
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Envie d’un apéritif original qui mêle tradition et modernité ? J’ai ce qu’il vous faut avec ces mini cannelés au confit d’oignons ; une délicieuse revisite salée de cette spécialité bordelaise.

Une revisite aux saveurs canadiennes du clafoutis, ce dessert traditionnel simple et aimé de tous.

À mi-chemin entre la tradition et la gourmandise, ce dessert glacé séduit par son contraste de textures : le fondant de la crème, le croquant des fruits secs caramélisés et la douceur parfumée du miel.

Découvrez la vraie blanquette de veau à l'ancienne, avec une viande tendre et une sauce blanche crémeuse onctueuse.

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Découvrez le Kadınbudu Köfte, une recette turque traditionnelle à base de riz et de viande hachée.

Une douceur épicée pour commencer la journée en poésieChaque année, au matin de Noël, je prépare un petit déjeuner festif pour accompagner l’ouverture des cadeaux.

Le baeckeoffe se réinvente En s'accompagnant de foie gras, Et de canard confit, Pour une table festive, Et le plaisir de vos convives.

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Dans le Gers, la salade gersoise n’est pas une simple entrée.

Astuces essentielles pour réussir de véritables sablés bretons : croustillants à l’extérieur, fondants à cœur et riches en saveur, dans le respect de la

Origine de la Bûche au Marron de Nancy La bûche au marron est une spécialité de la région de Nancy, en France, qui est particulièrement appréciée pendant les fêtes de fin d’année.

Astuces pratiques pour réussir des pilons de poulet aux olives et citron confit tendres et parfumés, inspirés de la cuisine traditionnelle et faciles à

Tu rêves d'une bûche de Noël spectaculaire mais tu paniques à l'idée de casser ta génoise en la roulant ? Respire un grand coup, j'ai la solution miracle pour toi.

Il y a des boissons qui sentent immédiatement l’hiver, les écharpes épaisses et les lumières qui scintillent.

Je sors un peu du cadre traditionnel des fêtes de fin d’année pour vous proposer un plat bien de saison.

Un plat convivial, parfumé et plein de soleil, emblématique de la cuisine méditerranéenne.

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