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Les recettes de cuisine de "4passionfood"
Pesto du printemps à l’ail des ours & amandes – Babka Zana.
Découvrez un pesto de printemps à l’ail des ours et amandes .
Bissara marocaine aux pois cassés revisitée.
Bissara marocaine aux pois cassés avec un twist égyptien grâce à l’ajout des herbes fraîches, d’oignons frits et d’épinards.
Niçoise au saumon, vinaigrette au za’atar et citron confit.
What a salad! cette niçoise au saumon, vinaigrette au Za’atar et citron confit est sublime, un vrai keeper que vous allez adorer.
Shawarma d’agneau – Sami Tamimi.
Ce shawarma d’agneau du chef palestinien Sami Tamimi, est bien plus qu’un simple sandwich c’est une invitation au voyage au coeur de l’orient.
Cookies noisettes & caramel – Cédric Grolet
Oubliez tous les cookies que vous avez déjà goûtés, je vous présente les cookies noisettes et caramel du champion du monde de la pâtisserie, une véritable tuerie.
Tourte de chou-fleur au curry et fromage – Ottolenghi
Cette tourte de chou-fleur au curry et fromage recette du nouveau livre d’ottolenghi « OTK-Shelf love » est juste sublime .
Brioche cookie chocolat et noisette – Tristan Rousselot
Vous cherchez une recette de brioche pour impressionner vos invité, je vous propose cette sublime brioche cookie chocolat et noisette.
Paella aux légumes – Ottolenghi
Aujourd’hui je partage avec vous une paella aux légumes, vegan, délicieuse, riche et prête à être dégustée en un rien de temps.
Soupe de maïs, chipotle et citron vert – Ottolenghi
Cette soupe de maïs, chipotle et citron vert d’inspiration mexicaine en plus d’être délicieuse elle est facile et rapide à faire.
Briouates aux amandes.
Les briouates aux amandes sont un grand classique de la pâtisserie marocaine, souvent réalisées pour les occasion spéciales.
Calamars farcis au riz et Chermoula à la marocaine
Calamars farcis au riz un plat aux saveurs marocaines, parfumé à la Chermoula avec une onctueuse sauce tomate bien relevé.
Galette de butternut, orange & sauge – Ottolenghi
Cette galette sucrée - salée au butternut, à l'orange et à la sauge est un veritable coup de cœur.
Cookie au chocolat – Cédric Grolet.
Croustillant, moelleux et parfaitement équilibré il est définitivement le meilleur cookie au chocolat que j’ai goûté.
Financiers aux noisettes – Nicolas Bernardé
Ces financiers aux noisettes sont moelleux, trop bons et faciles à faire.
Riz au four à la menthe, grenade et olives – Ottolenghi
Ce riz au four à la menthe et sa salsa de grenade et olives est non seulement coloré et savoureux mais il est aussi très facile à faire.
Cake aux agrumes & amande – Christophe Michalak
Ce cake aux agrumes et amande est certainement l'un des cakes les plus faciles que j'ai faits et aussi l'un des plus délicieux
Asperges rôties aux amandes, câpres et aneth
Ces asperges rôties aux amandes, câpres et aneth sont sublimes et faciles à faire.
Gnocchi à la romaine – Ottolenghi
Gnocchi à la romaine sont à base de semoule, de parmesan, de lait et de jaunes d'œufs.
Pain d’épices – Claire Heitzler
Ce pain d'épices est si délicieux que vous en dégusterez une tranche à tout moment de la journée et pas seulement pendant les fêtes.
Panais confit avec cassis marinés.
Ce panais confit à l’huile d’olive garni de cassis marinés façon pickles est juste délicieux.