Entremet
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ENTREMET FRAMBOISES CREMEUX CITRON
Un dessert aussi beau que gourmand… 💕 Si vous cherchez un entremets à la fois frais, léger et plein de peps, vous êtes au bon endroit ! Cet entremets framboise avec son insert crémeux citron est une véritable explosion de saveurs en bouche.
Entremets Pistache Coco d'après Christophe Michalak : biscuit Trocadéro pistache, praliné pistache, crème pistache, mousse coco
7ième incursion dans l'Epoque "Michalak Paris 2016-2020" qui est le 3ième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
Entremets de Pâques chocolat, noisette, caramel d'après Julien Lousteau : croustillant, biscuit chocolat noir, crémeux chocolat noisette, crémeux caramel fleur de sel, mousse chocolat noir
Contrairement aux personnages qu'on voit sur la photo, "Les moutons de Pâques Anatole et Barnabé" (cf le 8/4/2026), ce dessert, je l'ai trouvé 3 semaines avant sa préparation grâce aux notifications de Pinterest qui m'ont mené vers le site meilleurduchef.
Tiramisu chalet
Temps & organisationTemps actif : 75 min · Cuisson : 5 min · Congélation : 3h · Réfrigération : 8 h .
Entremets de chocolat fruité IG bas
Avec cette recette je participe au défi "le chocolat" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Entremets exotique mangue passion coco
Un entremets exotique composé d'une base biscuitée croustillante, d'une ganache montée à la noix de coco, d'une mousse fruit de la passion et d'une mousse mangue.
Oeuf de Pâques mousse coco, insert citron vert
Cette année pour Pâques, j'ai proposé à mes enfants un entremet sous forme d'oeuf garni de mousse coco, d'un insert citron vert et d'une dacquoise coco.
Entremets aux poires caramélisées
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Entremets à l'ananas
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Entremet vanille coulis de framboise
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Entremet tout chocolat
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Entremet mousse de pomme
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Entremet aux Oreos, chantilly et mousse au chocolat
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Tiramisu aux framboises (façon entremets)
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Entremet chocolat-poivre
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Entremets léger au pomelo chinois, mandarine et bergamote
Découvrez cette recette raffinée d'entremets léger aux agrumes : génoise à la bergamote, mousse pomelo-mandarine et gelée de mandarines.
Entremets vanille & chocolat
Avant le week-end de Pâques qui s’annonce ultra gourmand pour la plupart d’entre nous, je tenais à vous donner la recette de ce délicieux entremets vanille & chocolat.
Génoise de Gaston Lenôtre méthode classique ou au Thermomix *
La Génoise de Gaston Lenôtre sert de base à de nombreux gâteaux et entremets.