Ingrédients pour 6 personnes • 3 magrets de canard • 1,5 kg de panais • 3 poires • 120 g de beurre • 6 étoiles de badiane • 6 clous de girofle • 3 gousses de cardamome • 2 bâtons de cannelle • 2 c.
Recette trouvée sur mon livre de cuisine et sur le site "Cuisine et vins de France".
Un rôti moelleux servi avec des poires épicées, c'est un vrai délice si vous aimez la cannelle !! ingrédients: pour 6 pers 1 rôti.
Une tarte tout chocolat qui s'est transformée en tarte chocolat poires épicées pour se mettre dans l'ambiance de Noël.
Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).
4ème version de la Pavlova dans le blog !! et il m'en reste une ou deux en réserve dans un petit coin de ma tête ! Je suis amoureuse de ce dessert qui peut se décliner à l'infini ! C'est beau, c'est bon , c'est .
C’est le week-end, et une envie de douceur … Poires et chocolat, l’association parfaite !! Et ces poires pochées dans leur sirop épicé apportent douceur et parfum à un cake bien c…
Salade d’automne, oeuf poché et magret fumé Ingrédients pour 2 personnes salade ou roquette 1 carotte 1 betterave rouge cuite ou crue, au choix 1 orange 2 oeufs mollet 6 tranches de magret sé…
Une confiture de poires faite avec des Williams et quelques Louise Bonne.
A la recherche d?une recette de tarte pour utiliser la pâte sucrée au chocolat restante après mon « Rendez-vous » avec Jean-Paul Hévin je me suis dit que les poires seraient de bonnes alliées.
Ma copillègue Sarah, à qui je fais de very big kiss on her nose, m’a ramené une belle clayette chargée de fruits d’automne : pommes, coing et noix.
Un petit dessert tout simple, fruité, parfumé, épicé, assez léger au fond, on l'apprécie facilement en fin de repas.
La semaine dernière, en réalisant ma recette de Magret de canard à l'orange et au Cointreau, l'idée me vint qu'il serait judicieux.
Retour en enfance, parfum de cuisine, souvenir des bruits de casseroles, le bonheur quoi ! J’ai fait la tarte comme ma mémé avec bonheur.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les avis