Marinade

Marinade

1 923 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Marinade"


Cuisses de poulet Thaï

Cuisses de poulet Thaï

C'est très  important de faire mariner les cuisses pendant 6 à 8 heures afin qu'elles retiennent le merveilleux goût de cette marinade  ...

Poitrines de canard au soya, gingembre et sésame

Poitrines de canard au soya, gingembre et sésame

Une belle poitrine de canard du Lac Brome, il n'y a rien de meilleur.... avec sa petite marinade asiatique , c'est parfait pour régaler...

 Petits cornichons tranchés sucrés

Petits cornichons tranchés sucrés

 Trop de concombres dans le jardin?  (je parle des légumes là...... pas des jardiniers....) Alors transformez-les en marinade ;))) Pe...

Bifteck marinade asiatique

Bifteck marinade asiatique

Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauc...

Gigot d'agneau, marinade à la mangue

Gigot d'agneau, marinade à la mangue

Mister Viande nous a offert une performance de luxe..... wow ;) Gigot d'agneau, marinade à la mangue Marinade 3 c. soupe de moutar...

Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin

Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin

Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin  Saumon: 1 planche de cèdre trempée pendant au moins une heure 1 beau gro...

Poitrine de poulet marinade asiatique

Poitrine de poulet marinade asiatique

  Je suis à faire des tests avec mon nouveau thermo-circulateur :) Cette poitrine à été cuite sous-vide à basse température :) P...

Satays de poulet au miso

Satays de poulet au miso

La meilleure marinade pour le poulet un vrai délice :) Satays de poulet au miso Marinade pour le poulet: 2 c. à soupe pâte de miso 2 c. à so...

Bifteck marinade asiatique

Bifteck marinade asiatique

Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauc...

Poulet tandoori patak's - La cuisine de laeti

Poulet tandoori patak's - La cuisine de laeti

Repas du soir avec sauce de mon partenaire Patak's Curry Inspirationcuisses de poulet et blanc de poulet mélange avec une marinade de tandoori et yaourt.... au four un vrai délice pour les pome de terre , j'ai rajouter du sel de Croc'ap'ile http://ww...

Barbecue merci a mon partenaire Grillobois et christian potier pour les sauces et marinades - La cuisine de laeti

Barbecue merci a mon partenaire Grillobois et christian potier pour les sauces et marinades - La cuisine de laeti

Http://www.grillobois.fr/ http://www.christianpotier.fr/ partenaire grillobois et les sauces christian potier

Marinade Sauce Christian Potier - La cuisine de laeti

Marinade Sauce Christian Potier - La cuisine de laeti

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma...

Escalope de poulet et farfalles  - La cuisine de laeti

Escalope de poulet et farfalles - La cuisine de laeti

Merci a mon partenaire Christian potier pour la sauce marinade et Alfred clouet pour ces pâtes

Thon mariné à la plancha - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Thon mariné à la plancha - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Mr Marmites s'est chargé de faire l'épicerie et il a eu l'excellente idée de rapporter trois belles tranches de thon blanc. Le temps estival nous a poussé à préparer ce thon mariné à la plancha : sauce soja, huile et graines de sésame... une marinade qui fonctionne bien et qui a permis que les tranches de poisson ne sèchent pas

Poulet mariné au citron au BBQ - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Poulet mariné au citron au BBQ - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Je vous ai déjà parlé de notre goût immodéré pour les barbecues. En général, nous les préparons les weekend, parce que l'on prend le temps de vivre après des semaines très occupées... Été comme hiver, rien ne nous arrête, il faut bien le dire et nous avons en réserve un tas d'idées et des marinades pour éviter la routine dans les

Crevettes marinées - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Crevettes marinées - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

La semaine dernière, en faisant mon marché, le poissonnier m'a proposé de belles crevettes. Je n'ai pas résisté et j'ai tout de suite pensé à des crevettes marinées. Ce plat est très vite préparé : il suffit de réaliser une marinade avec le l’ail, du gingembre coupé en petits morceaux et de la sauce soja sucrée. Je prépare habituellement  les crevettes marinées

Travers de porc marinés à la sauce soja - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Travers de porc marinés à la sauce soja - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

C'est l'été...A la maison, le weekend, nous mangeons très souvent du barbecue.  Quoique, en y réfléchissant bien, on en fait presque toute l'année...Tous les prétextes sont bons pour profiter de la terrasse, du barbecue, des repas en famille... Nous avons découvert les travers de porc  lorsque nous vivions au Québec. Les québécois sont les rois du barbecue et des marinades et grâce à

Grillades de porc marinées au vin - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Grillades de porc marinées au vin - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Enfin, le soleil est là depuis plusieurs week-end et dès les premiers soleils, nous avons ressorti le barbecue ... Cela fait donc plusieurs semaines que je me suis remise aux marinades et mis de coté les viandes en sauce trop caloriques avec cette chaleur... J'ai préparé il y a un moment, des grillades de porc marinées au vin et nous les avons

Rôti de cerf mariné - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Rôti de cerf mariné - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé un rôti de cerf pour fêter Noël. J'ai été chargée de le cuisiner pour le repas de famille... Quelques recherches sur la toile et j'ai décidé de préparer un rôti de cerf mariné... Une marinade avec du vin rouge, quelques légumes et épices puis une cuisson dans une marmite en fonte

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