Laurier

Laurier

918 recettes

Les recettes de cuisine "Laurier"


Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry

Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry

Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry Ingrédients pour 4 personnes 600 g de sauté de porc 1 litre de petites moules de bouchot 200 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 275 g de riz rond 1 c.

Moules marinées en conserve en saumure

Moules marinées en conserve en saumure

Moules marinées en conserve en saumure Pour cette recette, il est conseillé d’avoir un thermomètre de cuisine… Ingrédients : 3 kg de moules 3 gousses d’ail 12 grains de poivre noir 3 feuilles de laurier 12 c.

Sauté de légumes aux oeufs brouillés

Sauté de légumes aux oeufs brouillés

Sauté de légumes aux oeufs brouillés Ingrédients pour 2 personnes : 1 poivron rouge 2 poivrons verts 1 courgette 2 aubergines 2 tomates 2 oignons rouges 4 gousses d’ail 3 brins de persil 4 champiñones 1 brin de thym 1 feuille de laurier 2 c.

J’ai glissé une feuille de laurier dans mes chaussures : l’effet inattendu est bluffant

J’ai glissé une feuille de laurier dans mes chaussures : l’effet inattendu est bluffant

Porter des chaussures toute la journée peut entraîner des désagréments comme des douleurs ou des odeurs.

Lasagnes Épinards Ricotta

Lasagnes Épinards Ricotta

Pour 6 personnes Facile ⏱ Préparation : 20 min 🍽 Cuisson : 30 min 🧺 Ingrédients 400 g de lasagnes fraîches 1 échalote hachée 600 g d’épinards frais (pousses) 90 g de beurre 100 g de farine 1 litre de lait 1 feuille de laurier fraîche rincée 500 g de.

Le lapin

Le lapin

Ingrédients: un lapin coupé en morceaux, huile ,farine, vin blanc ou vin rouge, ail sel poivre laurier .

L’Irish stew

L’Irish stew

Ingrédients pour 4 personnes: Sauté d’agneau - 1,8 kg carottes - 3 pommes de terre - 8 petites à chair ferme Céleri - 1 branche avec les feuilles persil haché - 2 cs rase Oignons - 2 petits Laurier - 2 ou 3 feuilles Ail - 2 gousses Bouillon de volaille.

Fusilli, sauce tomates cerises, burrata et pistaches

Fusilli, sauce tomates cerises, burrata et pistaches

Pour un plat de pâtes comme en Italie, en 15' chrono ! Les ingrédients : 300g de Fusilli 500g de tomates cerises 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousse d'ail 1 cuillère 1 café de thym 2 feuilles de Laurier 1 Buratta Sel, poivre Basilic Éclats de.

Baluchons de lapin au comté

Baluchons de lapin au comté

Ingrédients: 1 lapin découpé ( j'en ai mis deux, doublez les ingrédients ) 150 gr de Comté en tranches 8 tranches de lard fumé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 brins de thym frais 2 feuilles de laurier 1 tablette de bouillon de volaille Moutarde Huile d'olive.

Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Ingrédients: 300gr de foies de volaille 300gr de rôti de dindonneau 300gr de poitrine de porc 100gr de gorge de porc De la barde de porc 2 échalottes Feuilles de laurier 5cl de cognac 10gr de beurre 1 cuil à soupe d'huile 4gr de 4 épices 10gr de sel.

Cuisson du poulpe

Cuisson du poulpe

Rincer, retirer les yeux et le bec du poulpe et congeler 10 jours ( plus longtemps, il sera congelé, plus tendre il sera… ) Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulpe ou pieuvre ( 900 g ) 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 oignon 2 clous de girofle.

Viscères et tête de lapin aux pois chiches à la tomate

Viscères et tête de lapin aux pois chiches à la tomate

Ingrédients pour 2 personnes : 1 bocal de pois chiches 1 tête de lapin 2 rognons de lapin 1 foie de lapin 3 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 piment 75 ml de vin blanc 2 c.

Manteca colorá andalouse, la rillette rouge andalouse

Manteca colorá andalouse, la rillette rouge andalouse

Manteca colorá andalouse, la rillette rouge andalouse Ingredients : 500 g de saindoux ibérique 250 g d’échine de porc 1 feuille de laurier 4 gousses d’ail 2c.

Mousseux au chocolat et mascarpone de cyril Lignac

Mousseux au chocolat et mascarpone de cyril Lignac

Comme un petit nuage, tout mousseux, ce gâteau issu d'une recette de Cyril Lignac est vraiment délicieux ! En plus ultra simple à faire, que demander de mieux.

Du rougail saucisses de La Réunion

Du rougail saucisses de La Réunion

Rougail saucisses authentique de La Réunion Ingrédients pour 3 personnes : 4 petites saucisses fumées (360 g.

La soupe aux tomates et aux haricots

La soupe aux tomates et aux haricots

Ingrédients:1 kilo de haricots frais (soissons)ou secs(à tremper la veille ) ,sel poivre thym laurier lard gousse d'ail persil tomates oignon .

RIZ PULAO A L'INDIENNE

RIZ PULAO A L'INDIENNE

Pour 4 personnes : Dans une cocotte-minute, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile .

Salade de lentilles aux betteraves, oranges sanguines et cresson

Salade de lentilles aux betteraves, oranges sanguines et cresson

Une recette de fin d’hiver ou début de printemps, colorée, saine et délicieuse ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de lentilles vertes sèches -un peu de thym, romarin, laurier -400 g de betterave cuite (idéalement rôtie - pour les parisiens je.

Gésiers à la portugaise ou moelas

Gésiers à la portugaise ou moelas

Les moelas sont souvent présents à l’apéritif au Portugal, servis avec du pain de campagne pour saucer ou en plat principal avec du riz ou des pommes de terre.

Saucisson cuit au vin rouge

Saucisson cuit au vin rouge

Recette N° 1268 Ingrédients pour 4 personnes: 1 saucisson à cuire 30 g de beurre 1 oignon rouge 2 ails 1 bouquet garni de thym et laurier 1 bouteille de vin rouge côte du Rhône 40 g de farine 1 c.

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