Ce gâteau aux pommes caramélisées et noix est un vrai bonheur maison : simple, parfumé, et plein de douceur.
Une douceur onctueuse et croquante à la fois Il y a des parfums qui évoquent immédiatement la gourmandise et le réconfort : la vanille, douce et envoûtante, et la noix de pécan, à la fois croquante et caramélisée.
Un dessert fondant aux notes végétales de matcha et à la douceur caramélisée du sucre de fleur de coco Daddy.
J'ai découvert pour la première fois ces verrines de boudin noir, spéculoos et banane lors d'un dîner mémorable chez un couple d'amis fins gourmets.
Quelques nouvelles, je progresse pour marcher et je vais entamer ma réeducation dans un centre à partir du 13 octobre pour 5 à 6 semaines avec 3 séances par semaine.
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas participé à un défi culinaire ! Pas par manque d'envie de me mêler aux talentueuses blogueuses qui y participent assidûment mais par manque de temps et d'opportunité.
Quand les feuilles roussissent et que les poires gorgées de soleil s’invitent sur les étals, l’envie de réconfort sucré se fait sentir.
Pour le goûter de la rentrée ou en dessert, des boules de glaces aux cerises sur lit de pêche caramélisées et crêpes moelleuses.
Cette tarte à la crème et aux pommes associe une base moelleuse parfumée à l’orange, une crème onctueuse et des pommes caramélisées dorées.
La tarte aux pommes moelleuse est un grand classique de la pâtisserie française.
Une tarte salée préparée avec des tomates rondes et des tomates cerises.
Lorsque l’automne s’installe, les poires deviennent les joyaux des vergers.
Découvrez comment préparer une crème brûlée parfaite à la maison sans utiliser un chalumeau Réaliser une crème brûlée avec sa croûte caramélisée emblématique peut sembler compliqué sans un chalumeau.
Un dessert de saison très facile à réaliser avec des prunes des baies e goji et cranberry, du miel et quelques fruits secs.
Le gâteau aux pommes caramélisées reste un grand classique réconfortant — vous pouvez le rendre plus léger sans sacrifier le goût.
Glace à la pomme caramélisée et à la cannelle Depuis quelques temps, il me trottait dans la tête l'idée de réaliser une glace à la cannelle.
La brioche perdue façon Cyril Lignac est une version ultra gourmande du pain perdu traditionnel.
LES INGRÉDIENTS 150g de beurre 100g de sucre 3/4 pommes pelées et épépinées 20g de sucre vanillé 60ml de lait 1 œuf 150g de farine 1cuillere à café de levure chimique + 1 /2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 1 /2 cuillère à café de cannelle.
Pour tester aujourd'hui ce nouveau miel, j'ai réalisé pour le dessert des crêpes aux ananas et amandes caramélisées au miel "le miel des chefs" que vous pouvez retrouver sur www.
Quantité pour: 8 personnes (Grand plat en verre ou environ 20 petites verrines) Temps de préparation: 30 minutes Temps de repos: 4 heures minimum au réfrigérateur Matériel : Mixeur Moyenne casserole Grande poêle Maryse Fouet électrique Balance culinaire.