Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Alors qu’hier je vous offrais une virée en région lyonnaise avec mes tartelettes aux pralines, aujourd’hui direction l’Auvergne et ses lentilles vertes du Puy.
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.
Un délicieux houmous de couleur orange grâce aux lentilles corail et aux carottes Le terme "houmous" signifie "pois chiche".
Vous le savez, j'adore le Houmous (ou humus) préparé avec des pois chiches.
Testez notre tartinade de houmous et lentilles corail au curry, une délicieuse façon de déguster des aliments sains à l'apéro.
Découvrez sans plus tarder notre délicieuse recette de tartinade de houmous et lentilles corail au curry, un bonheur!
Houmous de lentilles au thermomix , un délicieux accompagnement parfait pour votre apéritif, je vous propose ici la recette thermomix.
Houmous de lentilles jaunesVoyages Voyages en Inde, les légumineuses tiennent un place importante dans la cuisine indienne, cette recette est née d’une
Houmous, rien que le nom me fait saliver tellement j'aime ce plat qui nous vient du Proche Orient.
Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.
Soupe de lentilles vertes du Puy au lard Ingrédients : 150 g de lentilles vertes du Puy AOP, 4 tranches de poitrine fumée, 1 carotte, 1.
Pour faire les lentilles vertes carottes il nous faut: 250 grammes de lentilles vertes du Puy 2 carottes 1 petite boite de concentré de tomates (70 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.
Saucisses chipolatas aux lentilles vertes thermomix.
Saint Jacques & Lentilles Vertes du Puy Crème de Pinot Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients: 24 noix de Saint Jacques (taille moyenne) 100 gr de lentilles vertes du Puy 3 dl de crème fleurette 3 dl de Pinot Blanc 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail 1.
Saucisses aux lentilles vertes au thermomix.
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