Paella
263 recettes
Paëlla façon Risotto - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies
Hola !!! Como estas !! La recette du jour a été empruntée à l’Espagne .. Une des premières recettes qui me vient à l’esprit quand je pense à l’Espagne; c’est la PAËLLA. En effet, la Paëlla est un plat gourmand, généreux, emblématique qui fait le bonheur des grandes tablées lors des réunions familiales. La dernière fois que j’ai mangé une vrai paëlla, c’était lors de mon non-anniversaire. Antò avait organisé une petite fête la veille de mon anniversaire avec quelques amis, et donc Paëlla Party !!!! Ce que j’aime le plus dans ce plat, c’est le RIZ… , je ne suis pas fan des moules, calamars ou autres fruits de mer, alors je passe mon temps à trier pour ne garder que les poivrons et le chorizo. Pour cette recette, j’ai décidé de réaliser une « paëlla » façon risotto … avec un bon riz arborio. Je n’avais pas de poivrons. J’ai donc mis des petits pois, des mini crevettes, et du chorizo fort. Si vous n’aimez pas trop épicé, je vous conseille de prendre du chorizo doux. Allez hop en cuisine !!! Pour réaliser ce plat, il vous faut : 270 g de riz Arborio 110 g de petits pois 200 […]
Paella Valencienne
Préparation : 50minutes Cuisson : 45minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 verres ras de riz rond (la mesure est de 1 verre de riz pour 3 verres d’eau) 2 gousses d'ail dégermé Quelques pistils de safran + en poudre(Pour obtenir la couleur jaune ...
Paëlla - mille et une saveurs dans ma cuisine
Au centre d'animation, vendredi l'activité cuisine était basée sur " comment faire une paëlla". En effet, une maman du quartier avait l'intention d'apprendre à en faire une et m'a proposée de ramener tous les ingrédients afin de la cuisiner et de la ramener...
Petits sablés aux fraises - mille et une saveurs dans ma cuisine
Ayant organisée une paëlla géante au quartier où je travaille dans un centre municipal, j'ai voulu clore ce repas par un dessert léger. J'ai donc choisi de faire des sablés aux fraises. Ce n'est pas très compliqué à faire : pâte pour sablés et crème chantilly...
Paëlla - mille et une saveurs dans ma cuisine
Etant partie en Espagne en mai 2017 et ayant ramené des épices pour paëlla achetées dans une boutique spécialisée en épices, il me fallait coûte que coûte les essayer. Sachez qu'autrefois je faisais ma paëlla avec uniquement du safran, comme épices. Je...
PAËLLA EXPRESS (recette TUPP dans l'Ultra Pro) - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily
Voici une recette excellente, qu'on a réalisé lors d'un atelier tupp, et que j'ai refaite en multipliant les proportions pour qu'elle soit...
One Pasta façon paëlla - cuisinesoraya.com
Calories : 100kcal pour 100g / Crevette : 39kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf (halal) en vente chez les boucherie orientale ou grandes surfaces. Ingrédients : - 1 oignon - 200g d'escalope de poulet...
Paëlla express - cuisinesoraya.com
Calories : 101kca pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 300g de poulet - 200g de calamar - 400g de crevettes (scampi) - 300g de riz cru - 1 poivron vert - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50g de petit pois - 1...
Paëlla au Wok
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 20 Minutes - 1 oignon - 200 g de chorizo - 200 g de blancs de poulet - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 350 g de riz long - 1 litre d'eau - 1 dosette de safran - 150 g de petits pois - 200 g de crevettes cuites 1.Pelez et...
Paella Traditionnelle
Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) * Poulet coupé en morceaux (de 1 kg) : 1 * Chorizo : 200 g * Echine de porc : 400 g * Moules (d'Espagne) : 1 l * Blanc de calmars frais : 500 g * Langoustine : 12 * Riz rond : 500 g * Fond d...
ENTREMET DACQUOISE FRAMBOISES COCO - Les ptits plats de Laure
Envie de fraîcheur fruitée, léger, pas trop sucré... Ce week end, c'était paëlla party avec les copains et ce gâteau est parfait après un...
La Paëlla pour les nuls - FabiCooking
La Paëlla qui ne la connait pas? Un riz rond, du safran, des épices, du chorizo, des fruits de mer et du poulet et un peu de savoir faire pour ce plat typiquement espagnol.
Paëlla à ma façon
La paëlla, vous connaissez toutes ms moi il n'y a que une dizaine d'années que je sais d'où vient ce nom : de la poêle où on la cuit Avant je croyais qu'on la nomait ainsi pour le mélange d'aliment qu'on y ajoutait. Ici la dernière que j'avais faite,...
Paëlla | La recette traditionnelle de Valence
Paëlla ! Du soleil dans l’assiette ☀️ Je vous emmène à Valence avec une paëlla colorée et un vin parfumé ! A chaque bouchée,
Croquettes de paella (tapas)
J’ai fait un repas tapas avec des amies récemment. Nous devions préparer chacune deux tapas et j’ai aussi fait la sangria. J’avais envie de faire une bouchée à base de paella. J&r…
Paëlla Végétarienne
Depuis que je suis le programme croq kilos, je diversifie plus mon alimentation et surtout je mange encore plus de légumes et de félulents. ...
Paëlla Valenciana
Lors de la préparation de ce plat, l’odeur m’a rappelé aux doux souvenirs de nos vacances dans les pyrénées orientales, notamment Céret, village typique avec son marché du samedi & …
Poêlée aux « 3 riz » façon paëlla
Le soleil est de retour & les envies de vacances avec!! Alors pourquoi ne pas réaliser une recette toute simple façon espagnole pour s’évader le temps d’un repas??!! Pour faire cett…
Paella familiale transmise par ma chouette - plaisirs et gourmandises
Dans ma famille, les origines espagnoles m'ont été transmises par mon père. Et la reine de la paella se trouve être ma grand-mère,...