Si vous êtes un passionné de cuisine du monde, vous ne pouvez pas manquer ce plat traditionnel espagnol : la paëlla. Un plat emblématique de la cuisine espagnole que l'on retrouve dans tous les restaurants en Espagne. Servie en plat principal, elle est souvent mise sur la table dans une grande poêle qui a servi à la faire cuire, pour être partagée avec vos invités. La Paëlla est savoureuse et colorée, c'est un véritable voyage culinaire en Espagne ! Même si l'ingrédient principal reste le riz, il existe autant de recettes que de région.  Sur cette page, de recettes de Paella, nos blogueurs vous proposent des recettes de paella authentiques qui respectent les traditions culinaires espagnoles comme la paella valencienne originale, qui est faite avec des poissons et des fruits de mer frais, ou encore la paella catalane, qui est faite avec des ingrédients locaux, mais aussi des recettes plus personnelles. Préparez-vous à vous immerger dans la cuisine espagnole authentique !

Les Meilleures recettes de Paëlla de nos blogueurs


Le Top des recettes de Paëlla et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Conserves de moules au naturel

Conserves de moules au naturel

Une conserve facile à faire, qui dépanne bien.

Fideua au poulet et fruits de mer

Fideua au poulet et fruits de mer

Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet.

Marmite espagnole sans cookeo - recette facile pour votre diner.

Marmite espagnole sans cookeo - recette facile pour votre diner.

Marmite espagnole sans cookeo, un délicieux plat de riz qui ressemble à la paella pour votre repas principal.

PAËLLA EXPRESS (recette TUPP dans l'Ultra Pro)

PAËLLA EXPRESS (recette TUPP dans l'Ultra Pro)

Voici une recette excellente, qu'on a réalisé lors d'un atelier tupp, et que j'ai refaite en multipliant les proportions pour qu'elle soit.

Paella andalouse

Paella andalouse

La paella Andalouse est celle qui est la plus connue en France : elle mélange poulet et fruits de mer, contrairement à la paella Valencienne

Seiches en persillade

Seiches en persillade

Un classique auquel je ne résiste pas ! Les seiches font partie de la grande famille des céphalopodes, au même titre que le poulpe, l'encornet ou encore les scipions.

Arroz del senyoret (Riz en paella de l' homme précieux) au foie de lotte

Arroz del senyoret (Riz en paella de l' homme précieux) au foie de lotte

La légende du Arroz del senyoret, raconte qu' un homme un peu précieux voulu commander une paella aux fruits de mer, mais ne.

Paella poulet chorizo au cookeo - recette plat cookeo.

Paella poulet chorizo au cookeo - recette plat cookeo.

Paella poulet chorizo au cookeo , un délicieux plat de la cuisine espagnole pour votre repas principal.

Les nouvelles recettes de Paëlla réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Paëlla à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Paella Valenciana

Paella Valenciana

La paella en Espagne est synonyme de Paella Valenciana.

PAELLA AUX FRUITS DE MER- POULET- ARTICHAUTS-HARICOTS VERTS ET CAROTTES

PAELLA AUX FRUITS DE MER- POULET- ARTICHAUTS-HARICOTS VERTS ET CAROTTES

Paella aux fruits de mer, poulet, crevettes royales matsagoune, calamar, artichauts, haricots verts frais et carottes.

Paella Express aux Fruits de Mer au multicuiseur Moulinex

Paella Express aux Fruits de Mer au multicuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Paella Express aux Fruits de Mer au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Comment faire la paëlla espagnole ?

Comment faire la paëlla espagnole ?

Comment faire la paëlla espagnole, avec ses couleurs vives, ses saveurs riches et la variété de ses ingrédients dans une grande poêle.

Riz au poulet à l’espagnol

Riz au poulet à l’espagnol

Ce riz d’un beau jaune intense et appétissant, merci au curcuma, est savoureux en soi, mais grâce aux légumes rôtis il le devient encore plus.

Quinoa comme une paëlla

Quinoa comme une paëlla

Quinoa comme une paëlla Depuis que j'ai découvert le quinoa (merci Béa), je ne me lasse pas de le cuisiner de toutes les façons possibles, en salade avec du pamplemousse et de l'avocat ou comme dernièrement chaud pour remplacer le riz avec des tomates.

One pot pasta comme un paëlla

One pot pasta comme un paëlla

Un nouveau one pot, très savoureux, cela ressemble à une paëlla mais il est fait avec des pâtes.

Paëlla sans fruit de mer au Cookéo

Paëlla sans fruit de mer au Cookéo

Cette recette de paëlla express est super bonne! oui je sais c'est sans fruit de mer, c'est écrit dans le titre.

Paëlla

Paëlla

La paëlla est un plat de fête à base de riz rond, originaire de la région de Valence en Espagne.

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