Paella Traditionnelle

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  Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 15 min    Ingrédients (pour 4 personnes) * Poulet coupé en morceaux (de 1 kg) : 1     * Chorizo : 200 g     * Echine de porc : 400 g     * Moules (d'Espagne) : 1 l     * Blanc de calmars frais : 500 g     * Langoustine.

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