Romarin
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Les épices de la cuisine italienne : un voyage sensoriel entre soleil, traditions et bienfaits
La cuisine italienne évoque d’abord le parfum du basilic frais, le piquant subtil du poivre noir, ou encore la douceur du romarin chauffé par le soleil.
Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin
C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.
Merveilleux au chocolat, clémentine au romarin
Voici la recette du Merveilleux au chocolat et sa Clémentine au Romarin et caramel d'agrumes, le tout agrémenté de copeaux de chocolat et noix torréfiées.
Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin
Cette recette de gigot d'agneau de 7 heures à l'ail et au romarin, facile à cuisiner, est idéale pour un repas de fêtes mémorable,
Camembert au barbecue aux fruits frais rôtis
Une entrée estivale pleine de caractère : camembert fondant au barbecue, fruits frais rôtis, pointe de citron vert et romarin pour une touche parfumée.
Cailles aux figues rôties au romarin : une recette d’automne parfumée et gourmande
L’automne dans le Gers, c’est la saison des figues mûres, du romarin, et des plats mijotés qui réchauffent les cœurs.
Tatin d'aubergines au romarin et basilic
Pour finir la saison des aubergines en beauté, je vous présente la recette de "Papilles estomaquées".
Sauce tomate au romarin et au parmesan
Au dire des uns et des autres cette année a été généreuse dans le jardin pour la production des tomates.
CLAFOUTIS AUX PÊCHES, AMANDES ET ROMARIN
La saison des pêches se termine bientôt alors profitons-en encore un peu dans ce bon clafoutis.
Sablés au romarin
J'ai vraiment un goût très prononcé pour le romarin en général et avec le sucré en particulier.
Flan aux reine-claude et au sirop d'orgeat
Quand on tient un blog depuis des années, on finit par oublier certaines recettes réalisées même si on les a bien appréciées.
GLACE AU ROMARIN
Aujourd’hui, je vous emmène en Provence, là où les cigales chantent et où le romarin embaume les chemins ensoleillés… Voici ma nouvell glace maison au romarin, subtile et naturelle, parfaite pour accompagner les fruits d’été, et notamment ma tarte tatin.
Confiture d’abricots au romarin
Bonjour Bonjour ! La confiture d’abricots, c’est l’été en pot ! Et lorsqu’il rencontre le romarin, c’est une explosion de saveurs ensoleillées qui rappelle les vacances et les desserts gourma…
Gratin de Pêches au Romarin et Citron Vert | Un peu comme la tarte de Yotam Ottolenghi
Le but est de se régaler d’un dessert simple à déguster après un déjeuner d’été tranquille !!!
Kit camembert au four diy
Gourmande que je suis , je n'ai pas pu résister bien longtemps à ce camembert au four ! Une tuerie 😆 On peut aussi l'offrir accompagné d'un bon pain .
Pommes de terre rôties au romarin
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -6 grosses pommes de terre -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 cuillère à café d'ail -2 cuillères à soupe de romarin -sel, poivre Préchauffer le four à 180°.
Abricots rôtis au romarin
Voici une recette de dessert aux fruits hyper-simple et hyper-efficace pour l'été, quand les abricots sont sur les étals ! La préparation est très rapide et la cuisson prend une demi-heure au four.
Pizza Américaine
Les ingrédients : Pour la préparation d'une grande pizza Pour la pâte - 500 g de farine - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - des feuilles de basilic - 1 brin de romarin - 2 cuillères à soupe de levure instantanée - 1 cuillère à café de levure chimique.