Marinade au vin rouge pour viande de porc
AUTRE | BASE | PLAT | PLAT EN SAUCE | PLAT PAR INGRÉDIENT | PLAT MARINÉ | VIANDE MARINÉE | SAUCE AU VIN | VIANDE | VIANDE BLANCHE | PORC | RECETTES DE SAISON | ÉTÉ | LES MARINADES | MARINADE POUR VIANDE
- Temps de préparation5 minutes
- Temps de cuisson
- Portion4 personnes
- DificultéFacile
Une saveur raffinée et subtile attend votre viande de porc avec cette marinade à base de vin rouge. Vous ne pouvez pas vous tromper en mariant le vin, l'oignon, l'ail, le thym et le laurier avec de l'huile d'olive pour créer une marinade riche en arômes.
Il existe plusieurs variétés de vins rouges qui se marient bien avec la viande de porc. Pinot noir et merlot sont des choix légers et fruités, tandis que le cabernet sauvignon et le zinfandel sont plus corsés et tanniques avec des saveurs de fruits rouges. Quelle que soit la variété, ces vins rouges se marieront bien avec une viande de porc grillée ou cuite en sauce.
Il existe plusieurs variétés de vins rouges qui se marient bien avec la viande de porc. Pinot noir et merlot sont des choix légers et fruités, tandis que le cabernet sauvignon et le zinfandel sont plus corsés et tanniques avec des saveurs de fruits rouges. Quelle que soit la variété, ces vins rouges se marieront bien avec une viande de porc grillée ou cuite en sauce.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Prenez un bol et mélangez y tous les ingrédients.
Étape 2
Incorporez ensuite la viande de porc préalablement coupée en cubes, et laissez mariner le tout pendant 2 heures minimum
Toutes les recettes de RecettesMania
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Brochettes de porc, marinade vin blanc et sauge fraîche
Délicieuses, ces brochettes, juste un peu déçue de ne pas retrouver le goût de la sauge qui se marie si bien avec le porc.
Marinade aux épices pour viande de porc
Pour ceux qui aiment une saveur pimentée, cette marinade aux épices est idéale.
Marinade aux herbes pour viande de porc
Les amateurs de saveurs fraîches et aromatiques trouveront leur bonheur avec cette marinade à base d'herbes.
Marinade aux agrumes pour viande de porc
Pour une viande de porc savoureuse et fruitée, essayez cette marinade aux agrumes.
Marinade asiatique pour viande de porc
Si vous êtes amoureux des saveurs de l'Asie, alors cette marinade est faite sur mesure pour vous! Un mélange délicieux et exotique de sauce soja, d'huile de sésame, d'ail, de gingembre, de moutarde et de sucre donne à votre viande un goût asiatique incomparable.
Moules à la plancha marinade au vin blanc
Recette pour 8 personnes : 1) nettoyez 4 kg de moules 2) allumez votre plancha 3) jetez kg par kg sur celle ci bien chaude et laissez ouvrir un peu 4) versez une marinade (ail huile d'olive vin blanc persil) sur les moules 5) lorsqu'elles sont bien ouvertes,.
La meilleure recette de marinade au vin rouge pour les steaks!
Est-ce qu’il y a quelque chose de meilleur qu’un bon steak avec un verre de vin rouge? Si vous aimez le mélange, vous adorerez cette marinade super facile à faire…
Pavés de saumon grillés, marinade lime et vin blanc
Des saveurs de fenouil, de gingembre et d’érable s’ajoutent à une marinade qui contient juste assez d’acidité pour révéler la chair fine .
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet)
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.
Echine de porc en marinade créole à la plancha
Echine de porc en marinade créole à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc.
P'tite biche en cocotte au four, marinade au vin rouge
Mes beaux-parents m'ont gentiment offert deux beaux morceaux de biche aux dernières vacances.
Marinade pour viande au sirop de bouleau
Cette marinade pour la viande parfumée au sirop de bouleau et à la marjolaine est très douce.
COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA
Une plancha avec du porc, du déjà vu, mais bien sûr avec une nouvelle marinade ! COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA .
Filet mignon au barbecue,marinade miel et vin blanc
Merci au blog Dans la cuisine d'Audinette pour son partage.
Marinade pour Viande et Volailles
Cette recette peut s'utiliser pour mariner la viande rouge et les volailles.
Recette de la marinade au miso pour viande ou poisson
Recette de la marinade au miso et cinq parfums chinois pour des viandes, poissons
Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas
Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas Je n'ai pas eu le temps de le faire avant, et donc en rentrant de vacances, j'ai nettoyé et décongelé mon congélateur et je suis tombé sur ce travers de porc.
Palette de porc rôtie dans sa marinade aux épices douces
Une palette de porc marinée avec du vin blanc, du bouillon et des aromates qui cuit longuement au four.
Marinade à base de paprika (pour viande blanche ou rouge)
Ingrédients: pour 1 kg de viande 10 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 cuillères à café rase de paprika doux 1 pincée de pimet d"espellette 3 cuillères à café de ketchup 1 cuillère à café rase de poivre 1 cuillère à café rase de sel Recette: Mélanger.
Marinade pour viande blanche
Les ingrédients : - vinaigre blanc - huile - moutarde - jus de citron - moutarde - sel - piment de cayenne -.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis