Houmous ou hommos : purée de pois chiches
Le houmous est une recette de purée de pois chiches qui sert à tremper des biscuits ou comme base de tartinade. Elle est aussi utilisée comme sauce pour les dips. Le houmous s’adapte très bien pour les végétariens. Il existe plusieurs déclinaisons. Vous pourrez trouver des recettes de houmous avec du chou, de la betterave, des aubergines… mais le principe reste le même.
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10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine
Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.
Les Meilleures recettes de Houmous de nos blogueurs
Le Top des recettes de Houmous et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Toasts au houmous
Toutes mes excuses pour ces publications en pointillés ces derniers jours mes gourmands, c'est un peu la course ! Mais s'il y a bien une chose qu'il ne faut pas négliger même en étant pressé, c'est de se faire plaisir en prenant le temps de se retrouver.
VERRINE HOUMOUS et CAROTTES à L'ORIENTALE
Quand le Houmous devient plus une culture commune à plusieurs nations qu’un simple aliment ! * En effet, manger du houmous dans un.
TARTINADE DE BETTERAVE AU FROMAGE FRAIS
Après la tartinade de betterave et le houmous à la betterave , voici la tartinade de betterave au fromage frais.
Dip de betterave à la feta
Une recette pour égayer votre apéro, et changer un peu du houmous et du tzatziki ! (même si j'adore ces deux derniers !) Pour un bol : Ingrédients : -1 grosse betterave rouge cuite -1 petit suisse -50 g de feta -un filet de jus de citron (quantité à.
Houmos de betterave (sans pois chiches)
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
Tartinade de courgette
Tartinade,courgette,sauce,apéro,apéritif,curcuma,noix de cajou,tomate,fromage blanc,kiri,oignon,ail,végétarien,végétalien,recette de chef,tartinade maison,houmous de courgette,pique-nique,recette végétale
WRAPS AUX CRUDITÉS ET HOUMOUS
Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et buttern.
Apéritifs et entrées
🌿 Houmous de pois cassés Kougelhopf salé 🌻 Gougère 🌿 Taralli 🌻 Cake olives noires, tomate et chèvre Rillettes de truite fumée au whisky 🌻 Cake aubergine, poivron et mozzarella…
Mezze Grecs
Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.
Les nouvelles recettes de Houmous réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Houmous à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Houmous de poivrons
Déclinaison du traditionnel houmous avec cette version colorée au poivron et délicieusement parfumé au paprika fumé.
Houmous de tomates séchées et basilic
Vous avez déjà différentes recettes de houmous sur le blog , voici une nouvelle préparation.
Houmous libanais
Découvrez la vraie recette du houmous libanais, un dip crémeux et savoureux à base de pois chiches, tahini, citron et cumin.
Houmous aux petits pois et à la menthe
Ce n'est pas la première fois que je réalise un houmous un peu revisité avec un ingrédient qui sort de l'ordinaire.
Houmous au beurre de cacahuète
Pour un apéritif sain et protéiné, j'ai préparé ce houmous un peu spécial qui conviendra particulièrement bien aux personnes qui n'apprécient pas la légère
HOUMOUS AU BEURRE DE CACAHUÈTE #VEGAN
Pour un apéritif sain et protéiné, j'ai préparé ce houmous un peu spécial qui conviendra particulièrement bien aux personnes qui n'apprécien.
