Caramélisée

Caramélisée

1 524 recettes

Les recettes de cuisine "Caramélisée"


TATIN DE FENOUIL

TATIN DE FENOUIL

Ll existe des recettes qui bousculent nos habitudes et révèlent des saveurs insoupçonnées.

Carottes rôties miel et cannelle : fondantes & caramélisées

Carottes rôties miel et cannelle : fondantes & caramélisées

L'accompagnement qui vole la vedette au plat principalTu veux épater la galerie sans passer 2 heures en cuisine ? Cette recette est ton arme secrète.

Mille-feuilles de butternut rôtie,  chèvre  frais aux herbes et crumble  croustillant

Mille-feuilles de butternut rôtie, chèvre frais aux herbes et crumble croustillant

Ce mille-feuilles de butternut rôtie est une entrée raffinée qui saura jouer sur les contrastes de textures et de saveurs.

Couronne aux petits suisses pommes caramélisées et pâte de speculoos

Couronne aux petits suisses pommes caramélisées et pâte de speculoos

Bonjour mes gourmets, Avant de passer à la première recette de l'année, permettez moi de vous souhaiter le meilleur pour 2026.

Panna cotta au foie gras et pommes caramélisées

Panna cotta au foie gras et pommes caramélisées

Panna cotta salée au foie gras, servie avec des pommes Ariane caramélisées et des mouillettes de pain d'épices — une entrée raffinée et rapide à préparer pour les fêtes.

Pommes de Terre Caramélisées

Pommes de Terre Caramélisées

Brunede kartofler (Danemark) Les pommes de terre caramélisées sont une garniture traditionnelle danoise que l’on prépare à Noël.

Camembert au four, champignons et oignons grillés

Camembert au four, champignons et oignons grillés

Fondant, parfumé et généreux, ce délice chaud mêle la douceur du fromage coulant à la saveur caramélisée des oignons et des champignons.

Amandes caramélisées saveur pain d'épices (vegan) - Recette en vidéo

Amandes caramélisées saveur pain d'épices (vegan) - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des amandes caramélisées parfumées aux épices à pain d'épices.

Pintade à la bière

Pintade à la bière

La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.

Les Noix de Pécan Caramélisées aux Épices Rares

Les Noix de Pécan Caramélisées aux Épices Rares

Les Noix de Pécan Caramélisées aux Épices Rares

 Tatin de foie gras aux pommes et filo croustillant : l’élégance festive à votre table de Noël

Tatin de foie gras aux pommes et filo croustillant : l’élégance festive à votre table de Noël

À l’approche des fêtes, j’aime revisiter les grands classiques pour leur donner une touche de poésie et de modernité.

Mousse aux Biscoff® avec sa compotée de pommes

Mousse aux Biscoff® avec sa compotée de pommes

Un dessert qui devrait susciter des « oh ! » et des « miam ! » chez vos gourmands.

Invisible aux pommes (moule tablette)

Invisible aux pommes (moule tablette)

J'ai eu énormément de pommes sur mon pommier cette année, j'ai fait des compotes, des confitures, je les mange crue avec le fromage, ou juste pour grignoter, bien caramélisées à la poêle c'est délicieux aussi.

Mon Clafoutis aux Bananes Caramélisées : facile, rapide et vraiment gourmand

Mon Clafoutis aux Bananes Caramélisées : facile, rapide et vraiment gourmand

J’ai longtemps trouvé que le clafoutis à la banane, aussi simple soit-il, manquait un peu de caractère.

PORRIDGE AVOINE ET POMMES CARAMÉLISÉES

PORRIDGE AVOINE ET POMMES CARAMÉLISÉES

Un bon porridge de temps en temps pour le petit déjeuner, je ne dis pas non ! Et comme on est en automne, en pleine saison des pommes, c'est.

PORRIDGE AVOINE ET POMMES CARAMÉLISÉES #VEGAN

PORRIDGE AVOINE ET POMMES CARAMÉLISÉES #VEGAN

Un bon porridge de temps en temps pour le petit déjeuner, je ne dis pas non ! Et comme on est en automne, en pleine saison des pommes, c'est.

Petits gâteaux aux poires flambées

Petits gâteaux aux poires flambées

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise fruitée et chaleureuse avec ces petits gâteaux aux poires flambées avec de l'eau de vie de poire.

Gâteau aux pommes caramélisées et noix

Gâteau aux pommes caramélisées et noix

Ce gâteau aux pommes caramélisées et noix est un vrai bonheur maison : simple, parfumé, et plein de douceur.

GLACE VANILLE PECANS CARAMELISEES

GLACE VANILLE PECANS CARAMELISEES

Une douceur onctueuse et croquante à la fois Il y a des parfums qui évoquent immédiatement la gourmandise et le réconfort : la vanille, douce et envoûtante, et la noix de pécan, à la fois croquante et caramélisée.

Mochi cake matcha & sucre de fleurs de coco Daddy

Mochi cake matcha & sucre de fleurs de coco Daddy

Un dessert fondant aux notes végétales de matcha et à la douceur caramélisée du sucre de fleur de coco Daddy.

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