Pineau
99 recettes
Gaufres au pain d’épices, foie gras et confit d’oignon - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 gaufres 100 g de pain d’épices 2 œufs 50 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à café rase de levure chimique 25 g de beurre doux Foie gras 150 g Mélange de salades, de pousses ou mesclun 50 ml de vinaigrette au miel Gelée de pineau des...
Foie gras mi-cuit à la vapeur - auxdelicesdemanue
Foie gras mi-cuit à la vapeur Depuis quelques années, je prépare mon foie gras moi-même, c'est beaucoup moins cher et au moins on sait ce qu'il contient. Habituellement, je le cuit au four avec du Porto ou du Pineau , mais lorsque j'ai vu cette façon...
Aile de raie aux poireaux et au Pineau des Charentes - balade à Oléron - Les petits plats de Béa
Aujourd'hui je vous propose un assaisonnement de saison pour cette aile de raie. Avec l'ajout de Pineau des Charentes au cours de la cuisson des poireaux, c'est un bon plat parfumé que devraient apprécier les amateurs de ce poisson facile à manger, sans...
CONFITURE D'OIGNONS AU PINEAU DES CHARENTES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Une petite "révision " pour les fêtes qui vont vite approcher... Et j'ai bien fait car j'avais un mauvais temps de cuisson... que j'ai donc...
EMINCES DE POULET AU SAFRAN ET AU PINEAU - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Un pur délice aux saveurs enchanteresses... EMINCES DE POULET AU SAFRAN ET AU PINEAU Pour 4 personnes Préparation : 15 mn ...
ROGNON DE VEAU AU PINEAU SAUCE MOUTARDE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Là, certains vont passer leur tour... Je ne cuisine et ne mange que les rognons de veau, je trouve les autres trop forts. Cette façon de les...
MOELLEUX AU RAISIN ET PINEAU DES CHARENTES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Puisque nous avons cueilli notre raisin, je fais comme chaque année une recette pour le célébrer... Sucrée pour aujourd'hui, une recette...
SOUPE DE MELON AU BASILIC, JAMBON SEC ET PINEAU DES CHARENTES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Rien de plus désaltérant quand il fait chaud comme en ce moment ! Consommer du melon façon gaspacho voilà qui remporte tous mes suffrages...
MOUCLADE CHARENTAISE AU CURRY - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné de moules et pourtant j'adore çà ! Cette recette change un peu et met le Pineau des Charentes à...
COQUILLE Saint JACQUES
Noix de St Jacques poêlées au caramel Balsamique: Pour 2 personnes : 10 noix de St-Jacques( selon la grosseur), 20 cl de Pineau des Charentes rosé ou de Porto ou de Muscat, 8 cl de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de cassonade, 1 peu d'huile de...
Moelleux aux raisins et Pineau des Charentes au cake factory
Recette Moelleux aux raisins et Pineau des Charentes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Cocktails de fruits et pineau des Charente
Préparation :10 min Ingrédients pour 4 personnes: 1 cl de sirop de mangue 7 cl de jus d’ananas 3 cl de jus d’orange 4 cl de pineau des Charente blanc 1 cuillère à café de sirop de fraise
Coquilles st Jacques au Pineau - La cuisine de gigi
Pour 4 personnes: Préparation : 40 min Cuisson : 40 min 20 noix de Saint-Jacques-20 échalotes grises-4 jaunes d'oeufs frais-5...
Sauté de veau au Pineau des Charentes et pâtes fraîches - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 6 personnes 1, 500 kg de sauté de veau (750 g d’épaule de veau + 750 g de tendron de veau) 2 cuillerées à soupe de farine 5 g de beurre doux 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 20 petits oignons grelots (ou petits oignons nouveaux)...
Confiture de Mirabelles au Romarin & Au Pineau des Charentes - L'Eau à la Bouche
Confiture de Mirabelles Au Romarin & Au Pineau des Charentes (pour 1 kg de fruits ) Ingrédients: 1 kg de mirabelles 500 gr de Fruttina Extra (sucre gélifiant à la pectine d'agrumes) ou 600 gr-800 gr de sucre cristalisé 2,5 dl de jus d'orange 1 rasade...
Aumônières ananas caramélisées 🍍 - Infini Pâtisserie
Pour 2 aumônières : -4 feuilles de bricks -200g d’ananas au sirop -1 noisette de beurre -1càc de miel d’acacia de mon partenaire Jour Heureux -2càs d’amande en poudre -des caramels tendres à la fleur de sel et au pineau des Charentes de mon partenaire...
Tartelettes caramel beurre salé 😋 - Infini Pâtisserie
Pour 6 tartelettes : -6 fonds Mini Trendy Shell carré sucré de mon partenaire Prêt a Garnir -6 caramels à la fleur de sel et au pineau des Charentes de mon partenaire Jour Heureux -fleur de sel pour la déco (facultatif) Dans une casserole, faites chauffer...
Magret de canard aux cerises griottes | Une recette à base de Pineau de Charentes | Tomate-Cerise.be
Magret de canard aux cerises griottes | Une recette à base de Pineau de Charentes. Accompagnez ce plat de légumes rôtis et de pommes de terre éventail
Coquillages beurre à la noisettes | Une recette qui passe sous le grill | Tomate-Cerise.be
Coquillages beurre à la noisettes | Une recette qui passe sous le grill. Twister la recette en incorporant une demi cuillère à café de Pineau ...