Tartare de Saint-Jacques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 10 Minutes • 16 pièces de Coquilles Saint-Jacques • 2 tranches de Pain de mie rassis • 12 brins de Persil • 80 grammes de Beurre salé • 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive • 1 Échalotes.
Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Tartare de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux fruits de la passion
Niveau de difficulté : très facile
Tartare de noix de Saint Jacques épices et passion
En faisant mon marché samedi dernier, je suis tombée sur de belles coquilles Saint Jacques et sur la recette du tartare de noix de Saint Jacques épices et passion qui se trouvait à coté.
Tartare de noix de Saint-Jacques, vanillé et fruits de la passion - Cuisiner à ma façon
C’est la pleine saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, alors faites vous plaisir, achetez-les en coquilles, le prix reste alors très abordable pour une petite entrée.
Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre
Ce tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre est une entrée marine fraîche et délicate.
Duo de noix de Saint Jacques : en carpaccio et en tartare
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de fête à base de noix de Saint Jacques crues, déclinées en deux préparations : en tartare, c'est à dire coupées en petits morceaux et en carpaccio coupées en fines lamelles pour avoir deux textures.
Tartare de coquilles Saint Jacques
Cette recette de tartare de coquilles Saint Jacques est très simple et rapide à faire.
Tartare de Saint Jacques, grenade, kiwi et avocat
Voici le plat qui nous à régalé pour la saint sylvestre, un plat frais et qui sort de l’ordinaire.
Tartare de saint jacques au citron vert et aux baies roses
La noix de Saint Jacques crue est vraiment mon « péché mignon ».
Tartare de Saint Jacques à la vanille
Ingrédients (pour 6 personnes): 3 noix de Saint Jacques 12cl d'huile de pépins de raisins 1 gousse de vanille 1/2 citron vert sel,.
Tartare de Saint-Jacques, crevettes et mangue
Préparation: 20min Cuisson: 10min Repos au frais: 1h Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses crevettes crues (ou des crevettes roses déjà cuites) 8 Saint-Jacques 4 c a s d’huile d’olive 2 c a s de vinaigre de passion Sel et poivre 1 citron.
Tartare de Saint Jacques et crevettes | recettes | apéritif | repas de fête
Je vous propose un délicieux tartare de Saint jacques et crevettes pour un apéritif qui fait du bien au moral en ces temps de confinement…
Tartare de Saint-Jacques à la clementine de Cyril Lignac
Pour 4 personnes - 4 Verrines Temps de préparation : 20 minutes Facile : Ingredients : 6 grosses noix de Saint -Jacques de 4 cm de diamètre 30 g de jus de clementine Corse 10 g de jus de citron jaune bio 50 g d'huile d'olive extra vierge bio Quelques.
Tartare de Saint Jacques aux éclats de noisettes
Cette recette est une variante de mon carpaccio de Saint Jacques (paru, il y a quelques semaines).
Tartare de saumon et cocottes lutées noix de saint jacques et poireaux
Tartare: 2 filets de saumon cru 100 g de saumon fumé 2 à 3 cornichons 1 cs de câpres le jus d'un citron 1 échalotte 2 petits.
TARTARE DE SAINT-JACQUES AUX RADIS
Le radis- un légume croquant et frais qui annonce le printemps, parfait pour composer des salades printanières et légères.
Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion
C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs.
TARTARE DE SAUMON ET SAINT-JACQUES
Lll➤ J’espère que vous avez tous passé de joyeuses fêtes de Noël et que vous avez réussi à ne pas trop abuser de toutes ces bonnes choses préparées pour
Les avis