Mousse

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3 057 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Mousse"


Cornet mousse citron vert fraise/basilic - Les gourmandises de Lyli

Cornet mousse citron vert fraise/basilic - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous comme promis hier je vous ai fait une gourmandises sucrée à base de fraise gariguettes et citron vert... Un cornet garni mousse citron vert, brunoise fraise/basilic et surmontée un crème chantilly mascarpone bicolore.... Je vous partage...

Tablette chocolat mousse framboise  - Les gourmandises de Lyli

Tablette chocolat mousse framboise - Les gourmandises de Lyli

~~Bonjour à tous aujourd'hui je me suis un kiff une tablette au chocolat géante fourrée à la mousse au framboises... Comment dire c'est juste excellent.... Et grâce à mon moule tablette Guy Demarle c'est hyper facile.... Je vous partage la recette......

Mousse au chocolat sans oeuf - La Cuisine de Mamie Tho

Mousse au chocolat sans oeuf - La Cuisine de Mamie Tho

Une mousse au chocolat, cela implique forcement des blancs d'oeufs montés en neige. Bon ok, mais vous êtes végan, allergique ou bêtement...

Mousse au chocolat..sans oeuf! - Les Délices d'Alis

Mousse au chocolat..sans oeuf! - Les Délices d'Alis

Eh eh.. après les fameuses meringues sans oeuf, j'ai eu envie de tester une autre recette incontournable pour les gourmands et gourmandes : la mousse au chocolat!!! Et alors, pour le coup, tellement simple et rapide à faire, et tellement onctueuse.. et...

Mousse mascarpone à la vanille - Les Mets de Rosy

Mousse mascarpone à la vanille - Les Mets de Rosy

Cette recette me faisait trop envie depuis un moment en voyant la photo là, et en ce vendredi soir, j'avais fait les courses l'aprés midi justement pour faire cette fameuse crème.. Merci Charmela, c'était trop trop bon accompagné de madeleines aux pépites...

Mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat - Les Mets de Rosy

Mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat - Les Mets de Rosy

Aprés avoir vu cette recette sur le blog de Valérie, elle me tentait bien.. Un petit tour chez Audrey, pour qu'elle me prête ses ustensiles , et me voilà tout prête à préparer cette recette sans tapis reliefs mais tout le monde a trouvé trés délicieux...

Mousse chocolat au beurre salé - Les Mets de Rosy

Mousse chocolat au beurre salé - Les Mets de Rosy

Une envie de mousse au chocolat et cela fait bien longtemps que je n'en avais pas fait!! C'est une recette venant de tupperware, j'ai changé certains ingrédients suivant ce que j'avais dans mon frigo. Pour 4 personnes ou 4 verrines il vous faut : 100...

Mousse au chocolat au lait - Les Mets de Rosy

Mousse au chocolat au lait - Les Mets de Rosy

Une envie de mousse au chocolat m'a pris en fin de matinée, je n'ai pas mis du chocolat noir comme dans les fameuses mousses mais du chocolat au lait de chez nestlé, ça donne moins soif Je me suis basée sur la recette du livre "Larousse 100%plaisir chocolat"....

Charlotte aux cerises à la mousse de mascarpone - Les Mets de Rosy

Charlotte aux cerises à la mousse de mascarpone - Les Mets de Rosy

Excellente recette pour un dessert en ce temps ci où le soleil repointe son bout du nez et des températures pas trop fraîches durant la journée, on peut se permettre de revenir un peu en arrière dans la saison estivale Bref, vous aurez peut être deviner...

Mousse au citron - Les Mets de Rosy

Mousse au citron - Les Mets de Rosy

C'est au dos du paquet de sucre saveur citron que j'ai trouvé cette recette qui plairait bien à mes proches qui adorent le citron mais cette mousse d'aprés mon mari est un peu trop acide à son goût donc pour les amateurs d'acidités de citron, c'est pour...

Gateau au yaourt à la framboise et sa mousse au mascarpone - Les Mets de Rosy

Gateau au yaourt à la framboise et sa mousse au mascarpone - Les Mets de Rosy

C'est lors du repas d'anniversaire de mon mari que j'ai réalisé ce gateau dont j'ai repris la recette chez Cojocano, pas tout à fait de la même façon. Mes invités étaient conquis surtout mon mari qui est un grand fan de framboises. Pour le gateau, il...

4/4 chocolat accompagné d'une mousse légére au mascarpone - Les Mets de Rosy

4/4 chocolat accompagné d'une mousse légére au mascarpone - Les Mets de Rosy

C'est en voyant la recette du 4/4 chocolat sur le blog d'Hélène que la photo me faisait trop envie, qui elle l'a prise sur le blog de MiamMamancuisine. Et pour un dessert encore plus gourmand, j'ai décidé de l'accompagner d'une mousse au mascarpone, recette...

Mousse au chocolat praliné - Les Mets de Rosy

Mousse au chocolat praliné - Les Mets de Rosy

Lorsque j'ai appris qu'il y avait une nouvelle tablette de chocolat à pâtissier de chez Nestlé, celle au chocolat au praliné, je n'ai pas résisté à la tentaion pour l'acheter. J'avais reçu en partenariat avec Cuisine Addict ces belles verrines, l'occasion...

Hoops au saumon accompagné de sa mousse aux poireaux - Les Mets de Rosy

Hoops au saumon accompagné de sa mousse aux poireaux - Les Mets de Rosy

C'est bientôt les fêtes de fin d'année, et je teste quelques recettes pour m'inspirer lors du jour J, ce qui pourrait faire partie de ma table. Ici, la recette des hoops au saumon provient de chez Tupperware, et j'y ai rajouté ma touche personnelle, une...

Barre chocolatée fourrée à la mousse de riz au lait. SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Barre chocolatée fourrée à la mousse de riz au lait. SANS GLUTEN ET SANS LAIT

Se lever le matin avec des idées un peu farfelues … c’est tout à fait moi 🤩✌  Pour ceux qui me suivent au quotidien, j’avais déjà réalisé un dessert avec cette fameuse mousse…

Macaron café et praliné

Macaron café et praliné

Les fameux macarons, je me suis inspiré pour la mousse au pralin d'une version du maître en la matière monsieur Pierre Hermé. Sur la photo, ont un côté girly

Tartelette à la pistache et butternut

Tartelette à la pistache et butternut

Après plusieurs essais, je suis arrivé à ce résultat, une pâte sablée, un praliné à la graine de courge, un biscuit moelleux pistache, une compotée de butternut et suprêmes d'orange, mousse pistache ivoire et graines de courge caramélisées...

Tartelette à la pistache et butternut

Tartelette à la pistache et butternut

Après plusieurs essais, je suis arrivé à ce résultat, une pâte sablée, un praliné à la graine de courge, un biscuit moelleux pistache, une compotée de butternut et suprêmes d'orange, mousse pistache ivoire et graines de courge caramélisées...

Macaron café et praliné

Macaron café et praliné

Les fameux macarons, je me suis inspiré pour la mousse au pralin d'une version du maître en la matière monsieur Pierre Hermé. Sur la photo, ont un côté girly

Mousse au chocolat de P. Conticini

Mousse au chocolat de P. Conticini

Je sais que la mousse au chocolat est plutôt supposée être un dessert d’hiver mais j’en suis personnellement FAN en été. Certes, il s’agit d’un dessert chocolaté mais super …

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