Cumin

Cumin

1 883 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Cumin"


Mojo picón vert pour le poisson

Mojo picón vert pour le poisson

Ingrédients pour un bocal de 400 ml : 2 bouquets de coriandre fraîche 4 gousses d’ail 1 c. à c. de graines de cumin 1 c. à c. de sel ...

Crème de carottes au fromage frais

Crème de carottes au fromage frais

Une verrine idéale pour un apéro…. ou une entrée à accompagner d’une allumette au comté. Ingrédients : 300g de carottes 1/2 pomme 1 pincée de cumin 3 cuillères à soupe de fromage frais …

Tajine de poulet à la courge butternut, à l'orange et aux oignons

Tajine de poulet à la courge butternut, à l'orange et aux oignons

Avec huile d’olive, aiguillettes de poulet, oignon, gingembre frais, gousse d’ail, cumin moulu, paprika, curcuma, cannelle en poudre, piment de Cayenne 120 ml bouillon de volaille, orange, ju…

Velouté de carottes et lentilles corail au cumin (au Companion)

Velouté de carottes et lentilles corail au cumin (au Companion)

Bonjour le monde Toutes les semaines pendant la saison froide, j’ai le droit d’organiser une soirée soupe 👍🤪 et donc je ne boude pas mon plaisir : c’est une entrée (ou un plat) qu…

Tajine de cuisses de lapin aux épices et aux pois chiches

Tajine de cuisses de lapin aux épices et aux pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses et pattes de lapin 200 g de pois chiches pré trempés ou en bocal 1 c. à c. de cumin 1...

Salade de Carottes au Cumin

Salade de Carottes au Cumin

Voici la recette de la salade de carottes au cumin, une savoureuse salade légère à base de carottes parfumées au cumin, très facile à faire et parfaite à

Filet mignon aux courgettes et cumin WW

Filet mignon aux courgettes et cumin WW

Voici la recette du filet mignon aux courgettes et cumin WW, plat complet à base de viande et légumes, très facile à réaliser et parfait pour un repas

Mijote de veau au cumin

Mijote de veau au cumin

Pour les amateurs de cuisine légère voici le Mijote de veau au cumin, un véritable délice. La recette est pour 4 personnes et prend 45 minutes de

Velouté de lentilles corail léger

Velouté de lentilles corail léger

Voici la recette du velouté de lentilles corail léger, une délicieuse soupe aux lentilles parfumée au cumin et sans crème fraîche, légère, rassasiante et

POULET TIKKA MASALA (thermomix)

POULET TIKKA MASALA (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 1 yaourt nature 1 c à s de garam masala 2 c à c d'amandes en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 c à c de coriandre en poudre 1 c à thé de cumin 1 c à thé de curcuma 1 jus...

Salade de poivrons - CuisineThermomix - Recettes spéciales Thermomix

Salade de poivrons - CuisineThermomix - Recettes spéciales Thermomix

Découvrez notre recette pour faire la salade de poivrons avec le Thermomix, un plat d’été, facile et trés simple à préparer pour accompagner vos plat de poisson ou de viande. Ingrédients : 500 g de poivrons rouges, verts et jaunes 1 gousse d’ail hachées 30 g d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin 500 g […]

Soupe de patate douce, carottes et lentilles corail à la feta

Soupe de patate douce, carottes et lentilles corail à la feta

Une nouvelle soupe pour se réchauffer, toute orange, elle est très gourmande avec ces légumes. Je l’ai parfumée avec du cumin car je trouve que cette épice s’accorde bien avec la carott…

Côtes levées de mouton aux épices au four

Côtes levées de mouton aux épices au four

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de côtes levées de mouton 4 pommes de terre 2 gousses d’ail 1 c. à c. de cumin 1 c. à c. de...

Potage de fanes de carottes au cumin

Potage de fanes de carottes au cumin

C'est bien connu, il ne faut pas jeter les fanes de carotte, dont vous ferez un excellent potage. Il suffit de l'assaisonner, bien sûr. Si vous n'avez pas le temps de les cuisiner pendant qu'elles sont fraîches et d'un beau vert cru, lavez-les bien, séchez-les, hachez-les et congelez-les jusqu'au moment de les cuisiner.

Salade de haricots blancs aux poivrons rouges

Salade de haricots blancs aux poivrons rouges

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de haricots blancs 1 c. à c. de cumin 1 brin de thym 1 brin de romarin 1 feuille de laurier...

POMMES DE TERRE À L'AIL- PAPRIKA-CARVI-CORIANDRE ( TEBEL- CAROUIA ) RÔTIES AU FOUR

POMMES DE TERRE À L'AIL- PAPRIKA-CARVI-CORIANDRE ( TEBEL- CAROUIA ) RÔTIES AU FOUR

Pommes de terre rôties au four à l'ail, paprika, carvi et coriandre ( tebel w carouia ), croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Un

Marmite de lapin aux palourdes et aux haricots blancs

Marmite de lapin aux palourdes et aux haricots blancs

Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin ou 4 pattes 300 g de palourdes 500 g de haricots blancs 1 c. à c. de cumin ½ poireau...

Soupe carottes chou-fleur cumin

Soupe carottes chou-fleur cumin

Soupe carottes chou-fleur cumin, une idée recette de soupe réconfortante pour cette saison automne/hiver. Un bonheur!

Velouté de courgettes et carottes au cumin

Velouté de courgettes et carottes au cumin

Velouté de courgettes et carottes au cumin Bonjour gourmets et gourmands. Voilà l'automne et les soirées fraiches qu'on passerait bien au coin du feu avec un bon velouté ! Bon pour moi le côté cheminé c'est juste un rêve, et le bon velouté au coin du radiateur ça fait moyennement rêver ! Par contre, mon...

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