Cool 'N cook

Cool 'N cook81 recettes

un sacré bouillon d'idée

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Dessert

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Légume

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Gâteau

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Farine

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Oeuf

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Fruit

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Sucre

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Crème

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Entrée

Entrée

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Pâte

Pâte

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Les recettes de cuisine de "Cool 'N cook"


Gâteau de famille

Gâteau de famille

Petit partage pour une recette réalisée par mon fils pour son cours de Littérature et société . (désolée pour les quelques fautes d'or...

Palmitos au speculoos

Palmitos au speculoos

INGRÉDIENTS Pour 5 personne(s) 1 pâte feuilletée 1 pot de pâte à tartiner de speculoos Un peu de sucre en poudre Un peu de lait ...

Sauce au curry rapide et facile

Sauce au curry rapide et facile

Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 3 càc curry 3 gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif) 150g de crème fraîche épaisse 1 càc ...

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

P our 6 ramequins INGRÉDIENTS 2 courgettes moyennes 1 cube bouillon volaille 500ml d'eau 2 grosses cuillères à soupe de crème épai...

Brownie

Brownie

Pour 2 plaques de 6 financiers INGRÉDIENTS 25g cacao en poudre 50ml grand marnier 180g beurre 200g sucre 200g farine levurée 6 oeufs ...

Quatre quart aux pommes

Quatre quart aux pommes

INGRÉDIENTS : 2 pommes 1 sachet sucre vanillé 2 c à s de grand marnier 4 oeufs soit environ 190g sucre faine beurre il faut la même qu...

Crostinettes

Crostinettes

INGREDIENTS: 2 pâtes feuilletées 4 oignons 2 c à c de sucre roux huile d'olive poivre du moulin sel de guerande 1 bûche de chèvre un pe...

Mousse au chocolat au siphon

Mousse au chocolat au siphon

Pour 6 tasses INGRÉDIENTS : 400 ml de crème liquide 8 c à s de chocolat en poudre 2 c à c de café soluble 30g de sucre en poudre co...

Crêpe des alpages

Crêpe des alpages

Attention très copieux!! Pour 6 crêpes CRÊPE AU SARRASIN : INGRÉDIENTS : Pour 8 à 10 crêpes 3 oeufs 150g de farine de sarrasin 1 ...

Sauté de porc aux champignons

Sauté de porc aux champignons

INGRÉDIENTS : 800 g de sauté de porc 3 carottes 1 gros oignon ail 250ml vin blanc 20cl crème sel; poivre, 1 cuillère mesure de s el...

Samossa  poivron - chèvre

Samossa poivron - chèvre

Pour 30 samossas INGRÉDIENTS : 2 paquets de feuilles de brick 1 poivron jaune 1poivron rouge 1 bûche de chèvre 1 gros oignon 2 tom...

Feuilletés à la crème de munster

Feuilletés à la crème de munster

INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilleté 1 peu de lait 60g de beurre mou poivre 4 c à s de crème liquide 1/2 munster grains de pavot (facul...

Gateau  rigolo, monstre du lock-ness

Gateau rigolo, monstre du lock-ness

INGRÉDIENTS : 20g de beurre pour le moule 200g de farine 1pincée de sel 1 càc de bicarbonate 1 yaourt nature 1 oeuf 100g de sucre e...

Cake speculoos pépites de chocolat

Cake speculoos pépites de chocolat

INGRÉDIENTS : 200g de spéculoos 50g de farine 70g de cassonade 100g de beurre demi sel mou 20cl de lait gloria 3 œufs 50g de pépite...

Chiffonade de champignon

Chiffonade de champignon

Je vous propose aujourd'hui une recette surprenante.  Sous un air un peu bizarre, cette préparation est un délice que les plus petits et les...

Ch'ti whoppie spéculoos et confiture de lait

Ch'ti whoppie spéculoos et confiture de lait

Le thème du concours de recettes.de , est ce mois ci les whoppies pies!! J'ai décidé d'y participer et de tenter ma chance pour gagner ple...

Whoppie Curry, chèvre frais basilic

Whoppie Curry, chèvre frais basilic

INGRÉDIENTS : 100g de farine 2 oeufs 75g de beurre fondu 1 càc de curry 1 c à c de levure Pour la garniture : -150g de chèvre frai...

Mille-feuille de poivrons

Mille-feuille de poivrons

Pour 6 mille-feuilles INGREDIENTS: 1 paquet de feuilles de brick 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 200g de fromage frais 6 tr...

Gâteau d'anniversaire : l'océan, dauphin

Gâteau d'anniversaire : l'océan, dauphin

Pour l'anniversaire de ma petite sœur, j'ai du relever le défi de lui préparer un décor de gâteau sur le thème de l'océan, accompagné de dau...

Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique

Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique

Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 4 blancs de poulet                    sel, poivre 5 baies 50ml d'huile d'olive                   piment d...

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