Ingrédients : pour 6 personnes La mousse de fromage blanc 125 g de faisselle de fromage blanc (pour moi Rians) 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre (15 g) 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 sachet de sucre vanillé (8 g) 125 g de crème fraiche liquide.
A l'approche de l'été, j'essaie de faire un peu plus light dans mes desserts.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle l’association avec ces panna cottas (tiens, faut-il vraiment un « s »?).
Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .
Compotée de mirabelles flambées aux épices Une recette de mirabelles rapide à faire mais qui reste tout de même réservée aux adultes car les fruits sont flambés à l'eau-de-vie de mirabelles.
Compotée de mirabelles romarin muscat Une recette originale de compotée de mirabelles simple et très rapide à faire.
Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.
Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
Compotée de mirabelles maison Bonjour à tous ! Le temps des mirabelles tire à sa fin, triste car il faudra attendre l'année prochaine pour en avoir à nouveau.
Il me restait encore quelques mirabelles et quelques quetsches , pas assez pour faire une tarte ou un clafoutis mais assez pour faire une compotée.
Comme il me restait des mirabelles du jardin et lors du balade en vélo, nous avons cueilli des prunes sauvages.
En cette jolie saison des prunes mirabelles, je vous propose ce joli feuilleté tressé, au bon goût des desserts d'autrefois.
Ingrédients pour 2 personnes 4 caramels 150g de mirabelle une cuillère à moka d’eau de vie de mirabelles, pour moi de prunes Préparation Concasser finement les caramel.
Pour ce dessert, je me suis inspirée de la recette de mirabelles confites au Gewurztraminer (que j'appellerai par la suite Gewurzt, vous ne.
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
J’ai eu un peu de mal avec le titre, j’ai hésité entre crème, mousse, bref c’est un mélange de crème au mascarpone et de fromage blanc, et c’est délicieux.
On part sur une idée de petit-déjeuner ou de dessert/goûter aujourd'hui avec ce fromage blanc nappé d'une délicieuse compotée de rhubarbe bien vanillée et avec un soupçon de cardamome.
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