ESCALOPE A LA ROCHENARD

ESCALOPE A LA ROCHENARD
ESCALOPES A LA ROCHENARD INGREDIENTS 4 escalopes de dinde ou de veau 2 beaux oignons 1 gousse d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates 1 verre ( 25 cl) de vin blanc + 12,5 cl d'eau 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 feuille de laurier 3 cs d'huile 1.

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