Suivez l'actualité sur la broderie à la main au Québec. Découvrez mon autre pasison dans des recettes mettant en valeur des produits du terroir québécois.
Ce gratin de zucchinis et feta vous transportera sous le soleil de la Provence.
Envie d'une recette facile de sauce bbq maison assaisonnée au sirop de bouleau? Parfaite dans un sandwich au porc effiloché ou sur du poulet ou des grillades.
Après quelques heures au frigo, les bleuets séchés ajoutés à une portion de yogourt deviendront moelleux et juste assez croquants.
Cette marinade pour la viande parfumée au sirop de bouleau et à la marjolaine est très douce.
Je vous présente ces petites bouchées composées de fromage Brie et d'une compote de poires et canneberges très facile à réaliser.
Un filet de truite cuit au four accompagné d'une compote crémeuse et légèrement acidulée faite de rhubarbe et de groseilles.
Une recette toute simple de boulettes d'agneau parfumées à la menthe.
On adore le porc effiloché pour son côté sucré et chaleureux.
Dans cette recette la saveur du filet de porc cuit au four est délicatement rehaussée par le sirop de bouleau et accompagné des notes fruitées des poires.
Je vous propose une recette de tartes aux pommes un peu différente, la tarte aux pommes à l'Alsacienne.
Les épices de cette recette de gâteau aux pommes lui confèrent un goût et des couleurs qui se marient à la saison automnale.
La moussaka, un classique de l’automne quand les aubergines abondent au jardin.
Le clafoutis aux bleuets est un dessert super facile à réaliser.
La relish au maïs (Coronation ou Bick’s) est maintenant difficile à trouver en épicerie.
On peut utiliser des pilons, des hauts de cuisse ou des cuisses pour cette recette de poulet BBQ sauce au sirop de bouleau.
Un vinaigrette combinant sirop d'érable et sirop de bouleau.