L'Elégance Française : Marinade au Vin Blanc pour Poisson
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson
- Portion4
- DificultéFacile
Pour les fins gourmets, rien ne dit élégance comme une marinade au vin blanc. Le vin blanc sec, mélangé à l'ail et au thym, donne une marinade délicate qui fait ressortir le meilleur de votre poisson.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un bol, mélangez le vin blanc, le jus de citron, l'ail haché, les branches de thym, le sel et le poivre.
Étape 2
Plongez votre poisson dans la marinade, en veillant à ce qu'il soit bien enrobé.
Étape 3
Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.
Étape 4
Sortez le poisson de la marinade et faites-le cuire selon vos préférences.
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