Laurier
934 recettes
Champignons à la Grecque (version antigaspi)
Une fausse recette grecque… mais une vraie gourmandise estivale !Au cas où vous ne le sauriez pas : les champignons à la Grecque n’ont absolument rien de grec.
Confiture de figues blanches, fève de tonka, laurier sauce
Je vous propose une confiture de figues blanches à la fève de tonka et au laurier sauce du jardin.
Poulet aux olives vertes
Un mijoté en cocotte, parfumé et ensoleilléDans le Gers, les volailles mijotées font partie de ces plats qui sentent bon la cuisine familiale.
Frita en conserve
Ingrédients 2 kg de poivrons rouges 2 kg de poivrons verts 2 kg de tomates Roma 3 oignons 2 c à soupe d’origan 4 gousses d’ail 3 feuilles de laurier Préparation Stériliser les pots et laisser sécher.
Tortellini in brodo – Tortellini au bouillon de bœuf
Tortellini in brodo – Tortellini au bouillon de bœuf 1 paquet de tortellini au fromage frais 500 g de viande de bœuf 2 os à moelle 2 carottes 1 poivron vert italien 1 branche de céleri 1 oignon 3 gousses d’ail 3 brins de persil 1 feuille de laurier 1.
Potage de fanes de céleri branche à la crème
Ingrédients pour 4 personnes les feuilles d’un pied de céleri branches 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier fraîche 1 c.
Rôti de porc sur son lit de laurier
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Vin de Laurier
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Pommes de terre nouvelles à l'ail et au laurier
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Potée adaptée à l’Andalousie
Potée adaptée à l’Andalousie Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de palette de porc 1 grosse tranche lard fumé 4 pilons de poulet 4 saucisses fumées 4 carottes 4 blancs de poireau 1 navet 4 pommes de terre 1 petit chou blanc 1 feuille de laurier 1 brin.
Choucroute garnie au lard et aux jarrets de porc
Ingrédients pour 2 ou 4 personnes 2 jarrets de porc crus ( 2 x 750 g ) 1 oignon 1 poireau 3 carottes 5 gousses d’ail 150 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 1 brin de thym 2 c.
Poulpe frit au paprika sur pommes de terre
Rincer, retirer les yeux et le bec du poulpe et congeler 10 jours … ( plus longtemps, il sera congelé, plus tendre il sera !!! ) Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulpe ou pieuvre ( 900 g ) 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 oignon 2 clous de girofle.
Soupe de poulet et carottes au quinoa
Soupe de poulet et carottes au quinoa Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de poulet 300 g de quinoa ( 360 ml ) 800 ml d’eau 1 cuisse de poulet 3 carottes ½ branche de céleri 1 feuille de laurier 2 cubes de bouillon de volaille 2 c.
Ragoût de joues de bœuf aux patates douces
Ragoût de joues de bœuf aux patates douces Ingrédients pour 4 personnes 8 joues de porc 500 g de patates douces 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Financier framboise prune au laurier du Chef Ottolenghi *
Un Financier framboise prune au laurier du Chef Ottolenghi pour terminer la saison des prunes et surtout pour se régaler.
Filet d’abadèche rosé du cap aux pois chiches et aux carottes
Filet d’abadèche rosé du cap aux pois chiches et aux carottes Ingrédients pour 2 personnes : 1 gros filet d’abadèche ( 280 g ) 1 bocal de pois chiches cuits 6 carottes baby 1 branche de céleri ½ vert de poireau 1 feuille de laurier 1 oignon 2 gousses.
Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry
Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry Ingrédients pour 4 personnes 600 g de sauté de porc 1 litre de petites moules de bouchot 200 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 275 g de riz rond 1 c.
Moules marinées en conserve en saumure
Moules marinées en conserve en saumure Pour cette recette, il est conseillé d’avoir un thermomètre de cuisine… Ingrédients : 3 kg de moules 3 gousses d’ail 12 grains de poivre noir 3 feuilles de laurier 12 c.
Sauté de légumes aux oeufs brouillés
Sauté de légumes aux oeufs brouillés Ingrédients pour 2 personnes : 1 poivron rouge 2 poivrons verts 1 courgette 2 aubergines 2 tomates 2 oignons rouges 4 gousses d’ail 3 brins de persil 4 champiñones 1 brin de thym 1 feuille de laurier 2 c.
J’ai glissé une feuille de laurier dans mes chaussures : l’effet inattendu est bluffant
Porter des chaussures toute la journée peut entraîner des désagréments comme des douleurs ou des odeurs.