉE DE LENTILLES VERTES AUX POIS CHICHES ET CUMIN

Soupe veloutée de lentilles vertes au cumin avec des pois chiches très réconfortante et rassasiante qui réchauffe par ce froid qui revient par ici apr

ROSES PANACOTTA CAROTTES COCO CUMIN

ROSES PANACOTTA CAROTTES COCO CUMIN

Pour l’apéritif de fin d’année, j’avais envie de quelque chose de simple, original et gourmand.

Ragoût de porc aux haricots et à la tomate au garam massala

Ragoût de porc aux haricots et à la tomate au garam massala

Ragoût de porc aux haricots et à la tomate au garam massala Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande maigre de porc ½ oignon 1 gousse d’ail 200 g de coulis de tomates 2 c.

La cuisine indienne

La cuisine indienne

Dès l’arrivée en Inde, on le perçoit avant même de manger : le parfum du cumin chauffé dans le ghee, la fraîcheur de la coriandre, la note acidulée du

Gougères au cheddar et au cumin

Gougères au cheddar et au cumin

Les gougères version mini à partager à l'apéritif, j'adore et j'aime en varier les saveurs.

SOUPE DE POISSON AU BUTTERNUT- POIREAU- OIGNONS VERTS ET CROÛTONS A L'AIL

SOUPE DE POISSON AU BUTTERNUT- POIREAU- OIGNONS VERTS ET CROÛTONS A L'AIL

Soupe de poisson frais au butternut au cumin et croûtons frottés d'ail, en accompagnement de poissons frits, je réalise souvent cette soupe aux très

Quiche au potiron miel et cumin

Quiche au potiron miel et cumin

Une quiche savoureuse au potiron, parfaite pour l'automne.

Chaussons au fromage et cumin

Chaussons au fromage et cumin

Chaussons au fromage et cumin

SOUPE VELOUTÉE AU CHOU - CUMIN - CRÈME FRAÎCHE ET ŒUF MOLLET

SOUPE VELOUTÉE AU CHOU - CUMIN - CRÈME FRAÎCHE ET ŒUF MOLLET

Voilà une soupe veloutée onctueuse avec les légumes de saison, du chou, du cumin et œuf mollet, c'est consistant et très réconfortant à tous les repas

Penne rigate et poêlée de pleurotes à l’ail et au carvi

Penne rigate et poêlée de pleurotes à l’ail et au carvi

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de penne rigate 500 g de pleurotes 250 g de lardons ½ oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Brochettes d'agneau au cumin du Xinjiang

Brochettes d'agneau au cumin du Xinjiang

Savourez ces brochettes d’agneau ouïghoures grillées au cumin et piment pour un voyage gustatif vers le Xinjiang.

Soupe de pois cassés

Soupe de pois cassés

Découvrez cette recette de soupe de pois cassés, parfumée d'une pointe de cumin et de paprika, délicieuse et réconfortante pour l'hiver.

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