
Chez nous, rien de tel qu'un dessert frais et maison pour clôturer les repas d'été.

Découvrez 5 astuces essentielles pour réussir vos glaces maison à coup sûr, pour des desserts rafraîchissants et savoureux tout au long de l'été.

Et voici le sorbet que j’ai servi en trou normand, copieusement arrosé de Limoncello.

Ingrédients: 1 boule de glace au citron ou à la pomme ou fraise (sorbet ) 1 bouchon de vodka Préparation: Dans un petit verre,déposez une boule de glace Ajoutez la valeur d'un bouchon de Vodka * Avec la fraise, j'ai ajouté une feuille de basilic.

Glace aux saveurs subtiles à base de crème anglaise infusée aux feuilles de verveine, mélangée avec de la crème montée en Chantilly

J'ai transposé ma recette de glace réalisée au thermomix à l'origine, que j'ai réalisée avec mon nouveau compact cook pro.

Le top du top des sorbets rafraichissants pour après-midi d'été (ou juste parce qu'on en a envie !), le Sorbet Citron Vert Basilic de Pierre Hermé est original et délicieux

Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
![Ma glace maison, Alsa [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-ma-glace-maison-alsa-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
L’été dernier, j’avais testé la nouvelle innovation de chez Alsa pour faire ses sorbets aux fruits maison sans sorbetière.

Voici ma recette de la crème glacée à la vanille et au muscovado, qui est aussi ma première glace maison (et réussie 😋).

Sorbet à la Mandarine Spécial Noël, un dessert glacé léger, rafraîchissant et festif, préparé avec des mandarines fraîches.

Une bûche glacée poire chocolat facile, composée d’un insert sorbet poire et d’une glace chocolat type parfait, à préparer jusqu’à 3 semaines à l’avance.

Recette Sorbet citron à la Ninja Swirl proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’un sorbet maison, surtout lorsqu’il est préparé avec des fruits frais et gorgés de soleil ! Pour cette recette, j’ai choisi de belles mangues espagnoles, parfaitement mûres et incroyablement parfumées.

Voici ma recette de la crème glacée à la vanille et au muscovado, qui est aussi ma première glace maison (et réussie 😋).

Réalisez un sorbet à la verveine citronnelle et au citron, léger et rafraîchissant, parfait avec des fruits rouges pour un dessert réussi.