Marinade

Marinade

2 146 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Marinade"


PRODUITS AYMARD MARCEL ET POIVRES - Vente d'épices, poivres et baies - Sels aromatiques, marinades

PRODUITS AYMARD MARCEL ET POIVRES - Vente d'épices, poivres et baies - Sels aromatiques, marinades

Tags: Sel, Poivre

  Encore un grand merci à Manon de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES  qui me gâte depuis de nombreuses années  ...

Pavé de colin à la marinade maitre d hôtel curcuma

Pavé de colin à la marinade maitre d hôtel curcuma

Coucou les amis, bonne dégustation. Recette très facile à faire. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES  4 pavés de colin ou de cabillaud 3...

Marinade tandoori yaourt

Marinade tandoori yaourt

Une marinade au Tandoori Facile à réaliser avec les ingrédients du frigo. Riche en saveurs pour viande de Poulet ou Dinde.

Marinade classique pour bifteck

Marinade classique pour bifteck

Tags: Facile, Steak

Niveau de difficulté : très facile

Marinade pour viande au sirop de bouleau

Marinade pour viande au sirop de bouleau

Cette marinade pour la viande parfumée au sirop de bouleau et à la marjolaine est très douce. À base de bière, elle arômatise en délicatement le boeuf et le porc.

Ailes de poulet en manchons, marinées et grillées au four

Ailes de poulet en manchons, marinées et grillées au four

Les ailes de poulet marinées et grillées au four c'est un régal. Mais ce n'est pas facile à manger: on s'en met plein les doigts ! Voici un truc simple pour leur préparation: il faut les manchonner, de telle sorte qu'on puisse les déguster avec une seule main, comme s'il s'agissait de petits pilons. Il y a un petit tour de main à prendre, mais après c'est un jeu d'enfant. Pour le reste, marinade et cuisson au four, la recette est facile, rapide, donc inratable, et délicieuse.

Saumon en marinade sucrée et piquante - Kiss My Chef

Saumon en marinade sucrée et piquante - Kiss My Chef

Envolez-vous pour l'Asie avec ce saumon en marinade sucrée. Très pratique, la marinade aigre-douce accompagne par la suite le riz.

Ceviche à l’avocat et vinaigrette « lait de tigre » - Kiss My Chef

Ceviche à l’avocat et vinaigrette « lait de tigre » - Kiss My Chef

Imaginé par le roi du ceviche, le chef Martin Morales, ce ceviche à l’avocat s’accompagne d’une vinaigrette lait de tigre, la marinade péruvienne.

Yakitoris de boeuf à l’emmental et coleslaw - Kiss My Chef

Yakitoris de boeuf à l’emmental et coleslaw - Kiss My Chef

Cuisinés dans une délicieuse marinade, ces yakitoris de boeuf à l’emmental s’accompagnent d’un coleslaw maison pour un déjeuner exotique.

Pudding de pain perdu à la mozzarella de Philippe Conticini - Kiss My Chef

Pudding de pain perdu à la mozzarella de Philippe Conticini - Kiss My Chef

De la baguette imbibée d’une marinade tomatée au basilic avec de la mozzarella fondue, voici la recette de pudding de pain perdu à la mozzarella.

Risotto de volaille laquée au vinaigre balsamique - Kiss My Chef

Risotto de volaille laquée au vinaigre balsamique - Kiss My Chef

Découvrez la recette de ce risotto de volaille laquée grâce à une divine marinade mêlant la force du balsamique, la douceur du miel et les notes asiatiques.

Saumon gravlax à la vodka

Saumon gravlax à la vodka

Une autre recette de saumon gravlax fait maison, ici dans une version avec une marinade aux herbes, épices et vodka. Par contre, il faut préparer la r

Roulés de saumon marinés au chèvre et pamplemousses roses - Cuisine Gourmande De Carmencita

Roulés de saumon marinés au chèvre et pamplemousses roses - Cuisine Gourmande De Carmencita

Bonsoir, ce soir je vous propose une délicieuse version de saumon fumé en entrée qui est farci avec du chèvre et pamplemousse rose avec une marinade à base de baies roses et de coriandre. Tous mes invités ont adoré. Préparation : 20 min Attente : 2 h...

Côtes de porc en marinade au citron et aux herbes - MIECHAMBO CUISINE

Côtes de porc en marinade au citron et aux herbes - MIECHAMBO CUISINE

Inspirée d’une idée lue sur le blog Ma cuisine à moi  à laquelle j'ai ajouté mes petits grains de sel perso comme d'habitude ! ...

Saumon gravlax

Saumon gravlax

Comme promis dans mon précédent post, la période des fêtes approchant, je vous propose une sélection de recettes festives pour régaler vos convives ! Aujourd'hui, petit saumon gravlax pour commencer le repas sur une touche de fraicheur et de gourmandise. Connaissez-vous cette technique de préparation ? Sans cuisson, le saumon est en fait préparé une journée en avance (au minium...) et est donc servi cru, finement tranché, après une étape de marinade pour imprégner les chairs du poisson des parfu

Gigot d'agneau à la créole - Recettes de Papounet

Gigot d'agneau à la créole - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette du gigot d'agneau réunionnais à la créole. On prépare une marinade avec de l'ail, du gingembre, des clous de girofle, de la sauce soja et un peu de miel que l'on va enduire sur le gigot d'agneau avant de le cuire...

Conghiglie au poulet, champignons, poivrons à la sauce crémeuse - cuisinesoraya.com

Conghiglie au poulet, champignons, poivrons à la sauce crémeuse - cuisinesoraya.com

Calories (hors poulet) : 134kcal pour 100g Calories poulet : 120kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le poulet et la marinade : - 400g de blanc de poulet - 1cuillère à café d'oignon en poudre - 1 cuillère...

Poulet mariné au citron et à l’ail

Poulet mariné au citron et à l’ail

Une marinade parfaite pour secouer vos papilles ! Découvrez notre recette de poulet mariné au citron et à l'ail.

Ailes de poulet en manchons, marinées et grillées au four

Ailes de poulet en manchons, marinées et grillées au four

Les ailes de poulet marinées et grillées au four c'est un régal. Mais ce n'est pas facile à manger: on s'en met plein les doigts ! Voici un truc simple pour leur préparation: il faut les manchonner, de telle sorte qu'on puisse les déguster avec une seule main, comme s'il s'agissait de petits pilons. Il y a un petit tour de main à prendre, mais après c'est un jeu d'enfant. Pour le reste, marinade et cuisson au four, la recette est facile, rapide, donc inratable, et délicieuse.

Magret de canard au miel et asperges poêlées

Magret de canard au miel et asperges poêlées

Le magret est, certes, un peu cher mais c’est une viande qui peut être accommodée de milles façons. On peut le mariner, le rôtir, le poêlé… Et j’en passe. Dans cette recette, il a besoin de mariner un peu, donc au mieux on le prépare la veille pour qu’il s’imprègne bien des arômes de la marinade.

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