Recette N°464 Ingrédients pour 8 grosses quenelles: 1 boîte de bisque de homard de 300 g 1 boîte d'eau chaude de 300 g 1 brique de crème fraîche liquide de 20 cl Du poivre Préparation: Versez la bisque dans une casserole Remplissez la boite d'eau chaude...
Avec Igor on aime beaucoup de temps en temps un bon plat de quenelles à la béchamelle. Je les achète fraiches, nature c'est comme ça qu'on les préfère. Cependant, en plein régime, ce n'est pas un plat très light.... alors j'ai rusé, une
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de LOLO LA POPOTTE A LOLO qui l'a tient de La marmite en ébullition ! Un délice pour accompagner les quenelles maison ! Ingrédients : 40 g de farine 20 g de beurre 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade...
Des quenelles de brochet, nous les faisons très souvent en béchamel sur un lit d'épinards alors lorsque j'ai vu cette recette, j'ai voulu la...
En matière de cuisine traditionnelle, les bouchées à la reine sont un must. Un peu rétro, pour ne pas dire passées de mode depuis de longues...
C'est en pensant aux fêtes de Pâques, début avril, que j'ai préparé ces bouchées à la reine en version fruits de mer. Ce plat simple à faire...
Ingrédients : 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons de paris entiers 200 g de quenelle nature 20 g de beurre 2 échalotes sel, poivre pour la sauce béchamel 400 g d'eau 60 g de farine 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille poivre noix de...
Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Juin 2012 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur la photo, vous obtiendrez la recette ) QUENELLES TARTE AUX POMMES DESSERT ROYAL...
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINE AZ Ingrédients : 400 g de coulis de tomate 100 g de crème entière liquide 50 g de beurre 50 g de farine 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Mettre le beurre dans le bol Faire fondre...
Quenelles natures faites maison Recette trouvée sur différents blogs Sur le blog « La cuisine Flo » : http://lookerflo.canalblog.com Sur le blog « Mathilde en cuisine » : http://mathildenecuisine.over-blog.com Et sur le blog « Papilles et pupilles » :...
Quenelles "maison" parfumées au comté, une recette facile et délicieuse qui plait au plus grand nombre à faire avec ou sans Thermomix
Quenelles "maison" parfumées au comté, une recette facile et délicieuse qui plait au plus grand nombre à faire avec ou sans Thermomix
Un petit carré feuilleté, on peut y cacher ce que l'on veut à l'interieur .. J'adore les feuilletés, depuis que j'ai découvert ces petits...
Ça y est nous y sommes, la saison des Coquilles St Jacques , humm .... Mr m'en a ramené 24 kilos épluchées, ce qui donne environ 100/120...
Allez le dimanche on cuisine mais pas trop, alors une petie quiche c'est parfait non ? ...
Au menu de ce soir des quenelles ( natures ) on en mange pas souvent (on y pense pas ) mais c'est très bon et très fin, et on peu les...
Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…
Une idée toute simple pour un diner…. Ingrédients : 4 quenelles de volaille 2 cuil à soupe de ketchup 10cl de crème fleurette 50g de fromage râpé 1 cuil à soupe de vin blanc Préparation : All…
Un poulet de Bresse aux écrevisses, quenelle de brochet sauce Nantua, où comment rendre un petit hommage gourmand à la région de mon adolescence, la Bresse ...
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière