Chez nous, rien de tel qu'un dessert frais et maison pour clôturer les repas d'été.
Découvrez 5 astuces essentielles pour réussir vos glaces maison à coup sûr, pour des desserts rafraîchissants et savoureux tout au long de l'été.
Et voici le sorbet que j’ai servi en trou normand, copieusement arrosé de Limoncello.
Glace aux saveurs subtiles à base de crème anglaise infusée aux feuilles de verveine, mélangée avec de la crème montée en Chantilly
Ingrédients: 1 boule de glace au citron ou à la pomme ou fraise (sorbet ) 1 bouchon de vodka Préparation: Dans un petit verre,déposez une boule de glace Ajoutez la valeur d'un bouchon de Vodka * Avec la fraise, j'ai ajouté une feuille de basilic.
J'ai transposé ma recette de glace réalisée au thermomix à l'origine, que j'ai réalisée avec mon nouveau compact cook pro.
Le top du top des sorbets rafraichissants pour après-midi d'été (ou juste parce qu'on en a envie !), le Sorbet Citron Vert Basilic de Pierre Hermé est original et délicieux
L’été dernier, j’avais testé la nouvelle innovation de chez Alsa pour faire ses sorbets aux fruits maison sans sorbetière.
Je me dois de partager avec vous cette découverte : une glace horriblement délicieuse, crémeuse et riche à souhait, composée seulement de de.
Mélanger bien 125 ml de jus de citron (ce qui fait + ou – 3 citrons à 100 ml d’eau et 40 g de sucre.
I l y a des fruits qui ont le goût de l’enfance et des étés dorés… La mirabelle en fait partie.
Découvrez les fruits du jardin qui transforment vos sorbets en délices parfumés Les fruits de votre jardin peuvent être les meilleurs alliés pour concocter des sorbets maison qui raviront vos papilles.
Voici une coupe glacée 100% maison avec un sorbet à la pêche blanche parfumé à la verveine, des framboises et des tranches de pêches fraîches.
Sorbet Mojito Léger, un dessert glacé rafraîchissant à base de citron vert, menthe et peu sucré, parfait pour l’été et sans culpabilité.
Découvrez des sorbets maison qui surpassent la glace industrielle Avec l’été qui approche, c’est le moment idéal pour explorer des alternatives rafraîchissantes aux glaces industrielles, souvent pleines de conservateurs.
Créponné ou sorbet au citron vert et citron combava pour changer du créponné classique.
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L’inimitable limoncello aux citrons BIO de Sicile qui a fait fureur lors de ma crémaillère ! Pas trop sucré, ni trop fort, à déguster glacé en digestif avec un bon sorbet citron, ou dans un gâteau.