Nature
3 015 recettes
Panna cotta au café et yaourt nature
Une douceur onctueuse qui marie la fraîcheur du yaourt nature et l’intensité du café, avec deux crèmes délicatement gélifiées pour un jeu de textures élégant.
Financiers au thé matcha de Marlène Vandramelli
Marlène Vendramelli, Sommelier Conseil, Meilleur Jeune Sommelier de France a accepté de me donner une recette à partager avec vous.
Kouigns bigoudens
Pour démarrer la semaine du bon pied et aider les loulous à bien reprendre le chemin de l’école (et oui ça y est, les vacances sont finies), je leur ai fait des kouigns bigoudens.
14 recettes de beignets pour tous les goûts !
14 recettes de beignets : à la friture, au four, au air fryer, nature ou fourrés, vous trouverez ici des beignets pour tous les goûts !
Gâteau à la farine semi-complète, yaourt, citron & pavot
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau tout simple et assez rapide avec sa petite touche de fraîcheur et de croquant.
Gaufres liégeoises
Différentes des bruxelloises, les gaufres liégeoises sont plus épaisses et légèrement briochées, elles se dégustent nature avec un voile de sucre glace, ou bien garnies d’un filet de sauce au chocolat, voire de chantilly.
Morzine-Avoriaz en hiver
Morzine-Avoriaz en hiver Au coeur des Portes du Soleil, les stations soeurs de Morzine et Avoriaz offrent une belle diversité d’activités, été comme hiver, tant pour les familles en quête de découvertes de la nature en montagne, du charme d’une station-village.
Croziflette
J'avais dans l'idée de faire une croziflette franchement ca change c'est super bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 400 g de crozets spécial croziflette nature & sarrasin - 200 g de lardons - 1 oignon émincé - 200 g de fromage à tartiflette - 20.
SOUPE CELERI RAVE ET FENOUIL
Hello tout le monde ! La neige est tombée cette nuit, madame Nature a mis son beau manteau blanc et c'est trop joli mais froid ! Alors rien de tel qu'une bonne soupe maison pour ce réchauffer ! Source : Invention du moment Préparation : 10 min Cuisson.
SPAGHETTIS-POULET- ÉPINARDS- TOMATE À LA CRÈME AU YAOURT NATURE ET PARMESAN
Assiette de spaghettis au poulet, épinards et tomate à la crème au yaourt et parmesan.
Fruits secs déguisés au foie gras
Abricots secs, figues, dattes et pruneaux farcis au foie gras entier, servis nature ou avec une réduction de vinaigre balsamique, parfaits pour les fêtes de fin d’année.
La bûche signature de Yann Couvreur > La bûche Taïga
Inspirée des immenses forêts de conifères, la bûche Taïga traduit avec finesse une nature profonde, mystérieuse et vibrante, où la faune trouve refuge.
Noël en petit comité : 4 menus gourmands pour célébrer seul(e) ou à deux
Il y a des Noëls où la maison résonne de rires, de grandes tablées, de plats qui mijotent pour douze.
Poulet au chou pak choï
- 2 blancs de poulet - 2 oignons - 400 g de chou Pak choï - 10 cacahuètes natures Couper le poulet en lamelles.
Gâteau Façon St Amour
Le gâteau façon st amour est frais et bon et il est pratique car il se prépare la veille.
Gâteau façon napolitain génoise nature ganache chocolat
Grâce aux feuilles de génoise, j'ai fais un goûter ultra rapide pour mon loustic.
Terrine de sanglier
J'ai utilisé le thermomix pour cette recette, mais tout robot sera aussi efficace ou le hachoir pour la viande.
Muffins tout choco à la banane
Ici la semaine débute dans un épais brouillard alors quelques muffins tout choco à la banane seront les bienvenus pour nous réconforter! Contrairement aux muffins à la banane que j’ai déjà pu faire (ici ou là), ici la banane n’est pas incorporée écrasée.
Poires aux noix et au fromage bleu
Les ingrédients - 4 personnes : 130 g Fromage bleu 4 Poires 40 g Cerneaux de noix 4 cc de Miel 150 g Mâche 3 Echalotes 1 cs Jus de citron 2 cs Yaourt nature 1 cs Huile d'olive selon les goûts Poivre du moulin La préparation 1 Préchauffer le four à 180.
Couronne Moelleuse aux Figues
La couronne moelleuse aux figues est très bon comme dessert ou pour le goûter.