

Galette des rois à la pistache et pépites de chocolat

Et c’est parti pour la seconde galette des rois de l’année ! Avec le succès des tablettes de Dubaï, j’ai eu envie d’une galette qui partagerait les mêmes saveurs :…

La recette du number cake pistache, vanille et chocolat pour le Nouvel An 2026 ou pour un anniversaire !

Il y a des recettes qu’on réalise une fois par curiosité et qu’on adopte pour la vie.

Une bûche de Noël au chocolat et à la pistache façon Dubaï, où la pistache et le kadaïf nous transportent avec gourmandise.

Ces dernières semaines je me suis consacrée à la fabrication de bredelé, beaucoup ont été envoyé et offerts.

Sapin de Noël feuilleté torsadé à la pâte de pistache et confiture de framboise

On ouvre la 19e case du calendrier de l’Avent du blog avec cette recette pour remplacer le plateau de fromages lors de vos repas.

Coucou ! C'est un bonheur de te retrouver.

Je continue mon aventure du gâteau aux pommes cette fois ci c'est avec de la poudre de noisettes, on peut aussi je pense essayer avec de la pistache et ce week-end j'ai mélangé de la poudre d'amande avec le reste de ma poudre de noisette Ingrédients.

Masterclass : Couronne de Noël, mousse pistache, confit framboise et joconde noisette
Bredele à la pistache Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de bredele qui nous ont beaucoup plu.

Des sablés fondants à la pistache, roulés dans un sucre parfumé au matcha pour un effet diamant unique… Puis délicatement trempés dans du chocolat noir.

Il y a des boissons qui transforment un simple break en petit luxe du quotidien.

Voici des petits entremets qui ont fait l’unanimité : des petits sapins composés d’un insert framboises, d’une délicate crème au mascarpone et d’un biscuit financier à la pistache.
Les sablés sont simples à faire, pas besoin d'étaler la pâte, détailler des formes à l'aide d'emporte pièce.