Fondants aux poires, pistaches et gingembre

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Grands amateurs de gingembre confit et de poire, ces petits biscuits se dégustent sans modération à Noël.

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P'tits tatins fondants aux framboises et pistaches de Dorian

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En ce moment, comme j’ai un peu de temps, j’ai tendance à copier-coller-imprimer et tester (presques) toutes les recettes qui me font envie.

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1 kg de poires2 gros œufs1 càs de maïzena2 càs bombées d’amandes en poudre150 g de sucre en poudrefève tonka moulue Éplucher les poires et les couper en gros morceaux.

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Pour 6 personnes Ingrédients : - 150g de chocolat noir - 80g de beurre - 90g de sucre - 2cs de farine - 4 œufs - 2 poires au sirop Qui dit week end, dit gourmandise.

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Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.

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Encore un petit dessert pour la Saint-Valentin, mais cette fois tout chocolat! je me suis inspirée de la recette du magazine Cuisine actuelle de février.

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Des Fondants aux marrons faits de crème de marrons et de chocolat, tellement fondants et d'une finesse de goût.

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Selem alaykoum/bonjour   comme prévu ,je vous poste la recette des losanges au sucre glace que j’ai fait pour la fête de l’aid! j’aime beaucoup l’association des cacahuètes et graines de sésames et surtout un gateau très fondant en bouche … allez,laissez-vous.

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