Flan de potimarron

Flan de potimarron
S’il reste du potimarron cuit, il est possible de l’accommoder de différentes façons : en blinis, en purée, en galettes, … Cette fois-ci ce sera un « flan » parfumé avec plein d’épices et herbes pour le peps et le goût.

Les recettes similaires


Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Potimarron, courge, et autres cucurbitacés

Potimarron, courge, et autres cucurbitacés

Idées Sucrées Fondant au potimarron Flans de potimarron aux pruneaux Gâteau à la courge,épices, abricots, amandes (squash cake) Crè.

Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.

Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.

Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).

Risotto à la mini courge et potimarron

Risotto à la mini courge et potimarron

Risotto potimarron Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 1 petit potimarron 4 mini courges 1 l de bouillon de volaille 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 1 oignon 25 cl de vin blanc 80 g de beurre 1 cac de curry 1 cac de miel.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

Flan potimarron noix de coco d'Halloween

Flan potimarron noix de coco d'Halloween

Toujours pour le thème Halloween mais en restant de saison, j'ai fait un flan potimarron noix de coco.

Knepfle de potimarron (gnocchis de potimarron à l’Alsacienne)

Knepfle de potimarron (gnocchis de potimarron à l’Alsacienne)

Ces knepfles de potimarron très faciles à faire sont une pure gourmandise.

1 Recette facile, Flan de potimarron au Beaufort

1 Recette facile, Flan de potimarron au Beaufort

Une recette facile pour réaliser de savoureux petits flans au potimarron qui accompagneront cuisses ou magrets de canard - Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min - pour 8 personnes - 1 beau potimarron, 300 g de pomme de terre, 120 g de marrons au naturel,.

Flan de potimarron, roquefort et noisettes

Flan de potimarron, roquefort et noisettes

Une recette avec le légume de saison : le potimarron.

Poêlée au quinoa, potimarron et graines de courge

Poêlée au quinoa, potimarron et graines de courge

Poêlée automnale "healthy" au quinoa, oignons, dés de potimarron, graines de courge grillées, légèrement parfumée de cumin et cannelle

Rôti de porc et courge d’hiver (potimarron ou shiatsu) aux herbes de Provence, recette d’une maladroite professionnelle

Rôti de porc et courge d’hiver (potimarron ou shiatsu) aux herbes de Provence, recette d’une maladroite professionnelle

Viande et légumes dans un même plat = moins d’ustensiles à sortir du placard! À faire dès l’apparition du potimarron en automne.

Comment éplucher facilement un potimarron ou une autre courge ?

Comment éplucher facilement un potimarron ou une autre courge ?

Donc pour aujourd'hui ça sera un petit tutoriel pratique ! Vous avez tous déjà essayé d'éplucher un potimarron ou une autre courge comme ça, nature ? Et bien, vous avez dû vous apercevoir que ce n'était vr iment pas facile.

Velouté de potimarron, crème vanillée et huile de pépins de courge

Velouté de potimarron, crème vanillée et huile de pépins de courge

Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crème à la vanille

Potimarron vert. Une recette de velouté avec courge Iron Cup, champignons et pommes de terre.

Potimarron vert. Une recette de velouté avec courge Iron Cup, champignons et pommes de terre.

Cette recette de velouté de potimarron vert aux pommes de terre et champignons de Paris est très facile et rapide à faire.

Flan au potimarron et à l'ail rôtis

Flan au potimarron et à l'ail rôtis

Lorsque je suis tombée sur cette recette du blog de ma copinaute Cooking Julia, j'ai tout de suite su que j'allais la réaliser ! Il s'agit d'un flan au potimarron et à l'ail rôtis avec beaucoup de saveurs.

Flan potimarron et crème de marron

Flan potimarron et crème de marron

Recette : 300 gr de potimarron 3 oeufs 500 ml de lait zeste de citron 150 gr de sucre 60 gr de farine Cuire le potimarron avec très peu d'eau ou a la vapeur ( découper en dés et ayant retirer la peau) Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients.

Cake potimarron / noisettes / courge / chocolat

Cake potimarron / noisettes / courge / chocolat

Le potimarron apporte douceur et colore joliment ce cake gourmand et très peu sucré.

Tarte au potimarron et graines de courge

Tarte au potimarron et graines de courge

ET voilà la saison des tartes salées revient !!! Je fais très peu de tartes salées l'été pourtant je les adore.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.