

Cette première semaine de vacances scolaire démarre sous un ciel tout pourri, il va bien nous falloir ce joli flan à la vanille pour nous motiver.

🍯 Astuce bonus : une génoise réussie est la base idéale pour un layer cake, fraisier ou entremets de chef sans fausse note.

Un dessert frais et léger très peu sucré, doux comme un nuage d'été

De l'italien “tirami sù”, littéralement “remonte-moi” au sens de “remonte-moi le moral”, “redonne-moi des forces”, le tiramisu, qui porte bien son nom, est un entremets apparu dans les années soixante-dix-quatre-vingt.

Découvrez la recette de la ganache montée praliné : simple, légère et gourmande.

Il s’agit ni plus ni moins d’un fond de pâte reconstitué à l’aide de petit beurre Lu.

Cet entremets est une véritable harmonie de douceur et de fraîcheur : une dacquoise légère, une mousse onctueuse au fromage blanc, et des framboises acidulées qui apportent une touche de peps.

Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.

Chargée de préparer un gâteau d’anniversaire j’ai opté pour cet entremet associant chocolat praliné et poires.

Un écrin de gourmandise et d’élégance, voilà ce qu’Hélène Darroze nous offre avec ce sublime entremets imaginé spécialement pour Guy Demarle.

Vous trouverez sur cette page les recettes salées ou sucrés sous forme d'entremets que ce soit avec des moules Guy Demarle ou non.

Une maman a fêté son anniversaire hier au centre d'animation, à cette occasion, j'ai réalisé un entremet avec les cassis du jardin et une mousse au chocolat blanc dans un moule Guy Demarle "Tournesol".

LA RECETTE Pour 6 personnes Ingrédients Coulis framboise : 250g de framboises congelées 30g de sucre 5g de pectine NH 100g de framboises fraîches Ganache Chocolat blanc : […]

Bon mawlid nabawi à tous les musulmans.
Voici un nouveau gâteau d'anniversaire qui m'a demandé un peu de patience pour pouvoir le réaliser.

Le plus doux, le plus facile à réaliser des entremets, avec peu d'ingrédients, la crème aux œufs.

Des entremets gourmands sans œufs et sans cuisson avec des la poudre de pistache, du fromage frais et de la Chantilly.

Je vous propose aujourd'hui des entremets individuels à la mousse pralinée et son insert poire.

Un entremet abricots et pistaches de délicieuses associations de saveurs et de couleurs Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de mon cher et tendre .

Recette issue du livre "Entremets" de Christophe Felder et Camille Lesecq J'ai réalisé cet entremet à l'occasion des noces d'or de mes parents et j'ai vraiment suivi la recette à la lettre !!! J'ai juste changé un peu pour le montage, dans le livre il.