Toutes les recettes de "Pois cassés"


Bissara Marocaine ou soupe de pois cassés

Bissara Marocaine ou soupe de pois cassés

Découvrez notre recette de bissara marocaine ou purée de pois cassées, un plat sain incontournable des soirées froides au nord du Maroc.

Falafels aux pois cassés pour une belle assiette végétarienne et libanaise

Falafels aux pois cassés pour une belle assiette végétarienne et libanaise

J'aime beaucoup les falafels et j'aime aussi les essayer avec différents légumes secs, pois chiches et fèves sont déjà sur le blog avec un assaisonnement nature ou à la betterave ou à la sauge. Falafels aux betteraves rouges Falafels égyptiens aux fèves...

VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET PETITS POIS AU LAIT DE COCO

VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET PETITS POIS AU LAIT DE COCO

On croyait le printemps arrivé, avec un peu d'avance certes, et puis patatras, le froid et même la neige sont de retour ! J'avais remisé cet...

VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET PETITS POIS AU LAIT DE COCO #VEGAN

VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET PETITS POIS AU LAIT DE COCO #VEGAN

On croyait le printemps arrivé, avec un peu d'avance certes, et puis patatras, le froid et même la neige sont de retour ! J'avais remisé cet...

Poisson d'avril à la pistache

Poisson d'avril à la pistache

J'ai failli y mettre des pois cassés pour la blague des enfants !!! 😂 Mais bon, faut croire que j'ai eu pitié !!! Les ingrédients : - environ 500 g de pâte feuilletée (vous pouvez la faire vous même, je vous met le lien en dessous) donc faite maison,...

Soupe de pois cassés à l'autrichienne

Soupe de pois cassés à l'autrichienne

Il y a bien des années, on est allé passer une dizaine de jours dans le Tyrol autrichien. Je garde un bon souvenir de nos randonnées en montagne, toutes les auberges et refuges qui accueillent les skieurs en hiver, sont également ouvertes en été et permettent...

Purée de pois cassés avec Thermomix - Plat et Recette

Purée de pois cassés avec Thermomix - Plat et Recette

Nous vous présentons un plat idéal pour l'hiver, Purée de pois cassés avec Thermomix. Economique, délicieux et facile à faire, à accompagner par des saucisses ou de la viande hachée.

Soupe aux pois cassés

Soupe aux pois cassés

Une soupe bien épaisse comme je les aimes Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 carottes - 1 oignon - 1 branche de céleri - 1/4 de céleri rave - 1 bol de pois cassés - 1 blanc de poireau - 200g de lardons - 2 cubes de bouillon de boeuf - 2l d'eau 1) Rincer...

SOUPE DE POIS CASSÉS AUX POMMES DE TERRE ET AUX PÂTES

SOUPE DE POIS CASSÉS AUX POMMES DE TERRE ET AUX PÂTES

Soupe de pois cassés aux pommes de terre et aux petites pâtes de maman, une soupe très réconfortante que nous mangions en hiver, savoureuse et velouté

Houmous de pois cassés

Houmous de pois cassés

Les pois cassés sont en fait des petits pois secs, ils sont aux petits pois ce que le haricot sec est au haricot frais. Comme tous les légumes secs, les pois cassés sont intéressants du point de vue nutritionnel : ils sont riches en glucides, minéraux et fibres. Comme tous les féculents, ils sont riches en minéraux : potassium, phosphore, calcium, et en vitamines du groupe B. Ils sont dépourvus de gluten, donc très pratique pour les personnes intolérantes ou malades cœliaques. La manière la plus

Soupe de pois cassés et lentilles blondes façon tajine

Soupe de pois cassés et lentilles blondes façon tajine

Une soupe très reconstituante, parfaite pour les températures actuelles. J'ai mixé la moitié et ai gardé les morceaux pour le reste. Les deux versions sont très bonnes mais je crois avoir un petit faible pour celle avec des morceaux ! Pour 4 à 6 personnes...

Purée de Pois cassés et chipolatas grillées

Purée de Pois cassés et chipolatas grillées

Bonjour,Tout d’abord je m’excuse de ne pas être trop présente sur vos blogs en ce moment mais début de semaine j’ai perdu ma grand-mère dont j’étais très proche et ma maman étant décédée j’ai dû m’…

Dhal aux lentilles corail et pois cassés - Sucré-Salé de Nadège

Dhal aux lentilles corail et pois cassés - Sucré-Salé de Nadège

Difficulté: * Temps de de préparation: 1h15 Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 100g de lentilles corail; 100g de pois cassés; 1 oignon; 2 gousses d'ails; 1 c à s de beurre clarifié; 1 c à c de gingembre frais; 1 c à c de piment;...

SOUPE DE POIS CASSÉS

SOUPE DE POIS CASSÉS

Pour contrer le froid hivernal, rien de tel qu'une bonne soupe réconfortante et nourrissante. A base de pois cassés, de carottes et de lardo...

Purée de pois cassés #végétal

Purée de pois cassés #végétal

Je vous propose aujourd'hui une purée de pois cassé s ! Le pois cassé fait parti des légumes oubliés : c'est un légume sec plein de propriétés intéressantes. Il est riche en sels minéraux, en oligoéléments, en glucides, en fibres et en protéines végétales....

Bouchées de pois cassés, lentilles et truite - Kiss My Chef

Bouchées de pois cassés, lentilles et truite - Kiss My Chef

En guise d’apéritif ou pour un dîner, ces bouchées de pois cassés sont un concentré de fibres et de protéines. Découvrez comment les réaliser facilement.

Salade veggie au chanvre aux radis roses - Kiss My Chef

Salade veggie au chanvre aux radis roses - Kiss My Chef

A réaliser avec un mélange de chanvre, pois cassés et riz, cette salade veggie au chanvre, aux radis roses s’accompagne de feta, d’oignons nouveaux

Velouté pois cassé et patate douce

Velouté pois cassé et patate douce

Voici une soupe que j’ai vu chez oh la gourmande, j’ai tout de suite eu envie de la faire car elle m’a parue très réconfortante et en plus j’avais des pois cassé dans mon pl…

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