Hello !Suite à un essai avec ma copine Hanaë j’ai testé la pavlova ! Un petit moment que ce dessert restait dans mes favoris puis… je m’y suis lancée et ceci sachant la crainte qu…
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Laissez vous tenter par ce dessert délicieux à base de meringue croustillante, fourré de crème à la vanille sans parler des fruits .
Ah ! la pavlova …quel dessert irrésistible ! Fraîche, légère, en fin de repas la pavlova est toujours appréciée, on en devient vite accro.
Découvrez la mini pavlova aux fruits rouges une recette de dessert facile et inratable garnie de chantilly au mascarpone et de fruits rouges.
Mini pavlova à la mangue et à l'ananas - inspirée de la recette de Christophe Michalak - Bataille Food #31
De jolies mini Pavlova aux fruits acidulés ! quésaco ? Et bien c’est un fabuleux dessert meringué à sa base, surmonté d’une crème voluptueuse en bouche et couronné de fruits acidulés, q…
Recette pour une dizaine de pavlova c'est une pâtisserie néo-zelandaise crée en l'honneur d'une danseuse ballerine russe des années 20 : 1) préparez une meringue battre 4 blancs d'oeuf en neige bien ferme avec une pincée de sel en y incorporant 200 g.
Cette petite douceur doit son nom, à la célèbre ballerine Russe Anna Pavlova.
Beaucoup de sucré cette semaine sur le blog !! Une dernière petite gourmandise chocolatée pour ce week-end pascal ….
J’ai longtemps hésité à me lancer dans la réalisation d’une pavlova, je ne suis pas une grande spécialiste en pâtisserie … J’aime ce qui est simple, et tout compte fait, c&r…
La Pavlova est vraiment un dessert que j'adore : une meringue croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, une crème chantilly et des fruits de saison, c'est une vraie gourmandise.
Une recette tout en fraîcheur et en croquant : une pavlova légère habillée de fruits de saison, la poire et le kiwi.
Pavlova aux fruits exotiques et à la poire ! Photo de Cyril Lignac ! Ma version aux pommes, bananes et framboises.
Comme promis il y a quelques semaines voici une première recette tirée du livre « Pavlova » publié par la pâtisserie « La Meringaie » clic.
Pour un dessert frais et léger pour votre repas de Noël, cette bûche façon pavlova est parfaite.
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