
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Recette Flan pâtissier sans pâte au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Voici une recette terriblement gourmande du Chef Yann Couvreur.

Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…

A la courgette, le flan salé revêt une apparence verdoyante et lisse.
Pour utiliser le reste du lait concentré, ce sera des flans chocolat en dessert ! Ils sont très chocolatés et sucrés juste ce qu'il faut.

🥬Flan à la Brousse, aux verts de blettes et sauce tomate 🍅 Ce flan est une délicieuse et facile façon de cuisiner les verts de blettes en entrée froide ou chaude : ils sont malheureusement souvent mis de côté alors que pourtant c'est bien bon.
Flan de courgettes à la mozzarella et aux 2 saumons Rien de bien compliqué pour cette entrée rafraîchissante .
Flan d'aubergines et sorbet à la tomate Simple, facile, raffraichissant .
Le flan aux courgettes Un grand classique, facile à réaliser, qu'on peut manger chaud quand il fait froid, accompagné d'un coulis de tomates aux herbes, ou froid quand le printemps arrive : avec quelques feuilles de menthe à la place du persil c'est.

D’influence italienne grâce à la ricotta, ce flan aux prunes rouges est un dessert léger et de saison, très simple à faire et bien gourmand grâce à ses fruits légèrement caramélisés.

Un flan fruité comme je les aime et ici aux mirabelles délicatement parfumée à l’eau de fleur d’oranger.

Un flan de courgettes et petits pois au chèvre frais, parfumé au basilic, à la ciboulette et au curcuma.
Salomé est partie en vacances et m'a donné des œufs, j'en avais acheté donc j'ai beaucoup d’œuf.