Saumonette au vin blanc

Saumonette au vin blanc
Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de saumonette 1 kg de pommes de terre 40 cl de crème fraiche  20 cl de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet garni  75 g de beurre sel Poivre 1.

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