Un délicieux houmous de couleur orange grâce aux lentilles corail et aux carottes Le terme "houmous" signifie "pois chiche".
Testez notre tartinade de houmous et lentilles corail au curry, une délicieuse façon de déguster des aliments sains à l'apéro.
Découvrez sans plus tarder notre délicieuse recette de tartinade de houmous et lentilles corail au curry, un bonheur!
Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.
Voici une délicieuse terrine, qui demande à peine 10 min de préparation.
Si comme nous, vous aimez les apéros en famille ou entre amis et que vous préférez des choses saines à la place des gâteaux apéritif industriels (même si c’est bon 😉), je vous propose un houm…
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.
Les pédiatres le disent, les légumes secs sont bons pour la santé et les enfants devraient en manger au moins une fois par semaine.
Lentilles corail à la tomate, poireaux et chorizo WW J'avoue que les lentilles corail c'est pas mon fort, je préfère les lentilles vertes, mais cuisinées comme ça c'est super bon, même mon mari qui n'est pas amateur de lentilles corail ni de poireaux.
Ce dimanche a vu le retour de la pluie, c’est donc tout naturellement un bon velouté bien chaud que je vous propose pour démarrer la semaine.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Puisque les températures ne se décident pas à monter, on continue avec les plats qui réchauffent! Voici une petite soupe de légumes très facile, dans laquelle j’ai ajouté des lentilles corail, et ça, ça fait toute la différence! Ces lentilles de couleur.
Ne cherchez pas les lentilles corail sur la photo, vous ne les trouverez pas, elles se sont cachées dans la pâte de cette tarte.
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