Toutes les recettes de "Soba"


NOUILLES SOBA AU TOFU ET AUX COURGETTES

NOUILLES SOBA AU TOFU ET AUX COURGETTES

Lll➤ Hello les gourmands ♥ C’est parti pour une nouvelle recette avec ces nouilles soba au tofu et aux courgettes pour un diner d’été improvisé! Pendant notre

Saumon sauce teriyaki, pois gourmands et nouilles soba + sauce teriyaki maison

Saumon sauce teriyaki, pois gourmands et nouilles soba + sauce teriyaki maison

C'est une belle assiette printanière avec ces pois gourmands très tendres et une belle touche asiatique apportée par la sauce teriyaki qui se marie parfaitement à la saveur du saumon c'est une association que je pratique souvent. J'aime cette sauce que...

Pates soba au Teriaki et crevettes

Pates soba au Teriaki et crevettes

Pour 2 personnes 200g de brocoli 2 carottes 1/2 oignon 75g de pates chinoises Soba  2 CS de sauce teryaki 1 CS de sauce soja ...

Ma salade de nouilles soba au poulet hyper healthy

Ma salade de nouilles soba au poulet hyper healthy

Cette salade de nouilles soba au poulet est parfait pour cet été. Facile à préparer, légère et rafraîchissante, elle ravira vos papilles

Nouilles soba sautées au chou-chinois

Nouilles soba sautées au chou-chinois

250 g de nouilles soba 1 chou chinois 2 carottes 1 oignon 1 càs d’huile de sésame 2 càs de sauce soja 2 càs de vinaigre de riz 2 càs d’eau tiède 1 càs teriyaki 1 càc de sucre roux coriandre fraiche cacahuètes Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet....

Mon wok de soba aux légumes sautés

Mon wok de soba aux légumes sautés

En cuisine, je fonctionne par passion voire par obsession. J'ai des doutes (beaucoup) et des idées (énormément). Souvent le temps me manque ...

Tournedos de lieu jaune à l'andouille, wok de nouilles soba au chou pak choï, sauce à la moutarde - La cuisine d'un X

Tournedos de lieu jaune à l'andouille, wok de nouilles soba au chou pak choï, sauce à la moutarde - La cuisine d'un X

Un mélange "terre-mer" que j'aurais pu intituler "lieu jaune à la morbihannaise" car il faut, bien évidemment, utiliser l'andouille de...

Nouilles soba aux crevettes

Nouilles soba aux crevettes

Ingrédients pour 2 personnes 2 paquets de nouilles soba 1 oignon 1 poivron rouge pour moi  huile d’olive 300g de crevettes 125 cl de lait de coco allégé épices à discrétion (curcuma et curry p…

Nouilles soba aux crevettes

Nouilles soba aux crevettes

Ingrédients pour 2 personnes 2 paquets de nouilles soba 1 oignon 1 poivron rouge pour moi  huile d’olive 300g de crevettes 125 cl de lait de coco allégé épices à discrétion (curcuma et curry p…

Brochettes de magret de canard à la japonaise - Kiss My Chef

Brochettes de magret de canard à la japonaise - Kiss My Chef

Cette recette de brochettes de magret de canard à la japonaise, accompagnée de soba et de légumes, est idéale pour les déjeuners ensoleillés.

Nouilles de Soba aux champignons et à l’omelette Thaï (nouilles de sarrasin)

Nouilles de Soba aux champignons et à l’omelette Thaï (nouilles de sarrasin)

Les nouilles de Soba sont ma dernière lubie. Il s’agit de nouilles japonaises à base de sarrasin, que l’on mange dans un bouillon ou avec des légumes sautés. J’ai choisi de les cu…

Nouilles de Soba aux champignons et omelette Thaï (faible index glycémique)

Nouilles de Soba aux champignons et omelette Thaï (faible index glycémique)

Voici une recette dépaysante, rapide, et diététique! Pour ce faire, il faut aller rôder dans dans le rayon asiatique de votre épicerie… Les nouilles de Soba sont des nouilles japonaises à bas…

Nouilles soba au thon

Nouilles soba au thon

Une invitation à dépayser ses déjeuners ou ses dîners d’un coup de baguette magique.

Nouilles Soba au poulet sauté -            Hum, ça sent bon ...

Nouilles Soba au poulet sauté - Hum, ça sent bon ...

Voilà une belle recette pleine d'exotisme, j'ai cuisiné pour la première fois des nouilles Soba . C'est une préparation à base de farine de sarrasin et de farine de blé, elles sont d'origine japonaise !!!! Ce plat est vraiment simple à faire. Pour 2 personnes...

Muffins façon brownies

Muffins façon brownies

Je suis un peu à la bourre aujourd’hui pour vous proposer la recette pour le goûter des enfants! Cela dit, ces muffins façon brownies sont tellement vite prêts que vous pourrez être encore dans les temps! Et si vous êtes comme nous, vous allez adorer les déguster tout juste tiédis avec les pépites de chocolat encore fondantes! Alors j’aurais peut-être du utiliser un vrai moule à muffins pour cuire mes petits gâteaux pour être au plus près du titre de la recette, mais je n’ai pas réfléchi et me suis ruée sur mon moule chouchou à savoir le petites tablettes de Guy Demarle… oups! Let’s go en cuisine pour préparer ces muffins façon brownies! D’après une recette d’Elodie, réalisée dans le cadre du défi des anniversaires sur le groupe Facebook « tests de recettes entre blogueurs« , dont l’un des thèmes du mois est les brownies. Je les ai servis avec le smoothie Nu orange mangue passion reçu dans ma dernière Degusta Box: un pur délice à base de 100% de fruits mixés, sans aucun additif. D’ailleurs voici un petit aperçu de la box du mois d’octobre ayant pour thème « Cocooning »: En plus du smoothie, mes loulous ont bien sûr testé les nouveaux bonbons Haribo Happy monsters (parfaits pour Halloween! ils sont en forme de puzzle de façon à assembler deux saveurs) et les P’tit Savane Duo à la pêche, qu’ils ont trouvé très bons. Mon mari a quant à lui testé et approuvé la bière Slash rouge, à la cerise (moi j’ai carrément craqué sur leurs bouteilles, vraiment très jolies!) ainsi que les Nissin Cup Noodles de la marque Soba (autant vous dire que je n’achète jamais ce genre de produit mais il a les trouvées plutôt bonnes avec la petite sauce à rajouter après cuisson).

P'tit biryani au poulet - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit biryani au poulet - Un p'tit tour dans ma cuisine

Nous continuons notre tour du monde des saveurs en cuisinant des recettes du jeu World chef. Vous ne verrez pas la soupe soba dont j'avais...

Zaru Soba

Zaru Soba

Zaru Soba ou Zaru udon ( les nouilles froides): Un plat d'été traditionnelle : Les nouilles froides Ingrédients pour 2 personnes: 250g sachet de soba 250ml environ de soupe préparée avec du soba tsuyu (bouillon de soupe pour soba en  épiceries a ...

Nouilles Soba crevettes sésames

Nouilles Soba crevettes sésames

Une recette asiatique très rapide à préparer surtout si vous utilisez des légumes surgelés pour wok et des crevettes déjà cuites décortiquées.

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