Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Fraîche et colorée, la noix de St Jacques se marie très bien avec la chair acidulée du fruit de la passion.
Un tartare frais et fruité tout en legèreté ingtédients: pour 4 pers 12 noix de st jacques 2 avocats 2 fruits de la passion 2.
Autre idée simplissime pour les fêtes , et tout en lègèreté ! Pour 4 personnes 400 g de dos de cabillaud (c'est mieux car pas d'arêtes) 2 fruits de la passion 1 citron vert 2 c à soupe d'huile d'olive baies roses fleur de sel poivre de Sichuan Coupez.
Niveau de difficulté : très facile
Pour ma part, un délice à chaque fois… Présentation originale pour l’apéritif ! Pour un peu plus de pep’s, je vous propose de rajouter un peu de purée de piment… mais ce n’est pas pour tous les palets 😁 Ingrédients pour 6 personnes : 300g de saumon frais,.
Une recette originale avec juste 2 ingrédients, hyper simple à réaliser et délicieuse à déguster.
C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs.
Pour ma part, un délice à chaque fois… Présentation originale pour l’apéritif ! Pour un peu plus de pep’s, je vous propose de rajouter un peu de purée de piment… mais ce n’est pas pour tous les palets 😁 Ingrédients pour 6 personnes : 300g de saumon frais,.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Vous recherchez une recette à la cuillère simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cuillère de tartare de noix de st jacques à la vanille.
Nous arrivons à la fin de ce repas de Noël 2020.
Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre Le coulis de fruits de la passion 4 fruits de la passion Préparation.
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Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
J'adore faire, de temps en temps, des confitures de fruits exotiques pour changer un peu de mes confitures aux fruits de mon jardin (cassis, groseilles, mirabelles, quetsches, cerises, pomme, poires).
Eclairs vanille et fruits de la passion - Participation à la Battle Food #41
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