Cumin
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TARTE À LA CAROTTE
Une petite variante de tarte salée Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 carotte 3 tranches de jambon 1 oignon 4 petits oeufs 25 cl de crème liquide Gruyère râpé Sel, poivre, cumin Préchauffer le four à 180 Tout d'abord éplucher, émincer et faire dorer l'oignon.
Cake moelleux carottes cumin
Un cake salé moelleux et économique aux carottes et au cumin, idéal pour utiliser un reste de légumes et garnir une lunchbox.
Authentique Lassi Indien
Un lassi salé ultra rafraîchissant au yaourt, relevé de sel noir et de cumin grillé
Salade de pois chiches fraîche au citron et cumin
Une entrée fraîche et économique à base de pois chiches, parfumée au citron et au cumin, prête en quelques minutes.
Potage de fanes de céleri branche à la crème
Ingrédients pour 4 personnes les feuilles d’un pied de céleri branches 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier fraîche 1 c.
Cake aux carottes, cumin et coriandre
Voici un cake aux légumes à servir en tranches sur une assiette de salade pour un diner léger ou en cubes à l’apéro, en buffet….
Velouté de potiron au cumin
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Velouté de fèves au cumin
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Velouté de courgettes au cumin
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Soupe de panais et pommes au safran et cumin
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Soupe crémeuse au chou-fleur et au cumin
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Souris d'agneau au cumin
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Papillote de saumon sur lit de fenouil et de carotte au cumin
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Cake au thon et carottes parfumé au cumin
Cake salé au thon, carottes et cumin, parfait pour un apéritif parfumé.
Beignets de courgettes au cumin
Beignets de courgettes au cumin, croustillants et parfumés, idéaux pour un apéritif ou accompagnement !
Shot de carottes au cumin (verrine apéro)
Verrines de carottes au cumin avec chantilly, idéales pour un apéritif sain.
Mélange d’épices pour tajine maison
Bonjour Bonjour ! Il y a des odeurs qui, à elles seules, racontent une cuisine.