Gigot

Gigot

457 recettes

Les recettes de cuisine "Gigot"


Compotée d'agneau aux aubergines

Compotée d'agneau aux aubergines

Avec un reste de gigot de 7 h, j'ai préparé une compotée aux aubergines.

Agneau aux pruneaux, amandes et épices

Agneau aux pruneaux, amandes et épices

De fines tranches de gigot d'agneau qui mijotent à la cocotte avec des aromates, accompagnées de pruneaux et d'amandes.

Compotée d'agneau aux carottes

Compotée d'agneau aux carottes

Avec un reste de gigot d'agneau confit , j'ai préparé une compotée bien relevée à la saveur légèrement sucrée grâce aux oignons et aux caro.

Gigot d'agneau caramélisé au vinaigre balsamique

Gigot d'agneau caramélisé au vinaigre balsamique

Le meilleur gigot que j'aie mangé jusqu'à maintenant! Tout qu'un festin! Celui-ci était tellement tendre que c'en était presque fondant dans.

Les secrets d’un gigot réussi

Les secrets d’un gigot réussi

La recette de la Rôtisserie Montaigne à Marseille (13)Niveau de difficulté : très facile

Carré d'agneau rôti et carottes à l'étouffée

Carré d'agneau rôti et carottes à l'étouffée

Si l'agneau trône traditionnellement sur les tables de Pâques, il n'y a pas que le sempiternel gigot !Si vous êtes peu nombreux, un joli carré d'agneau de 8 à 10 côtes ravira 4 à 5 gourmands, et si vous n'êtes que 2 il vous sera plus facile de réaliser.

Quelle cuisson pour l'agneau ?

Quelle cuisson pour l'agneau ?

Au moment de Pâques, l'agneau est bien présent sur les étals des boucheries.

GIGOT D'AGNEAU AU THYM ET AU ROMARIN

GIGOT D'AGNEAU AU THYM ET AU ROMARIN

Encore une idée pour Pâques on ne peut plus simple puisqu'il s'agit d'un gigot d'agneau parfumé au thym et au romarin, sans oublier un peu d.

Un lapin pour Pâques

Un lapin pour Pâques

Et si pour Pâques, on changeait de l'agneau en cuisinant plutôt le lapin ?Pâques est une fête de famille gourmande, où chocolats, œufs et agneau sont souvent au menu.

Gigot aux épices et agrumes

Gigot aux épices et agrumes

La recette de Camille Delcroix, chef du restaurant Bacôve à Saint-Omer (62)Niveau de difficulté : très facile

Mini brochettes de gigot d’agneau aux légumes croquants

Mini brochettes de gigot d’agneau aux légumes croquants

Voici une recette de brochettes facile à réaliser pour déguster et sublimer un bon morceau de gigot d'agneau.

Gigot d’agneau de lait au four

Gigot d’agneau de lait au four

Voici la recette du gigot d'agneau au four d'Hugo Desnoyer.

Gigot de Sept Heures

Gigot de Sept Heures

La version de Pierre Sang du plat traditionnel d’agneau, le gigot de sept heures, cuit longuement au four à basse température.

Soupe de butternut et coco, gigot d’agneau BIO confit et graines de courges

Soupe de butternut et coco, gigot d’agneau BIO confit et graines de courges

Une délicieuse recette hivernale et aux arômes équilibrés, parfaite pour être dégustée devant un bon film !

Viandes

Viandes

Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon AGNEAU Gigot d'agneau braisé aux légumes et à l'érable Gigot d'agneau d.

Viandes

Viandes

AGNEAU Gigot d'agneau braisé aux légumes et à l'érable Gigot d'agneau de Louise BOEUF Baguette farçie au boeuf Stroganoff Bifteck.

Tranches de gigot d’agneau, pesto à la pistache

Tranches de gigot d’agneau, pesto à la pistache

Servi en tranches, idéales pour mieux maîtriser son budget, le gigot d’agneau joue à l’occasion des fêtes la carte de la couleur et des associations.

DOLMA KROMB- ROULEAUX DE CHOUX FARCIS À L'AGNEAU- CUISSON AU FOUR

DOLMA KROMB- ROULEAUX DE CHOUX FARCIS À L'AGNEAU- CUISSON AU FOUR

Dolma kromb*, plat algérien de rouleaux ou feuilles de chou farcis à la viande d'agneau hachée coupée dans le gigot ou l'épaule; cuisson au four pour

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