Compotée

Compotée

796 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Compotée"


GATEAU A LA FARINE DE CHATAIGNE ET FRUITS SECS

GATEAU A LA FARINE DE CHATAIGNE ET FRUITS SECS

Un gateau moelleux et très parfumé. Parfait pour un goûter ou en fin de repas avec une compotée de figue et une boule de glace au marron ou...

Cake marrons et myrtilles : le mont blanc revisité

Cake marrons et myrtilles : le mont blanc revisité

Un cake moelleux au bon goût de marron, une compotée de myrtilles et des vermicelles de marron... Un pur bonheur automnal !

Compotée d’oignons au Thermomix

Compotée d’oignons au Thermomix

Voici la recette pour faire une compotée d'oignons au Thermomix, des oignons rouges confits pour accompagner des terrines, des fromages ou du foie gras.

Compotée d’oignons - CuisineThermomix - Recettes spéciales Thermomix

Compotée d’oignons - CuisineThermomix - Recettes spéciales Thermomix

Nous vous proposons la recette pour faire une compotée d’oignons au Thermomix, des oignons rouges confits pour accompagner des terrines

Magret de canard à la compotée acidulée

Magret de canard à la compotée acidulée

Voilà comment j'ai cuisiné une partie de mes oignons ramenés des Cévennes, en suivant une recette du magazine "Régal"

Tartines au four au maroilles et compotée d'endives

Tartines au four au maroilles et compotée d'endives

Tartines au four au maroilles et compotée d'endives

Tarte à la compotée de pommes - IG Bas / sans lactose

Tarte à la compotée de pommes - IG Bas / sans lactose

Ça y est : "this is halloween, this is halloween, halloween, halloween, halloween, halloween !" Et voici l'avant dernière recette de l'année sur cette thématique ici, avec une tarte aux pommes fondantes et une pâte ig bas :) Les ingrédients > pour la...

Cabécous pannés

Cabécous pannés

Ces cabécous panés et fondants constituent une délicieuse entrée gourmande. La compotée de canneberges est un pur délice comme accompagnement. Essayez ...

Ma tarte aux mirabelles et son grain de pistache

Ma tarte aux mirabelles et son grain de pistache

Une pâte sablée pistache, une compotée et de bons fruits, voici ma tarte aux mirabelles et son grain de pistache garnie de ganache pistache

Tartelettes Figues de Vincent Guerlais

Tartelettes Figues de Vincent Guerlais

Tartelettes du pâtissier nantais Vincent Guerlais composées d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande, d’une compotée de figues et framboises et d’une ganache montée aux…

Boudin noir aux ognons à la plancha et compotée de pomme

Boudin noir aux ognons à la plancha et compotée de pomme

Boudin noir aux ognons à la plancha et compotée de pomme   Ingrédients pour 1 personne : 1 morceau de boudin noir aux ognon (200...

Confiture, mi compotée de pommes et de potimarron au Thermomix

Confiture, mi compotée de pommes et de potimarron au Thermomix

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisé il y a quelques jours car je voulais utiliser les pommes et les potimarrons de mon jardin. Je remercie le blog de Assia pour cet étonnante découverte. Je ne peux pas dire que ce soit une confiture...

Compotée de figues au miel

Compotée de figues au miel

Il faut profiter des dernières figues, surtout pour celles et ceux qui ont des figuiers ou qui en trouvent encore sur les étals, il me reste deux petites recettes à vous partager, à commencer par c…

Compotée d’aubergines aux olives et féta

Compotée d’aubergines aux olives et féta

A déguster chaud ou froid. Ingrédients : 2 belles aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail 3 cuil à soupe d’huile d’olive 5 tomates 1 dizaine de grosses olives noires ou violettes 150g …

Carreau de Mosaïque aux Prunes

Carreau de Mosaïque aux Prunes

Inspiré par une tarte de Marie Chioca, elle est composée d’une crème d’amandes piquée aux mirabelles, d’une compotée de mirabelles à la vanille et de prunes multicolores.

Tartelettes Diane

Tartelettes Diane

Petites tartelettes composées d’une compotée de mirabelles à l’hypocras, d’une crème à la vanille, de mirabelles confites au sirop vanillé et de petits cubes de gelée d’hypo…

Bûche Vanille - Fraise  (un délice !!!) - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Bûche Vanille - Fraise (un délice !!!) - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Aujourd'hui, je vous propose la bûche que j'ai préféré l'année dernière. La délicieuse mousse à la vanille se marie merveilleusement bien avec la compotée de fraises. Le moule utilisé est une gouttière à bûche en pvc alimentaire (30 cm x 8 cm x 6,5 cm)...

Tiramisu à la rhubarbe - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Tiramisu à la rhubarbe - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Ça fait maintenant quelques semaines que la rhubarbe est de retour dans mon potager alors j'en profite à nouveau avec ce délicieux dessert qui a été apprécié par tout le monde. Ingrédients pour un plat : Pour la compotée : - 400 g tiges de rhubarbe -...

Verrines Rhubarbe - Vanille - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Verrines Rhubarbe - Vanille - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Ingrédients pour 9 petites verrines : Pour la compotée (je n'ai pas pesé les quantités) : - tige de rhubarbe - sucre en poudre - 1/2 gousse de vanille Pour la chantilly à la vanille : - 200 ml crème fraîche liquide entière - 25 g de sucre glace - 1 gousse...

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