Vous le savez, j’adore découvrir de nouveaux produits, de nouvelles adresses, et quand, grâce à mon blog, je découvre une petite perle, je la partage avec vous! La perle du jour c’est Carré de Boeuf, un site de vente en ligne de viandes sélectionnées.
Bonjour on m'a demandé la recette donc je vous la donne .
Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.
Pour ceux qui ne connaissent pas, le pickles est un condiment anglais.
Les paupiettes de crème et champignons sont une recette délicieuse, facile à réaliser, qui peut être préparée pour le dîner ou un événement spécial.
Ingrédients : pour 3 personnes 3 paupiettes de poulet farcies au pruneau (de mon volailler) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 carotte 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de fonds de veau déshydraté 10 pruneaux.
Ingrédients : pour 3 personnes 3 belles paupiettes de poulet (ou de dinde) 3 carottes 1 petit oignon 1 gousse d’ail 50 g de lard fumé en fins lardons 1 bouquet garni (persil, thym et laurier) 1 cuillerée à soupe de fond de veau déshydraté 10 cl de vin.
Comme d'habitude, pour les fêtes, j'ai eu les yeux plus gros que le ventre.
Un petit voyage en Camargue d'où mon amie Laurence m'a rapporté du riz long rouge.
Une recette du blog Qu'est ce qu'on mange? que je recommande vivement Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 paupiettes de poulet - 1 échalote - 4 carottes - 1 cas de moutarde - 1/2 verre de vin blanc - 1 verre d'eau - 100ml de crème à 5% - 1 cas de liant.
Recette Paupiettes de poulet au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Paupiettes de poulet sucré / salé au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pour 4 personnes: réalisé avec le Moulinex Companion 4 paupiettes de poulet 1 oignon blanc 5 cl.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 paupiettes de poulet (achetées chez mon volailler) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 oignons nouveaux 25 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni (laurier, thym et persil) 25 cl d’eau + 1 cuillerée à soupe de fond de volaille.
Aujourd'hui c'est la recette des paupiettes de poulet au fromage étorki.
Ma recette de paupiettes de chou chinois cuites à la vapeur avec une farce légère et gourmande comme dans les raviolis asiatiques
Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.
Paupiettes de veau aux légumes Une recette facile et rapide qui ne vous demandera que 30 minutes de préparation.
On aime beaucoup les paupiettes alors des paupiettes à la crème, miam! un régal! Prêt en quelques minutes, c'est juste délicieux! Pour 6 gourmands : 10 paupiettes de porc 1 gros oignons 200 g de champignons de Paris en morceaux en boîte 200 g de lardons.
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