Découvrez comment préparer une crème brûlée parfaite à la maison sans utiliser un chalumeau Réaliser une crème brûlée avec sa croûte caramélisée emblématique peut sembler compliqué sans un chalumeau.
Un dessert de saison très facile à réaliser avec des prunes des baies e goji et cranberry, du miel et quelques fruits secs.
Le gâteau aux pommes caramélisées reste un grand classique réconfortant — vous pouvez le rendre plus léger sans sacrifier le goût.
Glace à la pomme caramélisée et à la cannelle Depuis quelques temps, il me trottait dans la tête l'idée de réaliser une glace à la cannelle.
La brioche perdue façon Cyril Lignac est une version ultra gourmande du pain perdu traditionnel.
LES INGRÉDIENTS 150g de beurre 100g de sucre 3/4 pommes pelées et épépinées 20g de sucre vanillé 60ml de lait 1 œuf 150g de farine 1cuillere à café de levure chimique + 1 /2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 1 /2 cuillère à café de cannelle.
Pour tester aujourd'hui ce nouveau miel, j'ai réalisé pour le dessert des crêpes aux ananas et amandes caramélisées au miel "le miel des chefs" que vous pouvez retrouver sur www.
Quantité pour: 8 personnes (Grand plat en verre ou environ 20 petites verrines) Temps de préparation: 30 minutes Temps de repos: 4 heures minimum au réfrigérateur Matériel : Mixeur Moyenne casserole Grande poêle Maryse Fouet électrique Balance culinaire.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une croustade avec des pommes bien caramélisées comme je les aime! Pour 6 personnes : - 7 pommes - 50g de sucre - 50g de beurre + 100g de beurre mou - 1 paquet de pate filo - fleur de sel Préparation.
Imagine-toi un soir d’été, les cigales en fond sonore, et au centre de la table… un bouquet de brochettes de fruits colorées.
Tarte aux pommes caramélisées à la crème amandine, la pâtisserie idéale pour des desserts et des goûters en famille ou entre amis très gourmand, un cl
Découvrez les ingrédients essentiels pour une salade de fenouil, pomme verte et noix de cajou caramélisées Dans la quête perpétuelle de plats légers et rafraîchissants, cette salade se distingue par la fraîcheur de ses ingrédients et l’harmonie des saveurs.
Le moelleux aux pommes est une recette gâteau pommes, alliant la douceur des pommes caramélisées à une pâte légère et parfumée.
Envie de douceur et de simplicité en cuisine ? Le crumble aux pommes facile est la solution parfaite pour un dessert à la fois savoureux et rapide à préparer.
Si vous cherchez à impressionner vos convives avec une entrée originale et savoureuse, la tarte renversée aux tomates cerises est la solution idéale.
Quand j’ai trouvé cette idée chez Half Baked Harvest, je savais que je ne serais pas en capacité d’attendre la prochaine saison des fraises en 2026 pour essayer ce petit bijou.
Une autre recette d'amandes caramélisées encore plus gourmande au Air Fryer ici dans une version enrobée de graines de sésames.