Cette catégorie regroupe une cuisine aux influences multiples et aux saveurs surprenantes : la cuisine australienne.

Cette cuisine contemporaine est le résultat d'un mélange de traditions culinaires indigènes et britanniques, ainsi que d'influences méditerranéennes et asiatiques. Les plats traditionnels australiens sont souvent des plats copieux et nourrissants, tels que le meat pie, le sausage roll ou encore le BBQ australien, qui est un véritable art de vivre dans ce pays.

Sur RecettesMania, nous avons rassemblé des idées de recettes originales et savoureuses, élaborées par des blogueurs passionnés de cuisine. Vous pourrez ainsi découvrir des plats typiques tels que le poulet parmigiana, les biscuits ANZAC, le lamington ou encore le pavlova, ainsi que des plats revisités à la sauce australienne.

La cuisine australienne regorge de spécialités culinaires surprenantes et de boissons locales à découvrir, telles que la Vegemite, les biscuits Tim Tam ou encore la bière australienne. Que vous soyez en quête d'inspiration pour un repas de tous les jours ou pour une occasion spéciale, vous trouverez sur notre site des recettes de cuisine pour tous les goûts et toutes les envies.

Alors, que vous soyez un amateur de cuisine australienne ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, n'hésitez pas à consulter notre catégorie.

Les Meilleures recettes de Australie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Australie et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
BAGUETTES MAISON

BAGUETTES MAISON

Aujourd'hui j'ai essayé ma nouvelle machine à pain reçue pour mon anniversaire (c'est une Home bread baguettes de Moulinex) ! Je me suis.

BISCUITS A LA BANANE (thermomix)

BISCUITS A LA BANANE (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Amy Forum Thermomix.

Gratin patate douce-lait de coco | Recettes | végétalien

Gratin patate douce-lait de coco | Recettes | végétalien

Avec ce gratin de patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l'Australie et l'Asie.

Mug cake chocolat banane

Mug cake chocolat banane

Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.

FRANCE BLEU PROVENCE

FRANCE BLEU PROVENCE

Si vous n'avez pas entendu l'émission sur France Bleu Provence vendredi 17 Octobre voici le lien et un grand merci à Eric Marone et toute.

Mon tour d’Océanie en recettes

Mon tour d’Océanie en recettes

C'est cette fois un tour de l'Australie que je vous propose.

Recette Pavlova de Noël aux fruits rouges en couronne facile

Recette Pavlova de Noël aux fruits rouges en couronne facile

Découvrez la délicieuse recette de la Pavlova aux fruits rouges de Noël en couronne.

Ma Pavlova ! (Laurent MARIOTTE)

Ma Pavlova ! (Laurent MARIOTTE)

Le meilleur patissier de mercredi soir m'a rappelé que j'avais fait moi aussi une Pavlova (bien simple par rapport à ce qu'il ont fait) je.

COOKIES CITRON-GRAINES DE CHIA

COOKIES CITRON-GRAINES DE CHIA

Cette recette est une traduction de celle que j’ai trouvée sur le site de « my darling lemon thyme », jeune maman d’origine néo-zélandaise et qui vit en Australie.

Les nouvelles recettes de Australie réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Australie à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pavlovas à la rhubarbe confite

Pavlovas à la rhubarbe confite

On continue les desserts avec de la meringue mais cette fois c’est avec des tiges de rhubarbe qu’on m’avait offertes, comme j’avais aussi réaliser plein de pavlovas, j’ai changé de garniture avec de la rhubarbe confite.

Pavlovas à la compotée d’abricots au thym

Pavlovas à la compotée d’abricots au thym

On continue les desserts avec des abricots et je ne m’en lasse pas, voici des pavlovas avec une compotée d’abricots au thym : un délicieux dessert.

Pavlova aux pêches et verveine : le dessert nuage qui va faire sensation sur votre table

Pavlova aux pêches et verveine : le dessert nuage qui va faire sensation sur votre table

Succombez à la texture aérienne de cette meringue fondante,un dessert d'été inoubliable qui ravira toutes vos papilles.

Coupe Glacée Pêche, Vanille et Pistache Pêche Jaune, Vanille et Pistache

Coupe Glacée Pêche, Vanille et Pistache Pêche Jaune, Vanille et Pistache

Coupe glacée, à mi-chemin entre la Melba (Pêches au sirop, glace vanille et coulis de framboise), et le vacherin, voire la pavlova.

Ethon Mess aux fraises

Ethon Mess aux fraises

L’Ethon Mess est un dessert britannique.

Framboisier de Florent Margaillan

Framboisier de Florent Margaillan

Après le crumble, la pavlova et les éclairs, je me devais de réaliser au moins un entremets à la framboise en cette saison.

Pavlova framboises façon Christophe Michalak

Pavlova framboises façon Christophe Michalak

Vous l’aurez compris, après la folie des fraises, celle des framboises bat son plein chez moi.

Pavlova roulée aux fruits rouges & citron vert (le “nuage” crousti-moelleux)

Pavlova roulée aux fruits rouges & citron vert (le “nuage” crousti-moelleux)

Pavlova roulée aux fruits rouges et citron vert, un dessert crousti-moelleux, frais et gourmand, idéal pour vos repas ou occasions spéciales.

Les sous-catégories de Australie


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Pavlova

Pavlova

541 recettes
Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.