Romarin
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Poulet Rôti au Citron, Romarin et Vin Blanc
Un poulet rôti parfumé, juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, délicatement aromatisé au citron, aux herbes et aux épices.
Brochettes de poulet marinade miel, citron et romarin
Découvrez la recette des brochettes de poulet miel, citron et romarin, parfaites pour vos repas d'été en famille.
Grissini ou Gressins au romarin et à la fleur de sel
Découvrez la recette des grissini, ces pains italiens croustillants parfaits pour l'apéritif ou les antipasti.
Tranches de gigot à la plancha, marinade au citron et au romarin
Mettez du soleil dans votre assiette avec ces tranches de gigot à la plancha, marinade au citron et au romarin
Tian provençal aux olives, aux anchois et au romarin
Profitez des légumes gorgés de soleil pour préparer un tian provençal aux olives, aux anchois et au romarin
Poireaux Et Pommes De Terre Compotés Au Romarin
Un plat simple et généreux où le poireau fond doucement avec la pomme de terre, parfumé d’un romarin délicat.
Harengs à la crème de raifort et aneth et pommes de terre rôties au romarin - balade le long des côtes du Cotentin
C'est un plat repéré dans un vieux numéro de Marmiton dont le thème principal est "la patate".
Lapin confit au romarin
Un lapin confit lentement au four, parfumé au romarin, thym et laurier, ail fondant et échalotes, sublimé par le vin blanc, une touche de miel.
Cuisses de poulet braisées au vin blanc et au romarin
J'essaie de diversifier des recettes de cuisses de poulet et celle-ci m'interpellait avec ses bons ingrédients.
Tomahawks de porc à l’os
Privilégier des gros tomahawks de porc dont l’os est entièrement couvert de viande et de gras… Ingrédients pour 4 personnes : 2 tomahawks de porc à l’os de 2 cm d’épaisseur 1 brin de thym 1 brin de romarin 2 gousses d’ail 2 c.
Dinde Rôtie au Miel et Romarin
Le romarin est une herbe aromatique polyvalente qui peut être utilisée dans plusieurs cuisines, notamment :
Infusion chaude fleurs d'hibiscus / romarin / thym / citron
Super cette infusion chaude (30 cl d'eau) avec des fleurs d'hibiscus (1 cuillère à soupe) 1 branche de thym et de romarin et une rondelle de citron.
Pintade entière confite au vin blanc moelleux, romarin et sa farce aux marrons
Un plat de fêtes tout en douceur, où la chair fondante de la Pintade se parfume de vin moelleux et de romarin.
Les épices de la cuisine italienne : un voyage sensoriel entre soleil, traditions et bienfaits
La cuisine italienne évoque d’abord le parfum du basilic frais, le piquant subtil du poivre noir, ou encore la douceur du romarin chauffé par le soleil.
Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin
C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.
Merveilleux au chocolat, clémentine au romarin
Voici la recette du Merveilleux au chocolat et sa Clémentine au Romarin et caramel d'agrumes, le tout agrémenté de copeaux de chocolat et noix torréfiées.
Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin
Cette recette de gigot d'agneau de 7 heures à l'ail et au romarin, facile à cuisiner, est idéale pour un repas de fêtes mémorable,
Camembert au barbecue aux fruits frais rôtis
Une entrée estivale pleine de caractère : camembert fondant au barbecue, fruits frais rôtis, pointe de citron vert et romarin pour une touche parfumée.
Cailles aux figues rôties au romarin : une recette d’automne parfumée et gourmande
L’automne dans le Gers, c’est la saison des figues mûres, du romarin, et des plats mijotés qui réchauffent les cœurs.