Caramélisée

Caramélisée

420 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Caramélisée"


Fromaget ou Galette fromagère (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Fromaget ou Galette fromagère (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le fromaget prend l?aspect d?une tarte à la teinte caramélisée, faite d?une pâte brisée emplie d?une belle épaisseur de fromage frais (végétal) parfumé à la fleur d?oranger. L?appareil se compose de fromage frais végétal (issu de yaourts de soja), de crème d?amande + maïzena (en remplacement des ?u

Rouelle de porc caramélisée

Rouelle de porc caramélisée

Parce qu’on ne peut se nourrir exclusivement de sucré (...) aujourd’hui, je partage une recette de rouelle de porc, j'avais récupéré cette r...

Foie gras poêlé sur butternut rôti et poire caramélisée

Foie gras poêlé sur butternut rôti et poire caramélisée

Le foie gras, on peut le déguster de multiples manières : en terrine bien sûr, cuit vapeur ou en mi-cuit. Le foie gras est obtenu par gavage des oies et des canards. C'est un met traditionnel dans le Sud Ouest de la France. Lorsqu'il est mené correctement, le gavage des animaux donne un foie gras de qualité. Chez nou

Nouilles sautées aux crevettes - Fourneaux Et Fourchettes

Nouilles sautées aux crevettes - Fourneaux Et Fourchettes

On part pour un plat aux allures asiatiques ! Les nouilles sautées aux crevettes sont l’alternative parfaites à un plat de pâtes classique. Avec quelques légumes et des crevettes caramélisées, je suis sûre que ces nouilles sautées vont vous plaire

MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE - Thermomix en Famille

MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE - Thermomix en Famille

Une exclusivité que je vous ai réservé Hier suite à la demande d’une membre, j’ai voulu essayer de faire une mousse sans crème ajoutée, à faire sans modérations avec votre THERMOMIX Tm5 ou Tm31 A la recherche de la légèreté, j’ai crée une MOUSSE AUX SPÉCULOOS  comme un nuage servie sur des pommes caramélisées  pour 6 […]

Brownie aux noisettes caramélisées façon Cyril Lignac

Brownie aux noisettes caramélisées façon Cyril Lignac

Brownie de Cyril Lignac présenté dans l'émission de M6 Tous en cuisine.

Gâteau crumble aux pommes caramélisées

Gâteau crumble aux pommes caramélisées

Une recette classique de gâteau aux pommes qui change un peu des tartes. Le mélange de crumble croustillant et de gâteau au fromage moelleux associé à la douceur des pommes préalablement caramélisées dans un caramel au beurre salé est juste excellent. Chez moi ce dessert a eu énormément de succès.

Boudin blanc aux pommes caramélisées- Vital food

Boudin blanc aux pommes caramélisées- Vital food

Comme chaque fois, j’essaye de réaliser un maximum de défis et challenges pour changer des plats habituels, cuisiner des aliments ou des associations que je ne ferai pas forcément en temps ha…

Pêches rôties (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Pêches rôties (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Les pêches rôties restent un must dans certains restaurants branchés: cuites au four avec des herbes (thym, romarin, basilic, lavande...), des épices (poivre...) et servies tièdes, ointes de divers autres ingrédients selon la fantaisie du cuistot : caramélisées au citron vert, nappées de ch

Pizza de Pommes de Terre aux Endives & Maroilles | Je cuisine donc je suis

Pizza de Pommes de Terre aux Endives & Maroilles | Je cuisine donc je suis

Pizza sur une base de pommes de terre et farine, garnie d'endives caramélisées et de fromage maroilles

Brownie au Dulce de Leche & Chantilly | Je cuisine donc je suis

Brownie au Dulce de Leche & Chantilly | Je cuisine donc je suis

Un dessert fusion constitué d'une base de brownie au chocolat et noix du Brésil, garni de confiture de lait argentine (dulce de leche) au cognac et crème chantilly . Le tout décoré de graines de café enrobées de chocolat et d'amandes caramélisées.

Dessert aux Figues, Façon Tiramisu | Je cuisine donc je suis

Dessert aux Figues, Façon Tiramisu | Je cuisine donc je suis

Dessert servi dans une coupe au fond de laquelle il y a une couche de biscuits, ensuite une crème au fromage et dessus des figues caramélisées.

Glace à la vanille et aux noix de pécan caramélisées sans oeufs

Glace à la vanille et aux noix de pécan caramélisées sans oeufs

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises,américaines,anglaises,asiatiques... La Cuisine De Mimi. cookingvanes

Tarte tatin aux oignons de Roscoff - La cuisine de Giulia

Tarte tatin aux oignons de Roscoff - La cuisine de Giulia

Tarte tatin aux oignons Roscoff , caramélisées et parfumé au vinaigre balsamique , elle se déguste tiède avec une bonne salade repas du soir,

Entremet au chocolat terriblement gourmand

Entremet au chocolat terriblement gourmand

Entremet chocolat noir, dacquoise, amandes caramélisées et ganache chocolat ruby

Tarte aux pommes caramélisées et à la noisette ou non - Mon coin gourmand

Tarte aux pommes caramélisées et à la noisette ou non - Mon coin gourmand

Me revoilà, ça faisait vraiment longtemps que je n'avais pas partagé de nouvelle recette sur mon blog. Je reviens doucement avec cette...

Rochers "chocolat-praliné" à la coco caramélisée - Mon coin gourmand

Rochers "chocolat-praliné" à la coco caramélisée - Mon coin gourmand

Je craque, je fonds pour ces petites bouchées bien gourmandes que Christophe Michalak a bien voulu partagé avec nous. Lui les a fait...

Tuiles caramélisées à l'orange - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tuiles caramélisées à l'orange - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Encore une petite recette de petits fours, excellente, vue dans un atelier Tupperware, à tester. Cette recette est bien aussi pour les gens allergiques aux oeufs, il n'y a pas de blancs d'oeufs dans la préparation. Pour celles qui ne possédent pas le...

Bûche de Noël au nougat glacé

Bûche de Noël au nougat glacé

Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc...) à faire avec ou sans Thermomix

Brioche à la praline façon "Praluline"

Brioche à la praline façon "Praluline"

Brioche très riche en beurre, pralines roses et noisettes caramélisées, inspirée de la fameuse brioche du chocolatier roannais Pralus, la Praluline à faire avec ou sans Thermomix