Keftas de boeuf sur le grill

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Voici la grillade parfaite pour recevoir une tribu.

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Batata beida ou bayda marka* bel kefta , c'est un plat de la cuisine du terroir bônois* traditionnellement au mouton ou à l'agneau en bons morceaux et

MARKET EL KEFTA-TAJINE DE KEFTA  A L'AGNEAU SAUCE BLANCHE AU SAFRAN- PLAT FAMILIAL

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Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Boulettes de bœuf façon Keftas

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Boulettes de bœuf façon Keftas avec mon Partenaire : http://http://ileauxepices.

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Keftas (boulettes) de boeuf au curry sauce crème curry Ingrédients : 150 de boeuf (ou agneau) haché, 1 càc de curry, 1 petit.

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Accompagné de salade, d’une petite sauce au fromage blanc 0% à la purée d'ail et menthe  Ingrédients pour 10 Keftas : 200 g de steaks hachés de bœuf  1 œuf 1 cuillère à soupe de farine 1 petit oignon rouge 1 petite poignée de raisins secs 1/2.

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Kefta courgettes boeuf et tajine pommes de terre et courgettes WW Vous avez dû le remarquer, je suis une grande fan de tajine sous toutes ses formes ! .

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Les keftas et son méli mélo de légumes peuvent être accompagnées avec un peu de semoule en plus.

Keftas aux boeuf et légumes

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Tajine de keftas de bœuf au citron confit

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Pour 4 ou 5: 500 g de bœuf haché à 5 % 2 échalotes 1 jaune d'œuf 2 cuillères à soupe de chapelure quelques feuilles de menthe 1 càc de paprika doux sel coriandre 4 courgettes 1 boite de tomates concassées 2 oignons 1 poivron rouge 1 citron confit 1 tablette.

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Je vous propose une petite recette à tenter au barbecue : des brochettes estivales aux saveurs d’ailleurs… Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de bœuf hâché à 15 % de matières grasses 1 oignon Environ 5 à 6 cuillères à soupe de menthe ciselée 2 cuillères.

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