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Teach and cook37 recettes

Recettes de pâtisseries et astuces professionnelles pour les réussir !

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Dessert

Dessert

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Gâteau

Gâteau

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Chocolat

Chocolat

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Citron

Citron

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Pâte

Pâte

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Facile

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Légume

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Chou

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Praliné

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Ganache

Ganache

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Les recettes de cuisine de "Teach and cook"


Esquimaux au citron sans sorbetiere

Esquimaux au citron sans sorbetiere

Un petit biscuit madeleine, un gel citron, une ganache montée citron, un glaçage rocher... Bref, un dessert frais et léger en bouche !

Babka pistache fleur d’oranger : une recette de babka zana

Babka pistache fleur d’oranger : une recette de babka zana

Pour les provinciaux, qui n'ont pas la chance de déguster tous les jours les brioches de Babka Zana, consolez-vous avec cette recette de babka pistache et fleur d'oranger, publiée dans leur dernier ouvrage !

Madeleines noisettes coeur fondant praliné

Madeleines noisettes coeur fondant praliné

Des madeleines moelleuses, dodues, fourrées de praliné... Saurez-vous résister ?

Madeleines coeur praliné de Yann Couvreur

Madeleines coeur praliné de Yann Couvreur

Découvrez la recette de ces madeleines absolument divines garnies de praliné fondant…

Choux vanille framboises

Choux vanille framboises

Des choux tout mignons au bon gout de vanille et de framboises. Impossible de résister !

Tarte café caramel et chocolat

Tarte café caramel et chocolat

Une tarte toute en délicatesse où le café, le chocolat et le caramel se marient à merveille...

Brownie chocolat sans beurre sans oeuf sans sucre

Brownie chocolat sans beurre sans oeuf sans sucre

Une envie de brownie mais plus de beurre, ni d'oeufs à la maison ? Testez cette recette !

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Découvrez cette recette de cookies aux pépites de chocolat, absolument divine !

Madeleines au citron

Madeleines au citron

Fondez pour ces délicieuses madeleines au citron, moelleuses et au parfum acidulé !

Flan pâtissier vanille

Flan pâtissier vanille

Retombez en enfance avec la recette parfaite du flan pâtissier : une texture onctueuse, un bon goût de vanille.

Flan vanille fraises :  une recette parfaite pour la fete des meres !

Flan vanille fraises : une recette parfaite pour la fete des meres !

Pour la fête des mères, préparez un delicieux flan vanille avec une compotée de fraises ! c’est une tuerie !

Entremets framboises-coco

Entremets framboises-coco

Laissez-vous guider pas à pas pour réaliser ce superbe entremets, digne d'un gâteau de pâtissier !

Cake chocolat cacahuètes de Nicolas Paciello

Cake chocolat cacahuètes de Nicolas Paciello

La promesse d'un cake moelleux et élégant grâce à son glaçage marbré

Cake marbré vanille-chocolat

Cake marbré vanille-chocolat

Un cake marbré avec du chocolat fondu…foncez !

Gâteau chocolat Bellevue - Christophe Felder

Gâteau chocolat Bellevue - Christophe Felder

Ce gâteau au chocolat sans beure, facile et rapide à faire, vous séduira par son moelleux incomparable...

Mousse au chocolat au jus de pois chiches

Mousse au chocolat au jus de pois chiches

Une mousse au chocolat vegan et anti-gaspi grâce à la magie du jus de pois chiche !

Tarte au citron meringuée comme une fleur

Tarte au citron meringuée comme une fleur

La tarte au citron meringuée est un incontournable de la pâtisserie ! Dans le top 10 des desserts préférés des Français, elle a été revisitée sous de multiples formes, textures, goûts… Pourtant, sa recette originelle, avec une pâte sucrée croustillante, un crémeux citron fondant et une meringue aérienne, reste la plus recherchée et celle que...

Gâteau chocolat de Pâques

Gâteau chocolat de Pâques

Un dessert facile à réaliser, au bon goût de chocolat et sans danger pour la santé !

Roll cake aux fraises : le roulé à la confiture revisité - Teach and cook

Roll cake aux fraises : le roulé à la confiture revisité - Teach and cook

Vous vous souvenez du roulé à la confiture de votre enfance ? Revisitez-le avec ce roll cake aux fraises à base de biscuit pâte à choux !

Sablés de Pâques au chocolat

Sablés de Pâques au chocolat

Des sablés garnis d’une ganache onctueuse au chocolat à préparer en famille pour un goûter de Pâques de qualite !

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