miamslespassions1 404 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Les recettes de cuisine de "miamslespassions"
Saumon en croûte de pistache
Dans un bol mettre 1 c à c de moutarde, 1 1/2 c à c de miel et un peu d’huile d’olive .
Champignons peints
Avec les petits-enfants un mercredi d’ automne nous avons peint des champignons en bois.
Orzo calamars
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive y faire revenir 1/2 oignon en lamelles .
Tatin aux abricots
Dans un moule verser un peu de caramel fait maison pour moi puis mettre des moitiés d’abricot frais (mais peu se faire avec des congelés), parsemer d’amande en poudre et Abaisser 1 pâte…
Déguisement Halloween
Vous avez besoin d’un vieux drap un peu de feutrine et des mesures de l’enfant on plie le drap en 2.
Gratin de courgettes
Faire de fines lamelles de courgettes dans la longueur que l’on met dans un plat , on recouvre de tranche de jambon , on parsème de parmesan , courgette , jambon , gruyère râpé, courgette , j…
Mc Flurry
Mélanger 100 g de fromage blanc, 100 g de crème liquide , 200 g de lait demi-écrémé, 150 g de lait concentré et 1 c à c de vanille.
Sac Miyako
Ce sac se fait avec un rectangle de 90 /90 cm, moi je l’ai doublé donc j’ai fait une couture(si on le double pas on fait pas de couture).
Aubergine farcie au chèvre
Nettoyer et couper les aubergines en 2 , entailler la chair , vaporiser l’huile d’olive et parsemer de sel aux herbes de Provence.
Canard au fenouil
Dans le Cookéo mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir 1 cuisse de canard.
Sauce tomates
Dans le bol du Thermomix mettre 1 kg de tomates lavées , 1 oignon épluché et coupé en morceaux, 50 g d’huile d’olive, thym, basilic.
Terrine de fruits frais
Dans une casserole faire bouillir 250 ml d’eau avec 10 feuilles de verveine citron et 1 fleur d’hibiscus .
Lapin à la tomate
Dans un plat mettre 2 cuisses de lapin , des tomates coupées en 2 tout autour parsemer de paprika, ail , persil .
Sorbet citron
Mélanger bien 125 ml de jus de citron (ce qui fait + ou – 3 citrons à 100 ml d’eau et 40 g de sucre.
Tendrons de veau au miel
Pour 2 tendrons de veau: Dans un bol mélanger 1 c a s de miel liquide , 2 c a s de sauce soja et 1 c a s de graines sésame.
Prunes au caramel
Dans un plat mettre des prunes laver et couper en deux par semaine d’amande ainsi que de beurre salé point mettre dans l’Air Fryer 180°/10 min.
