Tradition
4 747 recettes
Ma recette préférée de tomates farcies (facile et généreuse)
Découvrir la tradition des tomates farcies maison et leur place dans nos cœurs et nos cuisines Plongeons ensemble dans l’univers chaleureux des tomates farcies, un classique de la gastronomie française qui évoque souvenirs et saveurs authentiques.
Chakchouka (Deux Versions) : Tradition Maghrébine & Shakshuka du Moyen-Orient
La chakchouka traditionnelle maghrébine et sa cousine shakshuka du Moyen-Orient sont deux recettes de poêlée de tomates et poivrons aux œufs aussi simples que
Ode à la cannelle : recettes chaleureuses et souvenirs gourmands
Nos recettes à la cannelle, du riz au lait traditionnel aux brioches roulées , pour réchauffer vos goûters avec douceur et épices
PET DE SOEUR
Le pet de sœur est un mets traditionnel canadien-français, typique du Québec et de l’Acadie.
Voyage gourmand : que rapporter de Roumanie?
La Roumanie, nichée entre Carpates et mer Noire, est une terre de contrastes, de traditions bien et de saveurs.
GNAOUIA-GNAWIA - TAJINE DE GOMBOS - CUISINE TRADITIONNELLE BÔNOISE
Gnaouia ou gnawia, plat traditionnel de gombos de la cuisine algérienne, spécialité de Annaba généralement à l'agneau, peut être décliné au poulet fer
Tiramisu Mangue Express en Verrines – Ultra Crémeux, Sans Œufs
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Carpaccio de fraises : dessert d’été ultra frais en 10 min
Quand le soleil brille et que l’envie de fraîcheur se fait sentir, rien ne rivalise avec un carpaccio de fraises maison.
Tarte Fine aux Mirabelles
La tarte aux mirabelles est un dessert traditionnel français qui tire ses origines de la région de Lorraine, spécialement célèbre pour ses mirabelles, petites prunes jaunes au goût sucré et juteux.
Tourte hareng fumé endive
Une entrée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", et cette recette, vous l'aurez devinée, est traditionnelle du Nord-Pas de Calais.
Les cépages blancs en Bourgogne à connaître
Les cépages blancs de Bourgogne, notamment le Chardonnay, l'Aligoté, et le Sauvignon Blanc, sont au cœur de cette tradition viticole.
Tarte Alsacienne aux Pommes
La tarte alsacienne aux pommes est un dessert traditionnel de la région Alsace, située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande.
Tabouleh à la libanaise : l’authentique taboulé traditionnel !
Découvrez la recette authentique du taboulé libanais, riche en persil et menthe fraîche.
Rouille du pêcheur au pain trempé l’astuce des grands-mères
Tu cherches une recette de rouille maison facile, authentique et pleine de soleil ? Découvre ici la vraie rouille méditerranéenne, sauce emblématique de la cuisine provençale, à base d’ail, de jaune d’œuf, d’huile d’olive et de piment.
La véritable histoire de la ratatouille (et pourquoi elle crée des débats en cuisine)
La ratatouille : une recette provençale aux origines disputées Quand vous pensez à la cuisine du Sud de la France, vous imaginez sûrement la ratatouille, ce plat coloré et parfumé.
Le Pan con tomate de Catalogne, du chef José Andrés
Spécialité traditionnelle de la Catalogne : un pain croustillant frotté de tomate mûre, sublimé d’huile d’olive et d’une touche de sel, simple et terriblement appétissant
Anchoïade provençale
Spécialité traditionnelle de la cuisine provençale, l'anchoïade est une recette qui se déguste à l'apéritif sur du pain, avec des crudités.
Saucisson en Brioche à la Lyonnaise
Le saucisson en brioche est un plat traditionnel français, particulièrement associé à la région de Lyon, célèbre pour sa gastronomie.