Purée de potimarron au Cantal

Purée de potimarron au Cantal
Ingrédients : pour 3 personnes 300 g de potimarron cru non épluché (avec la peau) 75 g de fromage de Cantal 75 g de crème fraiche entière 1 petite gousse d’ail 25 ml de lait ½ écrémé Huile d’olive Sel et poivre Préparation : Coupez, épluchez et détaillez.

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Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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