Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Si ça vous semble aussi tentant que de la cuisine anglaise, c'est ptêt bien.
La menthe est une plante aromatique qui possède des feuilles très riches en menthol.
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je publie une petite recette express de sauce au yaourt grec et menthe.
Gigot d’agneau sauce à la menthe - Un gigot traditionnel, étonnez vos invités en proposant une sauce 'à l'anglaise' réalisée avec de la menthe fraiche.
Un peu d’originalité, un peu d’épices beaucoup de goûts pour une recette un peu longue à cuire mais qui je l’espère vous ravira SAUTE DE PORC SAUCE TOMATE A LA MENTHE préparation 10 mn cuisson 45 mn 500 gr de saute de porc 1 oignon (100 gr)20 4 gousses.
Brochettes de porc à la menthe : INGRÉDIENTS : Pour environ 6 brochettes : environ 350g de sauté de porc ail thym cumin menthe fra.
Des morceaux de poulet cuits au four façon tandoori, accompagnés d’une sauce légère au yaourt et à la menthe.
Sauce au yogourt et menthe avec thermomix, Une délicieuse sauce yaourt pour accompagner vos plats de grillades.
Je continue la série « Sunday Roast » avec une incontournable recette anglaise: la sauce à la menthe.
Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage en Inde avec les fameux cheese naan (à ma façon…).
Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe
Une assiette de volaille aux accents grecs avec ce poulet à la menthe sauce concombre et féta.
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