Après l'atelier Fiskars se tenait l'atelier Pruneaux d'Agen toujours chez 750g .
Tajine de coeurs de canard aux pruneaux Ingrédients : 200g de coeurs de canard gras, 6-7 pruneaux, 1 tronçon de courgette, 1 càs d'épices.
On se balade dans le 17ème arrondissement de la capitale aujourd'hui à la rencontre d'une boutique gourmande spécialisée dans les produits.
Pour 16 samossas: 8 feuilles de brick 250 g de magret de canard fumé 250 g de pruneaux dénoyautés brins de coriandre huile d'olive Couper le magret fumé en petit morceaux.
Une association fort sympathique Magret de canard aux pruneaux ** 2 magrets de canard 2 échalotes 10g de beurre 10cl de vin blanc 10.
Voici un plat dominical, parfumé et gouteux qui ravira vos papilles.
Brochettes préparées avec des ingrédients phare de la gastronomie du Sud-ouest : canard, gésiers, pruneaux d'Agen et Armagnac.
Terrine au foie gras, chair de canard confite effilochée et pruneaux marinés dans de l'Armagnac, une entrée parfaite pour les fêtes de fin d'année
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A servir à l’apéritif ou en entrée sur un lit de mesclun, ces croustillants de canard aux pruneaux d’Agen sont simplissimes à réaliser.
Canard aux pruneaux façon tajine WW de Géraldine Sauvage au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 20 tranches de magret de canard fumé ► 10 pruneaux d'Agen dénoyautés ► 100 g de cerneaux de noix ► 30 g de beurre ► 20 cl de crème liquide ► 5 cl d'Armagnac.
2 beaux magrets de canard 1 escalope de fois gras frais 10 pruneaux 1 càs d’huile d'olive sel 6 pommes de terre Chauffer le four à 240 °C.
Recette des Kottbullar, les boulettes suédoises à la viande, ici en version sud-ouest avec du canard et une sauce pruneaux, myrtilles, épices.
Tajine de canard aux pommes et pruneaux parfumé à la fleur d'oranger au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Aujourd'hui je vous propose une recette faite à la fortune du pot, un dimanche de retour de vacances.
Un apéritif ? un buffet ? un pique-nique ? Ce cake aux pruneaux convient à toutes les situations et nous enchante de ses saveurs sucrées-salées.
Je vous propose aujourd'hui des rillettes faciles et rapides, au délicieux mariage de saveurs pruneau/canard.
Une recette de magret de canard aujourd'hui avec une sauce au café, un pur délice !!! Source : Une recette inspirée d'un très vieux.
Cette recette pleine de saveurs est une merveille, la viande est fondante, caramélisée et parfumée et la préparation est simplissime! Recette piochée chez Chef Nini, chez qui il y a toujours de belles idées, et légèrement adaptée.
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