Cannelle

Cannelle

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Les recettes de cuisine "Cannelle"


POMME & CANNELLE

POMME & CANNELLE

Un petit gâteau express, moelleux et parfumé 🤎 Une envie de douceur ? Laissez-vous tenter par cette recette individuelle à la pomme et à la cannelle.

Gâteau poires et épices

Gâteau poires et épices

Après cette pause pendant les vacances scolaires, me voilà de retour avec un gâteau poires et épices! Un gâteau parfait pour la saison, doux et réconfortant avec des poires bien parfumées que l’on enrobe d’épices avant de les déposer sur la pâte.

Crumble aux pommes, canneberges et cannelle

Crumble aux pommes, canneberges et cannelle

Des pommes chaudes à la cannelle et des canneberges acidulées sous une couche croustillante à l’avoine composent un dessert de fête hivernal.

Soupe de pois chiches aux épinards et à la tomate

Soupe de pois chiches aux épinards et à la tomate

Les épinards apportent une touche verte à cette soupe de pois chiches et de tomate.

Velouté de potiron aux épinards et aux épices douces

Velouté de potiron aux épinards et aux épices douces

Les épinards apportent une note végétale à la douceur du potiron.

Biscuits à la cannelle cuits au gaufrier

Biscuits à la cannelle cuits au gaufrier

Une visite impromptue ou une petite envie de biscuits à grignoter un jour de pluie, voilà les biscuits à la cannelle cuits au gaufrier.

Muffins à la citrouille, mélasse et raisins

Muffins à la citrouille, mélasse et raisins

La  recette d'origine de ces muffins étaient parfumés à la cannelle mais conne j'aime pas cette épice j'ai augmenté la quantité de gingembre.

Mousse de marron au mascarpone, poire et cannelle

Mousse de marron au mascarpone, poire et cannelle

Cette mousse onctueuse associe les châtaignes et le mascarpone à la poire dorée, avec une touche de cannelle.

Gâteau au miel et aux noix au Thermomix

Gâteau au miel et aux noix au Thermomix

Le gâteau au miel et aux noix est un gâteau d’automne et d’hiver : le miel lui donne un moelleux qui dure plusieurs jours et un parfum chaud, les noix apportent du croquant et une légère amertume.

Cinnamon rolls ou brioches à la cannelle

Cinnamon rolls ou brioches à la cannelle

Une vraie dinguerie ces cinnamon rolls ou brioches roulées à La cannelle ! ultra moelleuses et gourmandes avec le nappage cream cheese et le pralin, je suis totalement fan .

Compote pommes coings

Compote pommes coings

Mes amis m’ont donné un panier de coings de leur jardin.

Carrot cake au Thermomix

Carrot cake au Thermomix

Le carrot cake est le gâteau américain par excellence : une pâte à l’huile, très moelleuse, épicée à la cannelle et au gingembre, garnie de carottes râpées et de noix, et recouverte d’un glaçage au fromage frais, légèrement acidulé.

Cinnamon rolls moelleux

Cinnamon rolls moelleux

La recette des cinnamon rolls moelleux, garnis de cannelle et nappés d'un glaçage gourmand.

Babka pomme poire cannelle

Babka pomme poire cannelle

On est dimanche et on se fait plaisir, pas de pain pour le petit déjeuner mais de la brioche ! J'ai fait une babka pomme poire cannelle ! La babka est une brioche d'origine polonaise et maintenant elle est devenue populaire partout.

Crème Pâtissière à la Cannelle et au Citron — Onctueuse, Parfumée & Délicatement Épicée 🍮

Crème Pâtissière à la Cannelle et au Citron — Onctueuse, Parfumée & Délicatement Épicée 🍮

Cette crème pâtissière à la cannelle et au citron est une délicieuse variante de la crème pâtissière traditionnelle.

Roulés Légers aux Pommes et à la Cannelle

Roulés Légers aux Pommes et à la Cannelle

Découvrez ces roulés légers aux pommes et à la cannelle, moelleux, parfumés et faciles à préparer pour un goûter gourmand et plus léger.

Crème catalane à l’anis étoilé

Crème catalane à l’anis étoilé

Je vous emmène en Espagne découvrir la crème catalane.

Petits moelleux poires, miel, cannelle et raisins

Petits moelleux poires, miel, cannelle et raisins

Quand la fraicheur revient, les boissons chaudes de l'après midi sont bien appréciées.

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