On avait découvert le bubble tea en mai, au bord de mer et j'ai failli m'étouffer, oui aussi avec les billes lol, mais surtout pour le prix.
J'avais envie de fraîcheur, c'était l'occasion en recevant cette infusion, ma préférée des 3 reçues! elle a un bon goût fruité et gourmand, ultra rafraîchissant.
Les filles m'ont demandé de refaire du sorbet et m'ont proposé de leur faire avec du cassis ! Pourquoi pas.
Il me restait le souvenir récent d'un bel équilibre de saveurs avec la bûche cassis-violette, et une fête avec des amis.
Une saveur peu courante (le cassis) pour une touche fruitée, peu sucrée, et bien rafraichissante dans ce nouvel entremet !
Je vous présente ma glace préférée :-P , dès que je peux trouver du cassis je ne me prive pas.
Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.
Ingrédients : Purée de fruits : 800 g de cassis 1,5 l d'eau 80 g de groseilles Sirop : 200 g sucre semoule 20.
La cassis est dans la place les gourmands On ne m’arrête plus avec ma turbine hihi C’est juste trop trop bon et franchement nettement meilleur que celle dans le commerce.
Comme c'est la saison des petits fruits, j'en rapporte du marché toutes les semaines et je fais des desserts tous plus délicieux les uns que.
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