

J'ai fété mon anniversaire le 5 février et à cette occasion, j'ai réalisé deux bûches et d'autres gâteaux dégustés avec le public enfants et adultes à mon travail au centre d'animation.

Un gâteau moelleux façon quatre-quarts à la pistache, garni d’une crème mascarpone/fromage et de pistaches caramélisées croquantes.

Pour ce dimanche en famille, j’ai choisi un dessert simple mais toujours spectaculaire : des mi-cuits au chocolat au cœur fondant, servis tièdes, accompagnés de fruits rouges frais et d’une glace pistache.

Riche et onctueuse, cette glace pistache Boréali maison offre une saveur authentique et intense, parfaite seule ou pour accompagner vos desserts gourmands.
Cette nouvelle tarte aux pommes sur le blog a pour différence l'utilisation de pâte de pistache pour parfumer une crème posée en sous couche sous les pommes.

Recette N° 1347 Donuts cuits au four, glaçage pistache Il y a des jours où l’envie de douceur s’impose sans prévenir.

Aujourd'hui c'est la Chandeleur alors pour cette occasion spéciale, je vous présente une recette ultra gourmande qui j'espère vous plaira si vous êtes amateur de pistache.

Je vous propose aujourd'hui une bûche pistache, framboises sans cuisson.

De délicats cœurs de chocolat renfermant un cœur croquant ultra gourmand à la pistache façon Dubaï.

Une galette des rois dont le feuilletage viennois renferme une crème d’amande au chocolat et fleur de sel et son croustillant pistache kadaïf façon tablette Dubaï.

Recette N° 1345 Galette des rois à la pistache et noisette Une galette des rois qui change de la frangipane classique, avec un fourrage fondant mêlant noisette et pistache.
Avec des températures bien basses même glaciales, on a besoin de vitamines et de couleurs dans nos plats.

Pour garnir vos macarons ou encore bien d'autres choses, voici une recette de ganache à la pistache toute simple ! Pour garnir environ 15 macarons, il vous faudra : - 15 g de pâte à tartiner pistache de mon partenaire Buenuts - 100 g de chocolat blanc.

J'ai adoré l'association de ces petits macarons au chocolat associé à la fève tonka & fleur de sel à la vanille.

Galette des rois à la pistache et pépites de chocolat

Et c’est parti pour la seconde galette des rois de l’année ! Avec le succès des tablettes de Dubaï, j’ai eu envie d’une galette qui partagerait les mêmes saveurs :…