Spécialité du Danemark : Stenbiderrogn ou toast aux oeufs de lump
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Je vous ai déjà parlé des smorrebord danois par ici, je les avais adorés lors de mon voyage à Copenhague.
Spécialité du Danemark : Spegesild ou toast au hareng mariné
Connaissez-vous la tradition danoise des smorrebrod? Ce sont des tranches de pain de seigle beurrées sur lesquelles on ajoute de la charcuterie, du poisson, des condiments, du fromage ou une tartinade.
Stegt flæsk, le plat national du Danemark
Le Stegt flæsk, un plat original du Danemark apprécié d'amateurs de cuisine à travers le monde, est traditionnellement préparé avec des lardons grillés et servi avec des pommes de terre croustillantes et une sauce béchamel à l'aneth.
Spécialité du Danemark : ristet hot-dog
Aujourd'hui c'est le jour international du hot dog! Oui oui! J'adore cette spécialité de la street food et je n'ai pas pu m'empêcher de vous préparer une petite recette au cas où vous voudriez fêter dignement cet événement autour d'une saucisse et d'une.
Avocado toast avec un oeuf mollet
L'avocado toast est un toast grillé composé d'avocats et d'un œuf (généralement mollet).
Toast Avocat Saumon fumé et oeuf mollet
Un toast au saumon fumé, avec sa purée d'avocat et un oeuf mollet , idéal si, comme nous, vous aimez bruncher le 1er janvier !
Toast à l'avocat et oeuf mollet (inratable)
Pour un petit déjeuner complet ou un déjeuner léger, le toast à l’avocat est mon allié rapidité! J’adore ça, c’est hyper simple à réaliser et ça tient bien au corps.
Toast de jaune d'œuf cuit au froid, caviar, truffes et saumon gravlax
Le jaune d’œuf cuit au froid sur toast gourmand au caviar, truffes et saumon gravlax.
Toast avocat, houmous, oeuf et gruyère
Une recette simple à réaliser lorsque vous n'avez pas très envie de cuisiner ! Ce toast s'accompagnera très bien avec une salade !
Avocado toast à l’œuf poché
Je ne savais pas dans quelle rubrique insérer cette recette car on peut déguster ce toast au petit-déjeuner si on aimes les petits-déjeuners.
Toast, épinards sauce mornay et œuf mollet
C'est une assiette idéale pour un dîner plutôt léger, complet et végétarien.
Œuf sur le plat en habit de toast
3 œufs 3 grandes tranches de toasts 6 tranches de bacon huile d’olive piment d’Espelette ou paprika doux Chauffer le four à 240°.
Kaya toast - Tartine à la confiture de coco et son oeuf mi-cuit, comme dans un café à Singapour
Tartine à la confiture de coco et son oeuf mi-cuit, comme dans un café à Singapour
Velouté d'épinards, pâtisson farci à la ricotta aux noisettes, oeuf mollet et toast de pain de mie
Cette recette m'est venue en feuilletant le livre "Gastronomie de fleurs".
Toast (bruschetta) aux champignons à la crème, chapeauté d'un oeuf "SANS GLUTEN-SANS LACTOSE"
C'est bon, c'est rapide et on en redemande.
Toast oeuf, fromage, etc...
Décidément, le jeudi, ça commence à devenir le jour des petits dîners sur le pouce.
Une toast à l'avocat avec un œuf, un déjeuner qui fait fureur!
Vous cherchez une nouvelle idée pour le déjeuner? C’est une recette super santé qui permet de manger un déjeuner complet.
Avocado toast à l'oeuf poché
Les avocado toasts sont devenus très recherchés sur la blogosphère avec la mode de la cuisine healty.
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